Квартира без кухни — частое явление на Тайване. Всё потому, что у местных жителей просто не принято готовить еду дома. Чаще всего они едят в небольших уличных забегаловках.

Особенно популярны семейные кафе в гаражах. Такие лавки тянутся друг за другом длинными рядами. Из каждого угла что-то шкварчит, пышет и бурлит. У приезжих такой формат сначала может вызывать опасения. Но нужно только войти во вкус, а дальше счёт съеденных цзунцзы (это такие треугольники с рисом и мясом в листьях бамбука) идёт на десятки.

Похожий опыт был у Марии, которая поехала на Тайвань стажироваться и провела там целых 8 месяцев. Она рассказала нам, как боролась с обезьянами, ела мороженое из картошки и осваивала мопед: https://vk.cc/cqKEOB.