Админ скромно напоминает, что ведёт ещё один проект - «Старые фотографии Восточной Азии»

Это три сообщества, где раз в неделю я публикую фотографии:

- Китая🇨🇳

- Японии🇯🇵

- Северной и Южной Кореи🇰🇵🇰🇷

Помимо огромного эстетического наслаждения, есть возможность увидеть повседневную жизнь этих стран вживую в определённом отрезке времени.

Самарцам рассказали о новых способах выбора спелого и безопасного арбуза

В Роскачестве рассказали, как выбрать спелый и безопасный арбуз. Внимание стоит уделить не только внешнему виду, но и звуку при постукивании. Следуя простым правилам, можно избежать разочарований и насладиться сладким летним лакомством.

Оценка внешнего вида и признаков зрелости:

Выбирайте арбузы с плотной и матовой кожурой.
Глянцевый блеск часто свидетельствует о незрелости. Если вы выбираете полосатый арбуз, обратите внимание на контрастность полос – чем ярче контраст, тем лучше.
Земляное пятно - это место, где арбуз соприкасался с землей. Идеально, если оно одно и имеет ярко-желтый цвет. Наличие нескольких пятен говорит о том, что плод часто переворачивали, что может негативно сказаться на его вкусе. Белесый или зеленоватый оттенок пятна – признак того, что арбуз был сорван преждевременно.
Целостность плода важная часть. Тщательно осмотрите арбуз на предмет глубоких трещин, вмятин и проколов. Незначительные царапины допустимы, но они не должны покрывать более 1/8 поверхности плода, так как любые повреждения увеличивают риск проникновения бактерий.
Проверка звука при постукивании: не стоит недооценивать этот метод.

Постучите по арбузу, и если услышите:

Гулкий звук с легкой вибрацией – признак спелости.
Глухой звук может указывать на перезрелость или начало порчи.
Слишком звонкий звук – скорее всего, арбуз еще не дозрел и не успел накопить достаточно сахаров.
Развенчание популярных мифов:

Сухой хвостик: Это не всегда показатель зрелости. Сухой хвостик может говорить лишь о прекращении поступления влаги, но он может высохнуть и у недозрелого арбуза во время транспортировки.

Трещины как признак нитратов: Распространенное заблуждение. Если бы арбуз накачивали химикатами, прокол начал бы гнить. Чаще всего трещины являются результатом механических повреждений.

Рекомендации по покупке:

Лучше всего приобретать арбузы в проверенных местах: супермаркетах, на официальных рынках или в специализированных фруктовых лавках. Избегайте покупки арбузов у дороги, так как они склонны впитывать выхлопные газы и тяжелые металлы из воздуха.

Правильное хранение и употребление, тоже не маловажный этап

Перед тем как разрезать арбуз, обязательно вымойте его с мылом. На кожуре могут скапливаться бактерии и остатки удобрений. Разрезанный арбуз следует хранить исключительно в холодильнике, и не более суток. Сладкая мякоть быстро становится питательной средой для бактерий. Помните, что идеальный выбор арбуза – это результат оценки совокупности всех признаков. Следуйте этим рекомендациям, чтобы наслаждаться вкусом лета безопасно и с удовольствием.

https://tvsamara.ru/news/s...

Туристы из Самарской области пострадали при обвале грунта в здравнице Кисловодска

Во вторник, 29 июля 2025 года, на территории здравницы в Кисловодске произошло ЧП. Там обрушился грунт, пострадали два человека. Как сообщил мэр города Евгений Моисеев, это туристы из Тольятти Самарской области.

«На территории санатория «Москва» произошел обвал скально-грунтовой породы на площади примерно 60 кв. м. Это случилось в 20 метрах от процедурного комплекса», - рассказали в ГУ МЧС по Ставропольскому краю.

На место происшествия выезжали 11 человек и пять единиц техники. Насколько серьезные травмы получили отдыхающие, пока неизвестно. Сейчас им оказывают всю необходимую медпомощь, сообщает «КП-Ставрополь». Причина ЧП устанавливается. Глава Кисловодска держит ситуацию на личном контроле.

https://www.samara.kp.ru/o...

В Самаре ремонт подъездных путей к соцобъектам выполнен на 60%

В Самаре уже завершено более половины запланированных работ по благоустройству дорог и тротуаров, расположенных рядом с образовательными учреждениями.

В городе активно реализуется программа ремонта подъездных путей к социальным объектам. С начала лета, по указанию главы Самары Ивана Носкова, выполнены работы по асфальтированию проезжей части и пешеходных дорожек, а также установке бордюров у школ, детских садов, музыкальных и художественных школ, спортивных площадок, колледжей и вузов. На данный момент выполнено около 60% от запланированного объема работ.

В 2025 году предполагается обновить 45 объектов, на что из городского бюджета выделено свыше 2 миллионов рублей. Иван Носков отметил важность ремонта подъездных путей в рамках масштабной дорожной программы в Самаре.

«В этом году запланировано обновление 45 дорог и тротуаров, хотя потребности в этом значительно больше. Работы будут выполняться поэтапно, и мы постепенно приведем в порядок все подъездные пути к социальным учреждениям. Большая часть уже завершена, и сейчас мы вместе с руководителями объектов и депутатами формируем список на следующий год», — заявил глава города.

В качестве примера выполненных работ можно привести участок улицы Маршала Устинова (от улицы Евгения Золотухина до дороги на поселок Козелки). Дорожные службы обновили участок на улице Тамбовской, уложив более 6 500 квадратных метров асфальта. Тротуар протяжённостью около 530 метров также получил новый облик, а дорожная разметка стала чётче. Эти улучшения сделают подходы к школе №7 и детскому саду №1 более безопасными. Аналогичные работы уже проведены на участке от улицы Восстания до Новокуйбышевского шоссе, что облегчит проезд к школе №177.

Директор школы №7 Ольга Ларцева отметила: «В нашей школе обучается более 3000 учеников и трудится 227 сотрудников. Основной поток людей приходит со стороны улицы Маршала Устинова — будь то на общественном транспорте, личных автомобилях или пешком. Ремонт дороги был крайне необходим, и мы благодарны Ивану Николаевичу Носкову за реализацию этой программы. Изношенные подъездные пути — распространённая проблема многих школ, которую необходимо решать совместными усилиями».

В настоящее время завершается ремонт дорожного покрытия на Енисейском переулке (от улицы Оросительной до улицы Таганской), который находится рядом со школой №21. Здесь уложено около 4 745 квадратных метров нового асфальта на проезжей части и около 425 квадратных метров на тротуаре.

https://tvsamara.ru/news/v...

В самарской горбольнице №5 потратят на капремонт более 19,2 млн рублей

В Самарской области продолжается обновление медицинских учреждений. Городская больница №5 объявила конкурс на поиск подрядчика для капитального ремонта нескольких отделений, информацию опубликовали на портале Госзакупки.

На капитальный ремонт отделения реанимации потратят более 19,2 млн рублей. Подрядчики должны будут провести демонтаж старого оборудования и закупку нового. Кроме того, в их обязанности также войдут приведение отделения реанимации в надлежащее состояние.

Помимо этого, в областной столице разместили объявление о поиске подрядчиков для ремонта терапевтического корпуса в больнице №4. Стоимость контракта оценивают в 34,3 млн рублей.

https://www.samara.kp.ru/o...

Как выбрать качественную школьную форму и не дать себя обмануть

Впереди остался последний месяц лета. Пора подумать о покупках для учеников. В том числе и формы, ГОСТ на которую вступает в силу 3 сентября этого года.

Фото: Мария Ленц

kps163