Смертельные деликатесы северных народов
Копальхен может спасти жизнь, но только тем, кто знает, как его правильно приготовить. Для непосвящённого это блюдо может стать смертельным. В 1970-х годах произошёл такой случай.
На любителя
Традиционная кухня северных народов может показаться странной и необычной для человека, который не знаком с ней. Да, в ней есть и прекрасные блюда, такие как строганина. После тепловой обработки обычные продукты становятся очень вкусными: молоко и мясо оленя, дичь, мясо крупных морских животных — от моржей до китов, а также речная и морская рыба. Ягоды и травы добавляют в блюда дополнительные витамины и минералы.
Однако есть в традиционной кухне ненцев, манси, коми, хантов, чукчей, эскимосов, эвенков, нганасан и других народов рецепты, которые могут показаться удивительными для человека с юга. Вряд ли вы когда-либо задумывались о том, чтобы съесть сырую тёплую кровь оленя или варёное сердце, глаза нерпы или рыбьи потроха.
Среди необычных традиционных блюд можно выделить густой «кровяной» суп с непроизносимым названием вилмуллырилкырил, который готовится из варёных оленьих кишок, потрохов, нутряного жира и крови. Нгайбат — парное сырое оленье мясо с ферментированной сырой кровью в качестве соуса — также может вызвать недоумение. Каныга, частично переваренное содержимое оленьего желудка, может показаться странным, но это блюдо имеет свои преимущества.
Кивиак — потрошёная туша тюленя, набитая чистиками (мелкими птицами), квасится под прессом до полутора лет. Разложившаяся масса чистиков и используется в пищу. А на десерт можно попробовать акутак — мороженое из моржового или тюленьего сала с ягодами.
Копальхен может спасти жизнь, но только тем, кто знает, как его правильно приготовить. Для непосвящённого это блюдо может стать смертельным. В 1970-х годах произошёл такой случай.
На любителя
Традиционная кухня северных народов может показаться странной и необычной для человека, который не знаком с ней. Да, в ней есть и прекрасные блюда, такие как строганина. После тепловой обработки обычные продукты становятся очень вкусными: молоко и мясо оленя, дичь, мясо крупных морских животных — от моржей до китов, а также речная и морская рыба. Ягоды и травы добавляют в блюда дополнительные витамины и минералы.
Однако есть в традиционной кухне ненцев, манси, коми, хантов, чукчей, эскимосов, эвенков, нганасан и других народов рецепты, которые могут показаться удивительными для человека с юга. Вряд ли вы когда-либо задумывались о том, чтобы съесть сырую тёплую кровь оленя или варёное сердце, глаза нерпы или рыбьи потроха.
Среди необычных традиционных блюд можно выделить густой «кровяной» суп с непроизносимым названием вилмуллырилкырил, который готовится из варёных оленьих кишок, потрохов, нутряного жира и крови. Нгайбат — парное сырое оленье мясо с ферментированной сырой кровью в качестве соуса — также может вызвать недоумение. Каныга, частично переваренное содержимое оленьего желудка, может показаться странным, но это блюдо имеет свои преимущества.
Кивиак — потрошёная туша тюленя, набитая чистиками (мелкими птицами), квасится под прессом до полутора лет. Разложившаяся масса чистиков и используется в пищу. А на десерт можно попробовать акутак — мороженое из моржового или тюленьего сала с ягодами.
Показать больше
20 дн. назад
20 дн. назад
Женщина побила рекорд по количеству детей.
Женщина из Северной Кореи родила сразу 27 детей, что является мировым рекордом. Государство уже выделило для неё 27 квартир, и 27 миллионов рублей в честь такого праздника.
Женщина из Северной Кореи родила сразу 27 детей, что является мировым рекордом. Государство уже выделило для неё 27 квартир, и 27 миллионов рублей в честь такого праздника.
Показать больше
20 дн. назад
В городе Галвестон, штат Техас, произошёл необычный случай с 33-летним Райаном Лестером. Мужчина, не зная о своей аллергии на моллюсков, неосторожно ввёл свой половой член в тело гигантского морского моллюска. Сейчас он проходит реабилитацию после этого почти смертельного опыта с этим удивительным созданием.
Однажды вечером, гуляя по побережью, Райан пытался пережить недавнее расставание. На заброшенном участке берега он увидел нечто странное — огромный морской моллюск с отверстием, напоминающим женские половые органы. Друзья посоветовали ему найти кого-то другого, но он решил пойти своим путём.
Райан решил представить, что это женщина, чтобы отвлечься от мыслей о бывшей. Он перенёс моллюска в уединённое место, снял шорты и начал свои эксперименты. Сначала всё шло хорошо, но на следующий день его лицо заметно опухло, и он поспешил в больницу.
Доктор Кеппер, знакомый с подобными случаями, поставил диагноз — аллергическая реакция на моллюсков. Он объяснил, что такие реакции могут возникать не только при употреблении морепродуктов, но и при непосредственном контакте с ними. К счастью, Райан оказался в руках опытного врача, который назначил ему лечение. После нескольких дней лечения отёчность спала, и, кроме небольших неудобств, связанных с его самолюбием, всё вернулось в норму.
Однажды вечером, гуляя по побережью, Райан пытался пережить недавнее расставание. На заброшенном участке берега он увидел нечто странное — огромный морской моллюск с отверстием, напоминающим женские половые органы. Друзья посоветовали ему найти кого-то другого, но он решил пойти своим путём.
Райан решил представить, что это женщина, чтобы отвлечься от мыслей о бывшей. Он перенёс моллюска в уединённое место, снял шорты и начал свои эксперименты. Сначала всё шло хорошо, но на следующий день его лицо заметно опухло, и он поспешил в больницу.
