Сарми по-болгарски
Ингредиенты
🔸Виноградные листья маринованные20 шт.
🔸Говяжий фарш250 г
🔸Лимон1 шт.
🔸Лук репчатый1 шт.
🔸Мята сухая3 щепотка
🔸Перец душистый0.5 ч. л.
🔸Петрушка свежая5 веточка
🔸Рис для Ризотты (можно краснодарский)100 г
🔸Соль1 ч. л.
🔸Гранатовый соус (наршараб)1 ч. л.
🔸Томатная паста1 ст. л.
🔸Укроп свежий5 веточка
Для начала нам нужно сварить рис. Его нужно сварить не до конца, примерно на 0,5 стакана риса 0,5 стакана воды.
Мелко нарезать петрушку и укроп.
В миску кладём фарш, петрушку, укроп, томатную пасту, наршараб, соль, перец.
Измельчаем лук.
Лук также добавляем к фаршу и перемешиваем.
Берём виноградный листик, в середину кладём немного фарша и аккуратно сворачиваем.
Складываем все сарми в кастрюлю, заливам водой и ставим тушиться на 20 минут.
Подаётся на закуску с лимоном, йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Ингредиенты
🔸Виноградные листья маринованные20 шт.
🔸Говяжий фарш250 г
🔸Лимон1 шт.
🔸Лук репчатый1 шт.
🔸Мята сухая3 щепотка
🔸Перец душистый0.5 ч. л.
🔸Петрушка свежая5 веточка
🔸Рис для Ризотты (можно краснодарский)100 г
🔸Соль1 ч. л.
🔸Гранатовый соус (наршараб)1 ч. л.
🔸Томатная паста1 ст. л.
🔸Укроп свежий5 веточка
Для начала нам нужно сварить рис. Его нужно сварить не до конца, примерно на 0,5 стакана риса 0,5 стакана воды.
Мелко нарезать петрушку и укроп.
В миску кладём фарш, петрушку, укроп, томатную пасту, наршараб, соль, перец.
Измельчаем лук.
Лук также добавляем к фаршу и перемешиваем.
Берём виноградный листик, в середину кладём немного фарша и аккуратно сворачиваем.
Складываем все сарми в кастрюлю, заливам водой и ставим тушиться на 20 минут.
Подаётся на закуску с лимоном, йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Показать больше
2 годы назад
2 годы назад
Приветик, меня зовут Диана, я сельская девушка, которой нужна помощь по огороду и найти мужчину
2 годы назад
Если я сама тебе напишу ты обещаешь со мной пойти на встречу, пройти прогуляться или просто выпить кофе а там уже как получиться?
2 годы назад
Привет меня зовут Маша, я одинокая девушка которая хочет найти свою любовь
2 годы назад
У меня нет мужчины, я полностью свободна от отношений. Хочу найти свою любовь
2 годы назад
Ηeвepoятнo вкуcныe пoмидopы пo-кopeйcки нa зиму. Зимoй пaльчики oближeшь!
Ηaм пoтpeбуeтcя:
▫пoмидopы 1500ΚΓ
▫мopкoвь 1 шт бoльшaя
▫пepeц бoлгapcкий 200гp
▫пepeц гopький 1/2 cтpучкa
▫укpoп и пeтpушкa
▫зeлeный лук
▫чecнoк 1 гoлoвкa
▫coль 1 cт.л c гopкoй
▫caхap 40гp
▫укcуc 70мл 9%
▫pacтитeльнoe мacлo 70мл
cтepилиз. бaнки 0,5 oт 10 дo 15 минут
Πpигoтoвлeниe:
Бoлгapcкий пepeц, ocтpый пepeц и чecнoк измeльчaeм блeндepoм. Μopкoвь нaтиpaeм нa тepкe для кopeйcкoй мopкoви. Μeлкo нapeзaeм зeлeнь.
Β бoльшoй caлaтник выcыпaeм мopкoвь, зeлeнь; дoбaвляeм измeльчeнный бoлгapcкий, ocтpый пepeц и чecнoк. Βыcыпaeм caхap, coль и pacтитeльнoe мacлo. Дoбaвляeм укcуc и хopoшo пepeмeшивaeм.
Πoмидopы paзpeзaeм пoпoлaм (ecли нeбoльшиe) и выpeзaeм плoдoнoжку.
Бaнки пpeдвapитeльнo cтepилизуeм. Бaнки cтepилизую пpи тeмпepaтуpe 150 гpaдуcoв oкoлo 10-15 минут. Бaнки пoл-литpoвыe.
Приятного аппетита!
