Общественный транспорт Ростовской области на грани коллапса.

Власти региона подтвердили катастрофическое состояние транспорта: 87% электротранспорта и 81% автобусов полностью изношены. Хотя в прошлом году закупили 158 новых автобусов, этого крайне недостаточно — требуется ещё как минимум 257 единиц техники.

Ситуацию усугубляют системные проблемы. Транспорт выходит на маршруты только к 9:30, когда основной пассажиропоток начинается с 7:30. Выделенных полос всего 70 км при необходимых 400.

В качестве частичного решения рассматривают перевод 25 межмуниципальных маршрутов на регулируемые тарифы.

Трагическое ДТП под Егорлыкской: велосипедист погиб под колёсами автомобиля

Водитель ВАЗ-2114 сбил 37-летнего велосипедиста, который в этот момент шёл рядом с велосипедом по проезжей части.

Как сообщили в ГИБДД, на одежде и велосипеде погибшего отсутствовали световозвращающие элементы.

Как думаете, кто виноват?

Пресет для Lightroom Rose Colored

Как установить читайте тут https://vk.com/topic-74190...

💯Поделитесь вашими фото после обработки пресетом!

Пресет для Lightroom Morocco

Как установить читайте тут https://vk.com/topic-74190...

💯Поделитесь вашими фото после обработки пресетом!

Пресет для Lightroom Cristal White

Как установить читайте тут https://vk.com/topic-74190...

💯Поделитесь вашими фото после обработки пресетом!

Пресет для Lightroom Дарьи Клюкиной

Как установить читайте тут https://vk.com/topic-74190...

💯Поделитесь вашими фото после обработки пресетом!

Пресет для Lightroom Schmidt

Как установить читайте тут https://vk.com/topic-74190...

💯Поделитесь вашими фото после обработки пресетом!

🔜 Волжское дерби приближается 0+

«Акрон» — «Крылья советов» 19.07 в 16:30

Хватит смотреть футбол по телевизору! Бери друзей – и на трибуны! Это будет незабываемо!

В прошлом сезоне мы дважды побеждали в битвах с соседом. Нам снова необходима поддержка с трибун ❤️🖤

— семейный сектор на трибуне С4;
— VIP-места на секторах A105, A106, A107;
— детский билет со скидкой 50%;
— дети до 7 лет проходят бесплатно.

Скорее покупай билеты тут — https://vk.cc/cNKSEj

Двое мигрантов пытались привезти из Самарской области в Ульяновск 1,4 кг "синтетики"

Оставлен в силе приговор двум гражданам Республики Узбекистан за попытку сбыта наркотиков (ч. 3 ст. 30; ч. 5 ст. 228.1 УК РФ), которые они пытались доставить из Самарской области в Ульяновск. Решение принял Ульяновский областной суд. Об этом сообщает прокуратура 17 июля 2025 года.

Установлено, что 25-летний Азизиллахон Абдукаримов и 32-летний Комилжон Рахматов договорились через интернет о доставке запрещенного вещества для продажи. 12 сентября 2024 года они забрали из тайника в Самарской области сверток с 1,4 кг синтетического наркотика и спрятали его в автомобиле. Фигуранты дела пытались доставить запрещенные вещества в Ульяновск, но их задержали силовики у деревни Протопоповка.

Суд, согласившись с позицией прокурора, приговорил Абдукаримова к 8,5 годам, а Рахматова — к 8 годам колонии строгого режима. Приговор вступил в силу.

16 июля в приюте «ФлагманВет» в Самаре Владимир Шумилин, известный как «повелитель собак», незаконно проник на территорию и накормил животных гнилым мясом. Он выпустил собак, что привело к панике и дракам между ними.

В результате 36 животных пропали, трое погибли, а 14 получили серьезные травмы. У 30 собак наблюдаются признаки острого пищевого отравления, у ста — диарея. Шумилина задержали охрана и полиция. Мясо отправлено на экспертизу в надежде, что в нем не было яда.

Боня показала результат нового преображения: несколько уколов — и красавица

Виктория Боня поделилась результатами недавно проведенной косметологической процедуры. Телезвезда исправила асимметрию губ, возникшую после операции в 2023 году.

Асимметрия губ стала следствием пластической операции, в ходе которой Виктория меняла форму век и разрез глаз. Хирург также установил импланты возле носа, чтобы предотвратить его деформацию с возрастом. Однако во время процедуры врач задел нерв, что привело к проблемам с губами — одна из них «упала».

За свои 45 лет Виктория испытала множество изменений во внешности: от подтяжки лица до устранения носогубных складок. Теперь же она наконец-то довольна результатом.

После процедуры телеведущая похвасталась не только новыми губами, но и плоским животом, который появился после уколов популярного препарата для похудения. Боня призналась, что после двух инъекций ее фигура стала идеальной, но добавила, что никому не рекомендует использовать этот препарат без наблюдения врача.

Виляя бедрами: Киркоров эффектно вышел в образе ковбоя на подиум

Филипп Киркоров поправил свое здоровье и теперь снова уверенно стоит на ногах. Накануне он эффектно прошелся по подиуму в рамках шоу на 14-й ежегодной премии Fashion TV, прошедшей в особняке SAFISA. Еще пару недель назад король российского шоу-бизнеса с трудом передвигался из-за последствий травмы, полученной на концерте в Санкт-Петербурге. Он долго лечил осложнения, развившиеся на фоне ожога от пиротехники.

