Пряники на сметане "Вкус детства"
Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное.
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники. Выложить на решетку или пергамент. Приятного аппетита!
Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное.
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники. Выложить на решетку или пергамент. Приятного аппетита!
Показать больше
9 дн. назад
9 дн. назад
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо — 4 шт.
Соль — по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Сода — ⅓ ч. л.
Сметана — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Для начинки:
Яйцо вареное — 6 шт.
Зеленый лук — 150 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.
2. Для начинки: порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
3. Половину теста вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. Выложить начинку и сверху распределить остальное тесто. Готовить в режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
4. Готовый пирог вынуть с помощью чаши для варки на пару. Остудить. Вкусный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо — 4 шт.
Соль — по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Сода — ⅓ ч. л.
Сметана — 200 г
Майонез — 1 ст. л.
Для начинки:
Яйцо вареное — 6 шт.
Зеленый лук — 150 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто.
2. Для начинки: порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
3. Половину теста вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. Выложить начинку и сверху распределить остальное тесто. Готовить в режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
4. Готовый пирог вынуть с помощью чаши для варки на пару. Остудить. Вкусный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Показать больше
9 дн. назад
ГАСПАЧО
Ингредиенты:
красный болгарский перец 2 шт.
красный винный уксус 1/4 стакана
огурец (большой, без семян) 1 шт.
оливковое масло 1/4 стакана
помидоры (большие, спелые) 4 шт.
соль и перец по вкусу
табаско (по желанию) 1/2 ч. л.
томатный сок 5 стаканов
чеснок 8 зубчиков
Приготовление:
Рецепту гаспачо уже много-много столетий, а он все равно остается одним из любимых блюд в разных странах. Ну что поделаешь, если это так вкусно) Один из главный ингредиентов этого супа, помимо томатов, - чеснок. Не очищая от шелухи, обжарьте на сковороде на среднем огне, без масла зубчики. Обжаривайте примерно минут 10-15, пока они не станут мягкими и не почернеются в нескольких местах. Пережаривать тоже не надо! После этого снимите с огня и дайте чесноку остыть.
Готоим овощи. Нарезаем на некрупные куски.
Когда чеснок остыл, очищаем его от шелухи.
И начинаем добавлять все ингредиенты в комбайн. Сначала чеснок, потом помидоры. Пасту перекладываем в миску, освобождая комбайн для следующих продуктов.
Затем уже добавляем огурцы и перец. Перемалываем их в мелкие кусочки, но не до состояния пюре. Смешиваем все молотые овощи в одной миске, заливаем томатным соком. Добавляем специи, оливковое масло и уксус, а также табаско по желанию.
В чем еще прелесть этого супа - чем дольше он стоит в холодильнике, тем он лучше) А подавать очень вкусно с гренками и сухариками, кусочками авокадо и рублеными яйцами.
Ингредиенты:
красный болгарский перец 2 шт.
красный винный уксус 1/4 стакана
огурец (большой, без семян) 1 шт.
оливковое масло 1/4 стакана
помидоры (большие, спелые) 4 шт.
соль и перец по вкусу
табаско (по желанию) 1/2 ч. л.
томатный сок 5 стаканов
чеснок 8 зубчиков
Приготовление:
Рецепту гаспачо уже много-много столетий, а он все равно остается одним из любимых блюд в разных странах. Ну что поделаешь, если это так вкусно) Один из главный ингредиентов этого супа, помимо томатов, - чеснок. Не очищая от шелухи, обжарьте на сковороде на среднем огне, без масла зубчики. Обжаривайте примерно минут 10-15, пока они не станут мягкими и не почернеются в нескольких местах. Пережаривать тоже не надо! После этого снимите с огня и дайте чесноку остыть.
Готоим овощи. Нарезаем на некрупные куски.
Когда чеснок остыл, очищаем его от шелухи.
