Торт "Три шоколада"
Попробуйте приготовить в домашних условиях, получается очень вкусно!

🍫 БИСКВИТ
- Сухие ингредиенты смешать между собой
- Добавить мягкое масло комнатной температуры, молока, яйца и смешать миксером (на средней скорости, не очень быстро)
- Включаем максимальную скорость и добавляем винный уксус
- 3алить в форму и отправить в духовку на 25 мин при 165°

🍫 Мусы
- Залить желатин холодной водой и дать набухнуть
- Растереть желток с сахаром и добавить масло
- Нагреть смесь на огне до легкого загустения, постоянно помешивая
- Добавить шоколад и желатин, перемешать и дать остыть
- Взбить холодные сливки до состояния хорошей плотности, добавить остывшую смесь с шоколадом, перемешать лопаткой
- Вылить мусс к бисквиту в кольцо и отправить в морозилку

Аналогично повторяем с каждым видом шоколада.

Можно оставить в морозилке на ночь для полного остывания. Получается ну очень вкусно!