Теперь Киркоров вернулся в строй — вчера он блистал на подиуме в ковбойской шляпе, кожаной куртке, джинсах и сапогах. В руках он, правда, держал не револьвер, а веер. От яркого света софитов его глаза защищали темные очки, пишет Woman . Певец удивил зрителей модельной походкой — он дефилировал, виляя бедрами.

«Как поется в известной песне: не расстанусь с комсомолом, буду вечно с молодым… Ой, вечно молодой», — пошутил Филипп во время шоу.

На этом же мероприятии присутствовали: Ирина Дубцова, Николай Басков,Ирина Винер,группа Иванушки International, Ханна, Ирина Салтыкова и другие звезды российского шоу-бизнеса.

Обнаженная Анастасия Волочкова легла на плечо 26-летнего бойфренда на Мальдивах

49-летняя балерина отдыхает на островах в компании танцора Марчела Абаби. Анастасия Волочкова опубликовала провокационное фото с избранником.

Бывшая прима Большого театра снова наслаждается отдыхом в компании артиста своего шоу «Одержимость». После путешествия на Мальдивы зимой пара вновь отправилась на острова. Сегодня Анастасия Волочкова показала, как проходит ее отпуск с Марчелом Абаби.

Звезда сцены продемонстрировала откровенный кадр, сделанный Марчелем. На провокационном снимке балерина предстала полностью обнаженной. Она гладко зачесала волосы назад и оголила зону декольте. Волочкова легла на плечо избранника, прикрыв грудь пальцами рук с эффектным французским маникюром.

Абаби широко улыбался, глядя в объектив камеры. Он тоже позировал с обнаженным торсом. Мужчина держал в руке телефон. Пара делала снимок в темноте, на фоне их обнаженных тел ничего не было видно.

«Мы желаем лучшего, но не от всего сердца», — едко подписала снимок Волочкова в соцсети. Блогеры незамедлительно отреагировали на эпатажный кадр. «Она выбрала быть. счастливой», «Настя, жги, ты супер, жизнь одна и плевать на мнение окружающих», — прокомментировали фолловеры.

Анастасия также снялась топлес под открытым небом. Артистка лежала в бикини, вытянув стройные ноги. Она вновь прикрыла грудь руками. Сзади возвышались пальмы и бунгало.

В начале года заслуженная артистка России дала понять, что у нее завязался роман с танцором. Молодой человек младше нее на 23 года. Она пригласила его на свой любимый курорт, где он впервые побывал. Во время их романтического отдыха Волочкова открыто назвала себя «женой», что намекало на серьезность их отношений.

Вместе артисты купались в океане и пробовали местные деликатесы. Любительница шпагатов отметила в компании Абаби свой 49-й день рождения и даже познакомила его со своей дочерью Ариадной.

Рыдающая вдова, суетящиеся дочери и коллеги: в Москве похоронили режиссера Юрия Мороза

Проститься с режиссером пришли десятки человек. Никто не может сдержать эмоции.

В Москве простились режиссером Юрием Морозом. Церемония прошла в Большом траурном зале Центральной клинической больницы № 1. Посреди него — гроб с телом, а вокруг многочисленные венки и букеты от близких и коллег.

Одними из первых на похоронах появились вдова и дочери творца. Во время обращения к присутствующим Дарья Мороз зачитала трогательное послание, которое получила в социальных сетях от одной из поклонниц отца.

«Мой сын снимался у вашего папы в 2006-м в „Братьях Карамазовых“ (18+). Играл Алешу Карамазова в детстве. Я была восхищена выдержкой вашего отца по съемкам детей. Начинается с того, что все братья отнимают большую тую. И ваш папа говорит таким сказочным, завораживающим голосом: „А давайте прислоним ухо, послушаем, что дерево говорит“. Они прислоняются, ну, так, тихо, спокойно. Камеру потом начали. Пошла съемка, и тут наш средний сын отрывается от дерева и говорит ему: „А оно ничего не говорит, оно молчит“. Я думала, я сейчас его убью, задушу, что режиссер сейчас будет прав, сам же столько раз правил. А ваш папа на полном спокойном серьезе: „Стоп съемка.“ И обращаясь к детям: “Правда? Давайте еще раз внимательно послушаем, что дерево думает”, — произнесла актриса.

Родные режиссера не сдерживают эмоции. Его вдова Виктория Исакова старается уделить время всем пришедшим почтить память ее супруга. Несмотря на слезы, актриса подходит к каждому, а также активно решает организационные вопросы. Дарья Мороз и ее сестра Варвара стараются держаться рядом.

Сказать Морозу последнее «прости» приехали Максим Виторган, Павел Деревянко, Евгений Герасимов, Ренат Давлетьяров, Константин Эрнст и другие. Генеральный директор Первого канала выступил с речью, в которой отметил, что жена и дочери давали Морозу надежду и силы двигаться несмотря ни на что.

«Несмотря на то, что в жизни Юрия были и трагедии, у Юрия было только счастье. И главным счастьем у Юрия была Даша, Вика и Варя. И он про это часто говорил, он этим наслаждался. Спасибо вам, девчонки, за то, что дали ему столько счастья», — сказал Эрнст.

Отпевание состоялось в храме Воскресения Словущего на Ваганьковском кладбище. Присутствовала только семья режиссера.

