Самая вкусная Кабачковая икра.
Перепробовала огромное множество рецептов и этот у нас самый любимый
Для приготовления нам понадобится:
Кабачок очищенный от семян и кожи 3кг
Морковь 1кг
Лук репчатый 0,5кг
Чеснок 4-6 зубчиков (по вкусу)
Масло растительное 100мл
Сахар 150гр
Уксус 9% 100гр
Томатная паста 250гр (у меня домашняя, но можно взять и помидорку)
соль 2ст.л (по вкусу)
Перец черный молотый 1ч.л (по вкусу)
⠀
Лук режем кубиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Морковь при желании, тоже можно обжарить, но необязательно.
Кабачок мелко режем, морковь натираем или просто все перекручиваем на мясорубке, отправляем тушиться в кастрюлю или мультиварку, тушим до мягкости около 30-40минут. Если кабачок дал очень много жидкости, то можно откинуть на дуршлаг, чтобы ускорить процесс выпаривания жидкости. Добавляем лук, томатную пасту, растительное масло, сахар, соль, перец. Пробуем, добавляем по вкусу соль и перец..
⠀
Тушим все вместе ещё минут 10-20
⠀
Пробиваем все через блендер (в блендере получается более однородная, шелковистая) или прокручиваем через мелкую мясорубку.
Я ещё очень люблю добавлять мелко нарезанную петрушку, она добавляет икру просто идеально. Но конечно это по желанию.
⠀
Еще раз доводим до кипения, только обязательно мешайте, а то икоа очень сильно "стреляет " , добавляем уксус (если будете хранить в холодильнике, то можно без него). Раскладываем по стерилизованным банкам, закручиваем, переворачиваем, укутываем в одеяло и оставляем так до полного остывания

Такие баклажаны, никøгø не øставят равнøдушными! 🔥🔥🔥 Ну øøøчень вкуснø 💣
⠀
Ингредиенты
-баклажаны 4 шт (средние)
-мøркøвь 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-бøлгарский перец 1 шт
-петрушка
-чеснøк 2-3 зубчика
-сøль
⠀
Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
-вøда 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-сøль 0,5 ч.л

© Умелая Macтepицa и талантливая Рукодельница на все руки.

Ребенок чувствует слабину, поэтому не слушается и вертит мамой как хочет..

Это хороший знак, если вашего ребенка можно час просить надеть штаны и все без толку.

Если он ничего не слышит, на него не действуют никакие наказания, он ничего не боится – это не ужас.

Радуйтесь!

Это значит, что в жизни у него все будет в порядке. Он вас потом будет благодарить! Но только если вы узнаете, как непослушание обернуть ребенку в выгоду.

И сделать это важно в возрасте 6–15 лет.

Сначала важно понять, что с вашим ребенком все в порядке и ему не нужны походы к неврологам.

Наказания и ежовые рукавицы только заставят его уйти в «глухую оборону». А это как бомба замедленного действия внутри семьи, которая взрывается в переходном возрасте.

Можно поступить проще и безопаснее для него и ваших отношений в будущем.

Суть в том, что непослушание — эта та же самостоятельность, только со знаком минус.

То есть ребенок делает то, что хочет, просто пока не то, что пойдет ему на пользу.

Поэтому его важно просто направить, поддержать и помочь.

Мультик «Головоломка» очень наглядно объяснил, что поведение ребенка зависит от его умения управлять своими эмоциями.

Хорошая новость в том, что этому может научиться каждый. И чем раньше, тем лучше.

Как только ваш непоседа начнет это делать — непослушание, крики и ругань уйдут. Он сам примет такое решение. Это и есть настоящая самостоятельность.

Наша же задача как родителей — помочь. И это гораздо легче, чем каждое утро придумывать новые способы начать день без скандала.

Жаль, что школа не учит такому. А родители не могут быть специалистами во всех сферах.

Поэтому мы организовали помогающий онлайн-семинар с психологом академии Ukids.
И в рамках Года семьи в России проводим его для родителей бесплатно.

https://ukids.academy/np-n...

На нем мы поделимся советами, что делать, если вы ребенку слово, а он вам десять.

Какие домашние приемы помогут превратить непослушание в самостоятельность.

А еще:

– В чем же тот самый корень плохого поведения и детской агрессии (это перевернет ваше представление о воспитании).

– Почему дети не хотят учиться и стоит ли их мотивировать на учебу.

– Какие навыки жизненно важны для детей в современном мире и откуда их взять (ни школа, ни родители, ни подруга подруги, увы, этого не знают).

Почему управление эмоциями и самостоятельность важнее, чем советы «как успокоить ребенка за 5 минут»?

Потому что из «послушных» детей, как правило, вырастают удобные сотрудники, которые боятся брать на себя ответственность, просить повышения и быть лидером.

А по-настоящему самостоятельные дети — это будущие чемпионы, директора и предприниматели.

Вашему ребенку нужна поддержка сейчас. Потом может быть уже поздно.