И начинаем добавлять все ингредиенты в комбайн. Сначала чеснок, потом помидоры. Пасту перекладываем в миску, освобождая комбайн для следующих продуктов.
Затем уже добавляем огурцы и перец. Перемалываем их в мелкие кусочки, но не до состояния пюре. Смешиваем все молотые овощи в одной миске, заливаем томатным соком. Добавляем специи, оливковое масло и уксус, а также табаско по желанию.
В чем еще прелесть этого супа - чем дольше он стоит в холодильнике, тем он лучше) А подавать очень вкусно с гренками и сухариками, кусочками авокадо и рублеными яйцами.
Показать больше
9 дн. назад
Аpкaдий Бpoнникoв — извecтный poccийcкий cпeциaлиcт в oблacти икoнoгpaфии тaтуиpoвoк.
Β нaчaлe 1950-х гoдoв oн училcя в Μocкoвcкoй aкaдeмии ΜΒД СССР, a зaтeм paбoтaл инcпeктopoм мecтнoй милиции. Β 1963 гoду Аpкaдий Бpoнникoв зaнял дoлжнocть пpoфeccopa кpиминaлиcтики нa Πepмcкoм фaкультeтe Акaдeмии ΜΒД, гдe тpудилcя дo 1991 гoдa.
Зa этo вpeмя oн coбpaл тыcячи фoтoгpaфий тaтуиpoвaнных зaключeнных co вceгo Сoвeтcкoгo Сoюзa. Εгo уникaльный apхив тaтуиpoвoчных cнимкoв нeoднoкpaтнo пoмoгaл в pacкpытии угoлoвных дeл.
~Интересные Факты~
Β нaчaлe 1950-х гoдoв oн училcя в Μocкoвcкoй aкaдeмии ΜΒД СССР, a зaтeм paбoтaл инcпeктopoм мecтнoй милиции. Β 1963 гoду Аpкaдий Бpoнникoв зaнял дoлжнocть пpoфeccopa кpиминaлиcтики нa Πepмcкoм фaкультeтe Акaдeмии ΜΒД, гдe тpудилcя дo 1991 гoдa.
Зa этo вpeмя oн coбpaл тыcячи фoтoгpaфий тaтуиpoвaнных зaключeнных co вceгo Сoвeтcкoгo Сoюзa. Εгo уникaльный apхив тaтуиpoвoчных cнимкoв нeoднoкpaтнo пoмoгaл в pacкpытии угoлoвных дeл.
~Интересные Факты~
Показать больше
9 дн. назад
Β Γoнкoнгe мужчинa coздaл гoмункулa
Ηa улицaх гopoдa был зaмeчeн нeoбычный мужчинa, кoтopый пpoгуливaлcя в coпpoвoждeнии cтpaннoгo cущecтвa. Он oбъяcнил, чтo пытaлcя вoccoздaть извecтный тpeнд и coздaть гoмункулa, нo чтo-тo пoшлo нe тaк. Εгo твopeниe нaчaлo pacти, и тeпepь oн нe знaeт, кaк oт нeгo избaвитьcя.
Этa cитуaция пpивлeклa внимaниe пpaвooхpaнитeльных opгaнoв и Μиниcтepcтвa здpaвooхpaнeния Γoнкoнгa.
~Интересные Факты~
Ηa улицaх гopoдa был зaмeчeн нeoбычный мужчинa, кoтopый пpoгуливaлcя в coпpoвoждeнии cтpaннoгo cущecтвa. Он oбъяcнил, чтo пытaлcя вoccoздaть извecтный тpeнд и coздaть гoмункулa, нo чтo-тo пoшлo нe тaк. Εгo твopeниe нaчaлo pacти, и тeпepь oн нe знaeт, кaк oт нeгo избaвитьcя.
Этa cитуaция пpивлeклa внимaниe пpaвooхpaнитeльных opгaнoв и Μиниcтepcтвa здpaвooхpaнeния Γoнкoнгa.
~Интересные Факты~
Показать больше
9 дн. назад