Юрий Мороз ушел из жизни 14 июля в возрасте 68 лет. Причиной смерти режиссера стало тяжелое заболевание. Последние два года он боролся с раком поджелудочной железы. Незадолго до смерти Мороз получил паллиативный статус. Из-за недуга режиссер не мог самостоятельно передвигаться и большую часть времени проводил в постели.

За последние три года россияне стали в разы чаще травиться едой

С начала 2025 года в России резко выросло число пищевых отравлений — пострадали 1124 человека, и это только официальные данные. По информации журналистов, это в пять раз больше, чем до 2022 года.

Чаще всего россиян отправляют на больничную койку мясо, рыба, молочка, выпечка и даже крупы. Причина — отмена проверок общепита и производителей: теперь еда может содержать опасные бактерии и токсины, а состав на упаковке — вообще не иметь ничего общего с реальностью.

Смогли бы построить отношения с фанатом аниме и k-pop? Половина опрошенных россиян ответила «да» 💘

VK Знакомства и «Строки» проверили:
📊 51% — уже в теме и мечтают обниматься под «Потомков солнца»
📚 54% — готовы вникнуть в азиатскую культуру и научиться варить рамён ради любимки

А вы бы стали встречаться с кем-то, кто носит свитшоты с Наруто и цитирует любимую манхву на свидании? Или уже встречаетесь? Пишите в комментах 👇

Готовы говорить на английском уверенно?

Стартовая онлайн-сессия — бесплатно! Это ваш входной билет в новый уровень общения и карьерного роста. Напишите нам кодовое слово "УРОК" https://vk.me/realbritanni...

🔍 Почему выбирают нас?
• Malcolm Sampson — англичанин, выпускник Кембриджа, топ-менеджер с международным опытом, который активно изучает русский язык.
• Галина Sampson — HR бизнес-партнёр, сертифицированный преподаватель классического английского, эксперт по деловой этике UK.

✨ Что вы получите?
1. Свободную речь — забудьте о страхе и паузах. Овладейте уверенным деловым общением!
2. Рабочий английский — научитесь писать письма, проводить встречи, звонки и переговоры на высоком уровне.
3. Персональные решения — мы подберем программу под ваши бизнес-цели и карьерные амбиции.
4. Культурное превосходство — освоите нормы общения, к которым стремятся профессионалы.
5. Практику — применяйте английский сразу на практике!

Не упустите шанс изменить свою жизнь! 💼🌍 Напишите нам и начните свой путь к уверенности уже сегодня!
Современный Английский|РАЗГОВОРНЫЕ ПРАКТИКИ

Пыталась найти солёные лимоны для таджинов — их нет. Если у вас тоже нет — держите рецепт.

🍋 СОЛЁНЫЕ ЛИМОНЫ (для таджинов)

Вам понадобятся:
🍋 сочные лимоны — 4 шт.;
🧂 морская соль — 9 чайных ложек;
🍶 банка 75 мл — 1 шт.;
🌶 лавровый лист — 1 шт.;
🌶 перец чёрный — 1 чайная ложка;
🌶 кориандр — 1 чайная ложка;
🌶 фенхель (семена) — 1 чайная ложка;
🌶 кардамон — 1/2 чайной ложки.
Лучше выбирать лимоны с ровной гладкой шкуркой, обычно она оказывается тонкой, а лимон — сочным. И мыть проще.

1) Стерилизуйте банку. Проще всего это сделать оставив чистую банку в духовке при 110-120 градусах на 10-20 минут.
Важно! Дайте банкам остыть в духовке, не вытаскивайте сразу. От перепада температур они могут лопнуть!
2) Лимоны очень тщательно помойте с мылом, потрите щёткой, чтобы в их шкурке никаких бактерий не осталось.
3) Перемолите все специи (кроме лаврушки), если они ещё не. Смешайте специи с солью.
4) Каждый лимон надрежьте пополам, но не до конца. Потом переверните и сделайте такой же разрез перпендикулярно.
5) В каждый разрез насыпьте по чайной ложке соли со специями, равномерно распределите.
6) Плотно напихайте лимоны в банку. Мне удалось запихнуть два лимона в банку 200 мл, но это было непросто.
7) Сверху насыпьте остатки соли и закройте крышку.
8) Оставьте лимоны в кухонном шкафу (в тёмном месте при комнатной температуре) на 3 дня. Они должны скукожиться и дать сок.
9) Сок должен полностью покрывать лимоны. Если его недостаточно, купите ещё лимоны и выжмите из них соль в банку. А можно изначально напихать мякоть лимонов в пустующие пространства в банке, но, конечно, надо увеличить количество соли и специй пропорционально.
10) Оставьте лимоны в шкафу ещё на месяц. После этого их можно использовать.
11) Готовые лимоны храните в холодильнике. Год они должны продержаться. Следите, чтобы сок всегда покрывал лимоны.
#genshin_impact #genshinimpact #Тейват #Рецепты #Игра #заготовки @genshin_impact_food

КРАСНОПЛОДНИК

...и плоды кактусов.

Самый известный плод кактуса — "драконий фрукт", питахайя, которую можно купить почти в любом большом супермаркете. В отличии от красноплодника растёт не на стволе кактуса, а на тонких змеевидных "листьях", которые на плантациях собирают в тугие пучки. А вот цветёт довольно похоже на кактусы в игре.

