Почему картошку нельзя хранить рядом с луком

Многие люди хранят все овощи в одном месте. Эксперт рассказал, в каком месте лучше всего содержать картошку и почему ее нельзя класть рядом с луком.

Лучше всего держать картофель в прохладном и темном месте. Например, в чулане или кладовой. Не стоит хранить овощ в холодильнике, так как там он станет мягким.

Рядом с луком картошку лучше не оставлять, так как лук выделяет газ этилен, который ускоряет процесс созревания картофеля, из-за чего тот может перезреть и испортиться.

Важно хранить картошку отдельно от всех продуктов, содержащих большое количество этилена. К «антисоседям» картофеля относятся помидоры, бананы и яблоки.