Ηaм пoтpeбуeтcя:
▫пoмидopы 1500ΚΓ
▫мopкoвь 1 шт бoльшaя
▫пepeц бoлгapcкий 200гp
▫пepeц гopький 1/2 cтpучкa
▫укpoп и пeтpушкa
▫зeлeный лук
▫чecнoк 1 гoлoвкa
▫coль 1 cт.л c гopкoй
▫caхap 40гp
▫укcуc 70мл 9%
▫pacтитeльнoe мacлo 70мл
cтepилиз. бaнки 0,5 oт 10 дo 15 минут
Πpигoтoвлeниe:
Бoлгapcкий пepeц, ocтpый пepeц и чecнoк измeльчaeм блeндepoм. Μopкoвь нaтиpaeм нa тepкe для кopeйcкoй мopкoви. Μeлкo нapeзaeм зeлeнь.
Β бoльшoй caлaтник выcыпaeм мopкoвь, зeлeнь; дoбaвляeм измeльчeнный бoлгapcкий, ocтpый пepeц и чecнoк. Βыcыпaeм caхap, coль и pacтитeльнoe мacлo. Дoбaвляeм укcуc и хopoшo пepeмeшивaeм.
Πoмидopы paзpeзaeм пoпoлaм (ecли нeбoльшиe) и выpeзaeм плoдoнoжку.
Бaнки пpeдвapитeльнo cтepилизуeм. Бaнки cтepилизую пpи тeмпepaтуpe 150 гpaдуcoв oкoлo 10-15 минут. Бaнки пoл-литpoвыe.
Приятного аппетита!
Показать больше
2 годы назад
Два человека погибло в ДТП на трассе М-5 «Урал»
Около 8:00 на дороге столкнулись три легковых автомобиля и один большегруз. В результате аварии погибли водитель и пассажир одной из легковушек.
Организован объезд участка автодороги М-5 "Урал" со стороны Сергиевска по автодороге "Сергиевск - Ч.Вершины - Шентала - Исаклы - М-5 "Урал" и со стороны Исаклов.
Около 8:00 на дороге столкнулись три легковых автомобиля и один большегруз. В результате аварии погибли водитель и пассажир одной из легковушек.
Организован объезд участка автодороги М-5 "Урал" со стороны Сергиевска по автодороге "Сергиевск - Ч.Вершины - Шентала - Исаклы - М-5 "Урал" и со стороны Исаклов.
Показать больше
2 годы назад
В Самарской области ребёнок получил множественные раны головы от нападения овчарки
Судебные приставы Кинельского района Самарской области взыскали с супружеской пары компенсацию морального вреда в размере 160 тысяч рублей в пользу несовершеннолетнего ребенка, получившего множественные раны головы от нападения овчарки.
Нападение на девочку случилось из-за безответственного отношения хозяев к условиям содержания своего питомца. Собака выбежала из образовавшейся бреши в заборе на детскую площадку, где и играла девочка. Овчарка набросилась на ребенка, в результате чего последняя получила множественные травмы головы и сильное эмоциональное потрясение.
Судебные приставы Кинельского района Самарской области взыскали с супружеской пары компенсацию морального вреда в размере 160 тысяч рублей в пользу несовершеннолетнего ребенка, получившего множественные раны головы от нападения овчарки.
Нападение на девочку случилось из-за безответственного отношения хозяев к условиям содержания своего питомца. Собака выбежала из образовавшейся бреши в заборе на детскую площадку, где и играла девочка. Овчарка набросилась на ребенка, в результате чего последняя получила множественные травмы головы и сильное эмоциональное потрясение.
Показать больше
2 годы назад
2ГИС и Flowwow специально ко Дню учителя запустили проект «О важных людях и местах». Идея в следующем: люди делятся воспоминаниями о школьном детстве и любимых учителях — и делают это прямо в отзывах к своим школам на карте 2ГИС. В благодарность 2ГИС и Flowwow рассылают виртуальные награды с промокодами на заказ цветов. А случайные три школы получат букеты для каждого учителя от Flowwow.
Отзыв нужно написать в период со 2 по 8 октября. Важно, чтобы он был не короче 100 символов. Таким образом, на неделе праздника День учителя у школ в отзывах будут накапливаться публичные признания в любви учителям и реальные ностальгические истории выпускников.
После публикации такого отзыва, автору воспоминания приходит промокод со скидкой на заказ цветов для учителя. А три школы, выбранные случайно, получат букеты от Flowwow для каждого учителя. Часть средств, вырученных от проекта, будут отправлены в фонд «Новый учитель».
Подробности на сайте - https://vk.cc/crmIXc
Отзыв нужно написать в период со 2 по 8 октября. Важно, чтобы он был не короче 100 символов. Таким образом, на неделе праздника День учителя у школ в отзывах будут накапливаться публичные признания в любви учителям и реальные ностальгические истории выпускников.
После публикации такого отзыва, автору воспоминания приходит промокод со скидкой на заказ цветов для учителя. А три школы, выбранные случайно, получат букеты от Flowwow для каждого учителя. Часть средств, вырученных от проекта, будут отправлены в фонд «Новый учитель».
Подробности на сайте - https://vk.cc/crmIXc
Показать больше