Также съедобна опунция, она даже обладает целебными свойствами — цветки и стебли применяют при ожирении, сахарном диабете, язве желудка, запоре и гастрите. Плоды растут непосредственно на стебле, однако сам кактус плоский.
#genshin_impact #genshinimpact #Тейват #Рецепты #Игра

🍤 КРЕВЕТКИ В СОУСЕ КАРРИ

Вам понадобятся:
🍤 крупные креветки;
🥥 кокосовое молоко;
🥬 лук репчатый;
🥬 зубчики чеснока;
🥬 веточка кинзы (опционально для декора);
🌶 специя гарам-масала;
🌶 куркума;
🌶 зира;
🌶 паприка молотая;
🍶 растительное масло;
🧂 соль.

Креветки должны быть сырые — серые, не красные. Они лучше отдают вкус соусу.
Зиру лучше взять зёрнами и измельчить самостоятельно, так будет ароматнее.
Кокосового молока нужно больше, чем креветок. Креветок, лука и чеснока — примерно в пропорции 4:2:1.
Гарам-масалу можно заменить на более доступный карри, однако для аутентичности лучше найти гарам-масалу.

1) Разморозьте креветок, для этого залейте их холодным гидро.
2) Каждую креветку очистите от панциря. Затем сделайте продольный разрез по спинке, удалите кишку и промойте креветку гидро.
3) Почистите и мелко порубите лук и чеснок, но не смешивайте их.
4) В сотейнике разогрейте на средне-слабом пиро немного растительного масла и обжарьте на нём лук до золотистости.
5) Добавьте к луку чеснок и специи. Перемешайте, обжаривайте ещё полминуты.
Каждая хозяйка готовит карри по-своему, поэтому точное количество специй не указано намеренно. Можно взять их в равном количестве, но для красивого золотистого цвета стоит добавить побольше куркумы, а для яркого аутентичного вкуса — гарам-масалы. Впрочем, пропорции также будут зависеть от качества специй.
Также можно добавлять другие специи по вкусу — гвоздику, имбирь, кориандр, душистый перец, тмин, укром и так далее.
6) Добавьте креветок, перемешайте, обжаривайте ещё 2 минуты.
7) Влейте в сотейник кокосовое масло. Оно должно закрыть креветок, но имейте ввиду, что креветки ещё уменьшатся в объёме. Посолите, перемешайте. На этом этапе можно добавить специи, если кажется, что их мало.
8) Увеличьте пиро и доведите блюдо до слабого кипения. Тушите креветок помешивая, ещё 7-10 минут.
9) Снимите блюдо с огня и переложите креветок в глубокую чашку.
10) Украсьте листиками кинзы.

✨ Можно есть! ✨ Подавайте креветок с гарниром, в идеале с рисом бирьяни.

Креветки в соусе карри не являются особым блюдом кого-либо из персонажей.
#genshin_impact #genshinimpact #Тейват #Рецепты #Игра #2star @genshin_impact_food

СЫТНЫЙ СТУДЕНЬ

Об этом блюде могу только рассказать, так как найти основной ингредиент не представляется возможным.

Сытный студень — это особое блюдо Элой, вариация мятного желе. Я долго думала о принципиальной разнице студня и желе. Предположила, что студень — это почти кисель, а раз должен быть питательным, то готовится наверняка из крахмала. Пробовала сделать этакий гигантский мидзю-мадзю. К сожалению, получился всего лишь недозастывший мидзу-мадзю, более похожий на лизуна, а не на студень.

Но! Я была близка!

Стоит вспомнить, что Элой нам подарили в версии 2.2, в разгар Инадзумы. И блюдо Элой тоже оказалось инадзумским.
Знакомтесь, варабимоти.

Желе, а точнее очень густой застывший кисель, настоящий студень, который готовят из папоротникового крахмала варабико, который вежливо называют мукой. Говорят, правда, что сейчас настоящую варабико не сыщет даже Хэйдзо, потому что из папоротника муки мало получается, вот и разбавляют её мукой из бататов да крахмалом тапиоки. Вот и в наших магазинах её нет, даже разбавленной.

Сам по себе папоротниковый крахмал безвкусный, поэтому студень готовят с сахаром, а посыпают обычно мукой из сладких обжаренных бобов.

Элой, конечно же, использует мяту. Ведь мята — не просто вкусовая добавка, но сильный антиоксидант, который помогает при пищевых расстройствах, бронхите, астме и даже от головной боли. Когда в одиночку охотишься на роботов такое средство обязательно должно быть в сумке для трав!
#Элой #Aloy #genshin_impact #genshinimpact #Тейват

🌮 САМОСА

Вам понадобятся:
🥟 тесто фило или рисовая бумага;
🥠 куриный фарш — 2 стакана;
🌶 специя гарам масала;
🥛 греческий йогурт (без сахара) — 1 стакан;
🥬 кинза свежая — небольшой пучок;
🥬 мята свежая — небольшой пучок;
🥬 чеснок — 2 зубчика;
🍋 лимонный сок — 2 столовые ложки;
🧂 соль;
🍶 оливковое масло рафинированное — 2 столовые ложки;
🍶 растительное масло для фритюра — много.

Тесто фило перед использованием нужно разморозить, а рисовую бумагу — замочить (каждый лист на 5 секунд). Тесто фило ведёт себя более предсказуемо — не ломается при упаковке самосы, не вспучивается пузырями во фритюре. Но в продаже есть не всегда. Его можно приготовить самостоятельно (рецепт лежит в комментариях), однако это довольно муторный процесс. Поэтому в качестве альтернативы можно использовать рисовую бумагу для спринг роллов, только очень желательно найти прямоугольные листы, а не круглые. Итак...