Станьте с ним гораздо ближе, записывайтесь на семинар по этой ссылке:

https://ukids.academy/np-n...

Платить ничего не нужно. До встречи!

🌊Трагедия на Волге: в Самаре затонул корабль с людьми.

В акватории Волги в Самаре произошла экстренная ситуация - судно с пассажирами погрузилось под воду.

Троих человек удалось эвакуировать, но один пассажир остается в воде - его поиски продолжаются.

🤬Скандал в магазине: пенсионерка устроила истерику из-за возврата и внешности кассирши.

Обычный поход за порошком обернулся настоящим кошмаром для сотрудников магазина. Пожилая женщина, заметив у кассирши яркие пряди в волосах, сначала 10 минут оскорбляла девушку, а затем ушла, хлопнув дверью.

Но на этом история не закончилась. Спустя 7 минут покупательница вернулась, требуя вернуть деньги за товар. Чтобы избежать конфликта, кассир оформила возврат на карту, честно предупредив, что перевод займет несколько дней.

Однако это лишь разозлило пенсионерку еще сильнее. Она закатила скандал на весь магазин, крича, что ее "обманывают", и даже позвонила сыну-юристу. Тот попытался объяснить матери, что процедура возврата проходит именно так, но безуспешно - женщина не хотела ничего слушать.

👹Валентина Матвиенко раскритиковала Лабубу и призвала Российских умельцев создавать подобные мировые тренды.

"Весь мир заболел этой куклой. Все носят эту куклу на сумках, это модно, это стильно. Где наши вот такие продвинутые, новые, креативные товары, которые бы у нас в стране пользовались спросом и которые можно было бы сделать модным трендом в мире? У нас столько талантливых людей, творческих! Их надо чуть-чуть поддержать."

Капитализация компании, производящей Лабубу, за несколько месяцев превзошла стоимость "Газпрома". 41 миллиард против 38.

❗️Михаил Ефремов вернулся домой в свою московскую квартиру после освобождения из колонии. Актер немного пообщался с журналистами и отметил, что чувствует себя неважно. Он также выразил соболезнования семье человека, погибшего в результате ДТП.

«Я не очень хорошо себя чувствую. Рад, что меня освободили, и еще раз хочу выразить свои соболезнования семье погибшего», — сказал Михаил Ефремов в своем первом интервью после выхода по УДО.

Компот-мохuто на зuму

На трёхлuтровую банку:

- 1 стакан смородuны uлu вuшнu
- 2 лuста черной смородuны
- веточка мяты
- 2 ломтuка лuмона
- 200 гр сахара

Залuваем крутым кuпятком, плотно закатываем крышкамu, переворачuваем u укутываем на суткu.

Моя родная и любимая дача и участок

Больше не трачу время! Этот яблочный рулет - идеальный вариант для тех, кто не любит долго возиться с тестом!

Яблоки 6 шт
Сахар 2 ст.л
Корица 1 ч.л
Яйца 3 шт
Сахар 1 ст
Молоко 1 ст
Мука 1.5 ст
Разрыхлитель 15 гр
Выпекать при 180С 20 мин

Для согревающего яблочного напитка:
Яблочная кожура
Вода 1.5 л
корица
Гвоздика
Лимон
Мёд

«В таком виде у нас метро взр*вали»

В московском метро женщина сделала замечание замотанной девушке, что ходить в таком виде у нас не принято.

Проходившие мимо две женщины, чуть ли не с пеной у рта бросились отстаивать права замоташки.

Страсть вскружила голову

Петербуржца привлекла одинокая дама на лавочке, и он решил к ней подкатить. При себе у него как нельзя кстати оказалась бутылочка коньяка.

Спустя всего 25 минут они поняли, что созданы друг для друга. И прямо на этой же скамье занялись любовью.
По этическим соображениям вк мы не показываем полное видео, но в нашем закрытом канале в комментариях есть оригинал без цензуры (смотри ленту за 3 августа)👇

СОЧНАЯ КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ — просто, сытно и вкусно!🍗🧀

Быстрый и эффектный ужин, который легко приготовить из доступных ингредиентов. Сырная корочка, аромат чеснока и сочное куриное мясо — то, что нужно после долгого дня!

📝 Вам понадобятся:

✅ Куриное филе — 1 кг
✅ Яйца (отварные) — 4 шт
✅ Помидор — 1 шт
✅ Сыр — 250 г
✅ Чеснок — 3 зубчика
✅ Майонез — 4 ст. л.
✅ Соль, перец — по вкусу

🌿 Подавайте с лёгким салатом или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?

Представьте себе мир, где по земле шагали гиганты, чьи размеры поражали воображение. Археологические находки и древние легенды рассказывают о существах, которые были в несколько раз выше обычного человека. Их следы можно встретить в мифах разных народов, а некоторые скелеты, найденные учеными, подтверждают, что в далёком прошлом на нашей планете жили настоящие великаны. Это захватывающая тема, которая заставляет задуматься о том, насколько удивителен и загадочен наш мир!