Сегодня у нас можно поймать две ночи в Сочи Парк Отеле за 990 рублей: https://vk.cc/cMzuKL.

Там территория размером со стадион: пять бассейнов, спа, теннисные корты, картинг и много всего для детей. И прямо там же, в отеле — аптека, банкомат и точки с едой.

А за забором всё то, чего вы ждёте именно от Сириуса: Олимпийский парк с велопрокатом, проверенные рестораны, набережная и пальмы. Самый современный район здесь всё-таки!

Это кулинарное творение не оставит вас равнодушным!

🥔 Запеканка из картофеля с курицей – нежное мясо под аппетитной сырной корочкой.

🛒 Необходимые продукты:

• Сыр твердых сортов – 200 г.
• Чеснок – пара зубчиков.
• Соус соевый – 3 ложки столовые.
• Грибы шампиньоны – 400 г.
• Сметана 20% жирности – 2 ложки столовые.
• Сок лимона – 1 ложка столовая.
• Бедра куриные – 600 г.
• Картофель – 4 штуки, крупные.

👩‍🍳 Инструкция по приготовлению:

Куриные бедра нарезаем на кусочки среднего размера (примерно 3 см).
Готовим маринад: соединяем соевый соус, сметану, лимонный сок, измельченный чеснок и специи. Перемешиваем курицу с маринадом.
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками (около 3 мм).
Обжариваем грибы на сковороде до тех пор, пока не выпарит вся жидкость.
Добавляем сливочное масло, нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок.
Обжариваем все вместе до золотистого оттенка лука (около 7 минут).
Собираем запеканку слоями: картофель, нарезанный тонкими ломтиками (не забудьте добавить приправы), маринованная курица, грибы с луком, кружочки помидоров и обильно посыпаем сыром.
Запекаем в духовке в два этапа:

• 200°C, 30 минут – режим верхний и нижний нагрев (чтобы сыр расплавился и подрумянился).
• 180°C, 25 минут – только нижний нагрев (чтобы картофель полностью приготовился).