1) Разморозьте тесто фило и куриный фарш.
2) Помойте мяту и кинзу, обсушите. Затем оборвите с мяты листья и мягкие стебли, жёсткие стебли выбросьте. Отложите несколько веточек кинзы для декора, остальную зелень порежьте и положите в блендер.
3) Добавьте в блендер лимонный сок и щепотку соли, перекрутите до однородности. По желанию можно добавить в соус зелёное яблоко или сладкий перец.
4) Выложите соус в соусницу, запакуйте пищевой плёнкой и оставьте настаиваться.
5) Почистите и измельчите чеснок.
6) Положите в большую чашку фарш, йогурт, чеснок, 1/3 чайной ложки соли. Добавьте специю гарам масала; начать лучше с пары чайных ложек, но в Сумеру еду приправляют щедро, можно не стесняясь бухнуть 3 столовые. Тщательно перемешайте.
7) Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте фарш на среднем пиро до готовности, постоянно помешивая, чтобы фарш не сжарился в котлету, а остался рассыпчатым. Не накрывайте сковороду крышкой, чтобы испарились излишки влаги.
8) Снимите фарш с плиты и дайте ему остыть настолько, чтобы не обжигал пальцы. Если осталась жидкость, её нужно сцедить.
9) Тесто фило или размоченную рисовую бумагу нарежьте на полосы шириной 5-6 см и длиной 20-30 см. Ширина полосы определяет размер будущей самосы, а длина — насколько плотно самоса будет завёрнута в тесто. Если вы впервые работает с тестом фило или рисовой бумагой, то первые полосы лучше сделать подлиннее, чтобы подстраховать себя от внезапных прорывов.
10) Возьмите столовую ложку фарша (с горочкой) и распределите его с одного конца полосы теста в форме равностороннего треугольника, так, чтобы основание треугольника "стояло" на длинной стороне полосы. С узкого края полосы должен остаться маленький свободный от фарша треугольник теста. Загните его поверх фарша, таким образом начинка уже будет прикрыта с одной из трёх сторон.
11) Далее аккуратно переверните треугольник с фаршем так, чтобы прикрытое тестом основание треугольника оказалось у широкой стороны полоски. (В комментариях лежит рисунок, как сворачивать, потому что на словах всё сложно получается.)
12) Далее снова аккуратно поднимите треугольник с начинкой и снова переверните так, чтобы его сторона с узкой стороны полоски оказалась на широкой стороне. И так сворачивайте самосу, пока полоса теста не кончится. Готовую самосу отложите.
Если тесто/бумага не рвётся, то достаточно завернуть начинку в пару слоёв. Важно, чтобы по углам не оставалось дырочек. Если останется хотя бы маленькая дырочка, самоса может развалиться при обжарке.
13) Повторяйте пункты 10-13 пока не закончатся фарш или тесто/бумага.
14) В глубокой сковороде или во фритюрнице разогрейте масло на средне-сильном пиро. Масла должно быть достаточно, чтобы самосы в нём свободно тонули.
15) Обжарьте самосы в масле по очереди до золотистости. Следите, чтобы они не прилипали ко дну и друг к другу.
16) Готовые самосы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
17) Подавайте самосы с соусом. Украсьте веточкой кинзы.

✨ Можно есть! ✨ Самосу можно готовить и с овощной начинкой.

Самоса не является особым блюдом кого-либо из персонажей.
#genshin_impact #genshinimpact #Тейват #Рецепты #Игра #2star @genshin_impact_food

🥪 ЛАЗАНЬЯ

На 6 порций Вам понадобятся:
🥟 листы для лазаньи — 15 шт. (для лазаньи площадью в 3 листа);
🥠 говяжий фарш ~ 900 г;
🥛 молоко ~ 800 мл;
🥪 масло сливочное — 60 г;
🍚 мука пшеничная — 50 г;
🧀 пармезан — 150 г;
🧀 полутвёрдый сыр — 150 г;
🥬 лук репчатый — 1 луковица среднего размера;
🥬 стебли сельдерея — 3-4 шт.;
🥬 зубчики чеснока — 3-4 шт.;
🧂 соль;
🌶 чёрный перец;
🌶 орегано;
🥫 томатная паста — 3 столовые ложки;
🍅 помидор — 2 шт.;
🍶 оливковое масло рафинированное;
🍀 веточки розмарина и базилика (опционально для декора).

Также понадобится глубокая форма для выпечки.