Доктор Кеппер, знакомый с подобными случаями, поставил диагноз — аллергическая реакция на моллюсков. Он объяснил, что такие реакции могут возникать не только при употреблении морепродуктов, но и при непосредственном контакте с ними. К счастью, Райан оказался в руках опытного врача, который назначил ему лечение. После нескольких дней лечения отёчность спала, и, кроме небольших неудобств, связанных с его самолюбием, всё вернулось в норму.
Показать больше
20 дн. назад
В 1998 году Майкл Хилл стал жертвой нападения, получив удар в голову 8-дюймовым ножом, который проник прямо в мозг. Этот случай был занесён в Книгу рекордов Гиннеса как «крупнейший объект, извлечённый из человеческого черепа».
Хотя Майкл выжил и не заразился инфекцией, удар ножом парализовал его левую руку и повредил память.
Хотя Майкл выжил и не заразился инфекцией, удар ножом парализовал его левую руку и повредил память.
Показать больше
20 дн. назад
Последнее фото Джона Эдвардса Джонса, который «заполз в собственную могилу»
Смерть Джона, застрявшего в пещере, была описана как «27 часов клаустрофобного ада». Тело 26-летнего мужчины так и не смогли извлечь из пещеры, и она была забетонирована. Пещера настолько узкая, что её прозвали «Родовой канал». Джон, пытаясь пройти в расщелину, оказался в ловушке. Он застрял головой вниз, и у него не было возможности выбраться. С тех пор он больше не видел дневного света и оказался в плену подземелья.
Смерть Джона, застрявшего в пещере, была описана как «27 часов клаустрофобного ада». Тело 26-летнего мужчины так и не смогли извлечь из пещеры, и она была забетонирована. Пещера настолько узкая, что её прозвали «Родовой канал». Джон, пытаясь пройти в расщелину, оказался в ловушке. Он застрял головой вниз, и у него не было возможности выбраться. С тех пор он больше не видел дневного света и оказался в плену подземелья.
Показать больше
20 дн. назад
В честь своего 15-летия дочь Виталия Гогунского Милана получила ключи от квартиры, расположенной в самом центре Москвы.
46-летний актёр Виталий Гогунский расстался со своей женой, моделью Ириной Маирко, в 2019 году. В этом браке у них родилась единственная дочь Милана — звезда сериала «Универ». После развода Гогунский оставил бывшей супруге квартиру в столице и успешный бизнес-проект, который приносит немалый доход. Кроме того, он активно участвует в жизни дочери, выводя её на сцену.
Милана уже 10 лет выступает с концертами как Милана Стар и ведет успешный блог на YouTube.
Вчера дочери актера исполнилось 15 лет и в свой день рождения она получила подарок, о котором давно мечтала - квартиру в центре Москвы.
"Подвели итоги. Квартира в центре Москвы. Милусик, продолжай мечтать глобально. Хочешь много — много получишь!", - сказала мама именинницы, вручая ей ключи от новой квартиры.
С отцом Милана не общается и заявляет, что своей популярностью обязана только себе и маме.
46-летний актёр Виталий Гогунский расстался со своей женой, моделью Ириной Маирко, в 2019 году. В этом браке у них родилась единственная дочь Милана — звезда сериала «Универ». После развода Гогунский оставил бывшей супруге квартиру в столице и успешный бизнес-проект, который приносит немалый доход. Кроме того, он активно участвует в жизни дочери, выводя её на сцену.
Милана уже 10 лет выступает с концертами как Милана Стар и ведет успешный блог на YouTube.
Вчера дочери актера исполнилось 15 лет и в свой день рождения она получила подарок, о котором давно мечтала - квартиру в центре Москвы.
"Подвели итоги. Квартира в центре Москвы. Милусик, продолжай мечтать глобально. Хочешь много — много получишь!", - сказала мама именинницы, вручая ей ключи от новой квартиры.
С отцом Милана не общается и заявляет, что своей популярностью обязана только себе и маме.
Показать больше
20 дн. назад
День рождения:
Вера Валентиновна Алентова (урожденная Быкова).
Родилась 21 февраля 1942 года в Котласе (Архангельская область). Советская и российская актриса театра и кино, педагог. Народная артистка России (1992). Лауреат Государственной премии СССР (1981). Лауреат Государственной премии РСФСР им. братьев Васильевых (1986).
Вера Валентиновна Алентова (урожденная Быкова).
Родилась 21 февраля 1942 года в Котласе (Архангельская область). Советская и российская актриса театра и кино, педагог. Народная артистка России (1992). Лауреат Государственной премии СССР (1981). Лауреат Государственной премии РСФСР им. братьев Васильевых (1986).
Показать больше
20 дн. назад
Елена Ксенофонтова тайно развелась с третьим мужем. Брак с известным адвокатом Алексеем Куликовым актриса заключила в конце 2023 года. О причине разрыва с избранником звезда говорить оказалась:
«Скажу кратко: я в разводе. И больше никаких комментариев давать не буду… Все-таки личная жизнь на то и личная, чтобы никому о ней не рассказывать».
(С) Блеск и Безумие!
«Скажу кратко: я в разводе. И больше никаких комментариев давать не буду… Все-таки личная жизнь на то и личная, чтобы никому о ней не рассказывать».
(С) Блеск и Безумие!
Показать больше
20 дн. назад
Алина Кабаева заменила Ирину Винер на посту главы сборной России по художественной гимнастике, после того как 76-летняя Винер объявила об отставке после 22 лет работы на этом посту.
(С) Блеск и Безумие!
(С) Блеск и Безумие!