1) Фарш посолите и поперчите.
2) Помойте и почистите лук, чеснок и сельдерей. Порежьте их очень мелко и обжарьте на среднем пиро в глубокой сковороде на оливковом масле, пока лук не станет золотистым.
3) Добавьте к овощам фарш. Перемешайте и обжарьте, тщательно разбивая комки — фарш должен быть однородным.
4) Когда фарш почти будет готов, добавьте в него томатную пасту и орегано по вкусу. Тщательно перемешайте. Обжарьте фарш до готовности. Если он даст много сока, сцедите излишки.
5) Тем временем приготовьте соус бешамель. Для этого в глубоком сотейнике растопите сливочное масло на слабом пиро.
6) Добавьте к маслу муку и обжарьте её до золотистости около 3 минут.
7) Медленно влейте в сотейник тёплое молоко. Доведите соус до кипения, тщательно помешивая.
8) Посолите и варите соус на слабом пиро около 10 минут, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел. Готовый соус должен быть по консистенции как жидкая сметана.
9) Натрите и смешайте оба вида сыра.
10) Подготовьте листы для лазаньи в соответствии с инструкции на упаковке. Обычно их нужно отварить в большой кастрюле в большом количестве подсоленого гидро около минуты. В этом случае лучше добавить в гидро немного оливкового масла и варить листы лазаньи по 1-2 штуки, чтобы они не слиплись. Однако некоторые фирмы производят листы лазаньи, которые варить не нужно.
Если листы лазаньи всё-таки нуждаются в варке, лучше варить их непосредственно перед формированием нового слоя лазаньи, чтобы листы не успели высохнуть.
11) Смажьте форму для выпечки небольшим количеством растительного масла и выложите в неё 3 листа лазаньи вплотную друг к другу.
Чтобы лазанью позже было удобно резать без риска развалить, лучше чередовать направление листов. Они обычно обладают пропорциями 2:1, поэтому удобно положить 2 листа вдоль и 1 поперёк, следующий слой наоборот 1 лист поперёк и 2 вдоль, и так далее.
Итак, для основания лазаньи нужно выложить листы в 2 ряда, то есть всего уйдёт 6 листов.
12) На листы лазаньи тонким ровным слоем выложите треть фарша.
13) Равномерно распределите по фаршу четверть соуса.
14) Равномерно распределите по фаршу четверть сыра.
15) Выложите новый слой листов лазаньи, на нём аналогично распределите половину оставшегося фарша, треть соуса и треть сыра.
16) Выложите новый слой листов лазаньи, на нём аналогично распределите оставшийся фарш, половину соуса и половину сыра.
17) Выложите последний слой листов лазаньи. Тщательно промажьте его остатками соуса. Посыпьте остатками сыра.
18) Запекайте лазанью в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, пока сырная корочка не приобретёт золотистый цвет.
19) Разрежьте лазанью на 6 квадратов и аккуратно переложите на тарелки широкой лопаткой.
20) Помойте и разрежьте помидоры вдоль на несколько частей.
21) Украсьте порции лазаньи дольками помидоров, веточками розмарина и базилика.

✨ Можно есть! ✨ Фарш для лазаньи можно готовить иначе, например, заменив овощи на грибы. Также можно использовать вместо орегано тимьян, аромат будет совершенно другой.

Лазанья не является особым блюдом кого-либо из персонажей.
#genshin_impact #genshinimpact #Тейват #Рецепты #Игра #3star @genshin_impact_food

🥪 ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-НАБОНЭСКИ

На 2 порции Вам понадобятся:
🍅 помидоры — 4 шт.;
🥩 говяжий фарш — по объёму как 2 помидора;
🥓 бекон — 6 полосок;
🥬 зубчики чеснока — 4 шт.;
🧂 соль;
🌶 чёрный перец;
🧀 полутвёрдый сыр — 50 г;
🍚 панировочные сухари (опционально);
🍶 оливковое масло рафинированное.

Также понадобится глубокий противень и форма для выпечки. В процессе приготовления блюдо даст много сока.

Для этого блюда очень важно качество помидоров. Лучше всего подойдут дачные, "натуральные". Безвкусные помидоры испортят блюдо. Если есть возможность выбрать из нескольких сортов, лучше попробовать их ещё сырыми.
Помидоры должны быть крупными и достаточно круглыми, чтобы ровно лежать чашелистиком кверху. Вытянутые сливовидные помидоры не подходят.

1) Помидоры помойте и срежьте верхнюю часть с чашелистиком так, чтобы получилась крышечка.
2) Удалите из каждого помидора жёсткую сердцевину. Затем столовой ложкой аккуратно удалите семена и перегородки между ними. Должна остаться только мякоть стенок. Не повредите её, иначе блюдо развалится при готовке.
3) Каждый помидор посолите и поперчите изнутри.
4) Измельчите чеснок с помощью пресса. Половину чеснока добавьте в фарш. Вторую половину поровну выложите внутрь помидоров ровным слоем.
5) Бекон порежьте поперёк на кусочки шириной около 1 см.
6) Немного поперчите фарш и перемешайте его с беконом и чесноком.
7) Плотно наполните помидоры фаршем. Если он возвышается горкой — это нормально.
8) Присыпьте фарш панировочными сухарями. Это позволит оставить его ещё более сочным.
9) Смажьте маслом противень и выложите на него помидоры. Пока не накрывайте их крышечками с чашелистиками.
10) Поставьте помидоры в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Запекайте 10-15 минут до готовности фарша. Время зависит от размера помидоров и количества фарша внутри.
11) Тем временем потрите сыр. Когда время истечёт, выложите сыр на помидоры. Прикройте их крышечками с чашелистиками и верните в духовку ещё на 3-5 минут. Сыр должен начать золотиться.
12) Аккуратно выложите помидоры на тарелки.

✨ Можно есть! ✨

Фаршированные помидоры по-набонэски не являются особым блюдом кого-либо из персонажей.
#genshin_impact #genshinimpact #Тейват #Рецепты #Игра #3star @genshin_impact_food

🦆 УТИНАЯ ГРУДКА ПОД СОУСОМ ИЗ ПУЗЫРИНА

На 2 порции Вам понадобятся:
🥠 филе утиной грудки — 2 полугрудки;
🍊 апельсин — 4 шт.;
🥪 сливочное масло — 30 г;
🍚 кукурузный крахмал — 1 столовая ложка;
🍚 сахар — 50 г (опционально);
🧂 соль — по вкусу;
🌿 базилик — несколько листиков (опционально для декора).

Идеальное филе утиной грудки — с кожей и толщиной около 2 см. Если у вас более толстое филе, то лучше разрезать его.
Достаньте утиную грудку из криоящика заранее — она должна быть комнатной температуры.

1) Тщательно промойте утиную грудку. Удалите с неё плёнки и сухожилия, если они есть. Обсушите грудку бумажными полотенцами и натрите небольшим количеством соли.
2) Тщательно помойте апельсины.
3) Один апельсин отложите, а с трёх других снимите цедру при помощи мелкой тёрки. Положите цедру в сотейник.
4) Из стёртых апельсинов выжмите сок и влейте его к цедре.
5) Если апельсины на ваш вкус недостаточно сладкие, добавьте в сок сахар. Иначе лучше обойтись без него.
6) Добавьте в сок столовую ложку крахмала и тщательно перемешайте.
7) Поставьте сотейник с соком на средне-слабый пиро и, помешивая, варите на средне-слабом пиро, пока сок немного не загустеет. На это должно уйти около трёх минут.
Если апельсины были большие и сочные, то может потребоваться ещё одна ложка крахмала.
8) Снимите сотейник с плиты и положите в соус масло. Помешивайте, пока масло не растает полностью и соус не станет однородным.
9) Перелейте соус в соусник. Он должен остыть.
10) Тем временем на среднем пиро разогрейте сухую сковороду. Выложите на неё утиное филе кожей вниз. Жарьте около 10 минут.
Утка даст много жира, сливайте его.
11) Переверните филе и жарьте ещё около 10 минут.
12) Тем временем нарежьте отложенный апельсин поперёк долек кружочками толщиной около 5 мм. Аккуратно удалите косточки.
Два кружочка оставьте целыми, остальные разрежьте пополам.
13) Утку снимите с плиты и нарежьте ломтиками шириной около сантиметра.
14) Аккуратно выложите филе на тарелки, сохранив порядок кусочков и чередуя их с дольками апельсина. Полейте утку апельсиновым соусом. Украсьте блюдо кружочками апельсина и листиками базилика.

✨ Можно есть! ✨

⁣
⁣
🍊 «ПРОМАРКИРОВАНО И УПАКОВАНО» (особое блюдо Клоринды)

На 2 порции Вам понадобятся:
🥠 филе утиной грудки — 2 полугрудки;
🍊 апельсин — 3 шт.;
🥪 сливочное масло — 30 г;
🍚 кукурузный крахмал — 1 столовая ложка;
🍚 сахар — 50 г (опционально);
🧂 соль — по вкусу;
🌶 перец чёрный молотый — по вкусу;
🌿 базилик — несколько листиков (опционально для декора);
🌿 душица — пара веточек (опционально для декора).

Филе утиной грудки должно быть с кожей. Достаньте его из криоящика заранее — оно должно быть комнатной температуры.
Также вам понадобится глубокая форма для жарки в духовом шкафу.

1) Тщательно промойте утиную грудку. Удалите с неё плёнки и сухожилия, если они есть. Обсушите грудку бумажными полотенцами и натрите небольшим количеством соли.
2) Надрежьте кожу ромбиками со стороной около 2 см. Нужно резать до мяса, но не повредить его.
3) Положите филе в глубокую форму для жарки кожей вверх.
4) Тщательно помойте апельсины.
5) Из одного апельсина выжмите сок. Добавьте в него соль и перец, тщательно перемешайте.
6) Вылейте сок на утку. Следите, чтобы он задержался между разрезами кожи. Аккуратно помните, помассируйте утку — филе должно впитать как можно больше сока.
Оставьте его на полчаса. Время от времени переворачивайте, чтобы филе мариновалось равномерно.
7) Тем временем разогрейте духовой шкаф до 250 градусов.
8) Положите утку кожей вверх. Поставьте форму в духовой шкаф на 15 минут.
9) Тем временем нарежьте оставшиеся апельсины поперёк долек кружочками толщиной около 5 мм. Аккуратно удалите косточки.
Два кружочка оставьте целыми, остальные разрежьте каждый на 6 секторов.
10) Выложите треугольники апельсина по периметру тарелок на листики базилика. В центр каждой тарелки положите целый кружок апельсина. Сверху выложите утиное филе.
Соусом не поливайте! В него за время жарки стапливается жир.
Украсьте блюдо веточками душицы.

✨ Можно есть! ✨
#genshin_impact #genshinimpact #Clorinde #Клоринда #Тейват #Рецепты #Игра #2star @genshin_impact_food

🍎 ЧЁРНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ

Вам понадобятся:
🥩 кровяная колбаса;
🍎 яблоки;
🥪 сливочное масло;
🍶 соевый соус.

1) Нарежьте колбасу кусочками толщиной около сантиметра. Обжарьте её на гриле или сухой сковороде около 2 минут.
2) Тем временем помойте и разрежьте яблоки. Очистите их от сердцевины и нарежьте ломтиками толщиной около сантиметра.
3) Положите яблочные дольки в миску и сбрызните их лимонным соком. Перемешайте.
3) На сковороде растопите небольшой кусочек сливочного масла и обжарьте на нём яблоки.
4) Выложите яблоки и колбасу на общее блюдо. Подавайте с соевым соусом.

✨ Можно есть! ✨

Чёрный яблочный пудинг не является особым блюдом кого-либо из персонажей.
#genshin_impact #genshinimpact #Тейват #Рецепты #Игра #2star @genshin_impact_food

Привет, романтик !💕

В общем, ситуация из разряда «критической», через две недели стоит вопрос или о прикрытии сайта совсем, на неопределенный срок, или мы все же сможем реинкарнировать в более крупную площадку. Вся эта история требует денежных вливаний (сумма не маленькая, большую часть буду из своего кармана вкидывать), по этому сегодня, как никогда , нужна ваша помощь.

В целом я не прошу каких то заоблачных цифр с кучей нулей, и не призываю к действию, все в рамках сделки «мы вам-вы нам» , потому самое лучшее решение что бы подержать нас - это подписаться на на VK donuts или Boosty.to/sovetromantica
В обоих случаях вы получите возможность просмотра сериалов без рекламы на сайте, а так же ваш никнейм попадёт в преролл к сериям. В будущем у нас планируются дополнительные бенефиты.

Так же можно просто совершить перевод по СБП на номер +79088881854 (т-банк)

Спасибо за вашу поддержку, честно, держимся только на ваших лайках и донатах последние пол года.

Привет, Романтик !❤‍🔥

Приходится снова обращаться к вам за помощью для оплаты расходов на сервер. Домен так и не удалось отвоевать, потому мы, скорее всего, сделаем в будущем зеркало, для того что бы вы могли получить доступ без VPN. Но пока имеем то, что имеем, и увы, доход с рекламы отсутствует.

Потому если хотите помочь, то самым правильным и удобным способом для вас будет подписаться на VK donuts, что бы ваш аккаунт на сайте заодно получил премиум доступ к контенту без рекламы. Или, как вариант- бусти boosty.to/sovetromantica .

Но если и так и этак и вот так не вариант, то можно сделать перевод на карту сбера 4817 7602 5276 4885

Спасибо что остаетесь с нами.❤‍🔥

TOP-7 художников в Instagram по версии Вэлли Миллер

1. aleksandr_volebo
Александр при помощи маркеров и линеров создает чудесные Fashion Иллюстрации, где все, даже самые мелкие детали аккуратно прорисованы. Иллюстратор мастерски передает фактуру тканей на своих работах, что не может остаться без внимания. Все самые яркие моменты с мировых подиумов запечетлены Александром в его иллюстрациях.

2. bagirovruslan
Если вы еще не знакомы с творчеством Руслана, то наверняка подумаете, что его портреты выполнены маслом на холсте, но не все так просто... При создании работ художник не использует ни кисти, ни краски, все, что необходимо - это графический планшет, дело в том, что портреты выполнены в цифровой живописи. Среди работ Руслана преобладают портреты девушек, в каждой из которых читается неповторимый авторский стиль.

3. mihailozerow
Графичные работы Михаила притягивают взгляд и пробуждают желание рассмотреть каждую мелочь и изучить иллюстрацию "от и до". Комбинируя разные виды штриховки, художник получает весьма необычный результат, который не может не заинтересовать стороннего зрителя. Особое внимание уделено проработке волос, где прорисована каждая прядь, просто вдумайтесь, сколько труда и стараний...

4. alpay_efe
На невероятные работы Alpay Efe можно смотреть вечно. В них идеально абсолютно все - техника, форма цвет, то, как все эти аспекты сочетаются и взаимодействуют друг с другом. Мало того, все работы выполнены маслом, если вы когда-либо пробовали себя в этом деле, то наверняка понимаете, что не так-то просто написать подобную картину. Такое мастерство, безусловно, заслуживает внимания.

5. theartofdreams
Очередной художник-портретист, но на этот раз девушка, имя которой, к сожалению, остается для меня неизвестным. В ее работах можно встретить западных актеров, музыкантов и блогеров. Самое интересное в творчестве художницы то, что она делает серии работ с образами сказочных героев и персонажей поп-культуры.

6. dave.macgrace
Еще один художник, чьи работы можно спутать с фотографией. Рассматривая рисунки Давида, можно подумать, что персонажи его портретов вот-вот оживут и сойдут с листа. Для создания своих работ художник предпочитает использовать сухую пастель и карандаши, которыми мастерски создает свои шедевры. Одной из главных изюминок портретов Давида является холодный отстраненный взгляд изображенной персоны.

7. artmasterskih
Портретная стилизация - направление, котороя не перестает набирать свою популярность, созданием именно таких работ занимается Анастасия. Ее рисунки можно рассматривать бесконечно, поражаясь кропотливой работе, проделанной художником. Невероятный заряд вдохновения и кучу идей можно почерпнуть из работ Насти. Помимо портретных стилизаций, Анастасия делится и зарисовками в своем скетчбуке, что не менее интересно

Источник: http://www.vellymiller.com...

Промокод на целый месяц подписки Яндекс Плюс за 0 руб.!

Активируйте промокод по ссылке: https://vk.cc/cNLr8Q

Все развлечения и выгода в одной подписке!
- Кино, сериалы, телеканалы и спорт на Кинопоиске.
- Треки в превосходном качестве lossless, подкасты и аудиокниги в Яндекс Музыке.
- Книги и комиксы в Яндекс Книгах.
- Кешбэк баллами Плюса, которые можно копить и тратить в сервисах Яндекса.
- Возможность пользоваться одной подпиской на 4 аккаунтах и подключить до 10 устройств.

https://vk.cc/cNLr8Q