Пряничные истории выпускниц БПШ: от желания творить руками до основного дохода.

В прошедшее воскресенье мы провели праздничное чаепитие в онлайн-формате в честь 8-летия БПШ. Традиционно я приглашаю в прямой эфир учениц школы, чтобы они поделились пряничными историями.

Пряничное мастерство - это целый мир, и мне хочется показать всем, насколько разной может быть реализация женщин, которые увлекаются созданием пряников.

Сегодня начну рассказывать про учениц, которые были со мной в прямом эфире ⬇️

Наталья Михалкина из Москвы 7 лет наблюдала за творчеством Веры, ещё когда не было пряничной школы. Но в какой-то момент захотела научиться делать пряники. 4 года назад Наталья купила свой первый курс "Зимняя школа". Цели заработать не было, было желание выйти из депрессии, делать что-то руками, создать подарки друзьям и родным.

Но неожиданно уже в декабре продала пряников на 12 тыс руб. И это стимулировало учиться дальше.

Сейчас пряники - основной доход. В какие-то месяцы заказов меньше, в какие-то больше. Наталья рассказала, что даже летом при желании заработать, находит заказы на пряники или мастер-классы.

На встрече с Натальей обсудили ⬇️
📍 Брать ли оплату за заказы с родных и друзей?
📍 Каких заказов много в этом году?
📍 Как дети относятся к пряничному мастерству?
И многое другое.
В планах у Натальи хорошо заработать на Новый год, чтобы организовать детям поездки в лагеря и летом отдыхать.

Наталья ведёт телеграм-канал https://t.me/natalyamikhal...

Если вы регистрировались на праздничные мероприятия, вы ещё можете посмотреть запись эфира и вдохновиться историей Натальи. Делитесь в комментариях, как вы начали заниматься пряниками и чем вам это помогло/помогает в жизни?

Как составить актуальный ассортимент пряников и начать продавать?

«Моя частая проблема - метания в ассортименте. Много идей, но не знаешь, что будет продаваться. Мне нравится одно, а людям - совсем другое. Хочется просто, красиво и доступно. Что делать, Вера?»

Этот вопрос от нашей подписчицы знаком, наверное, почти каждому мастеру! 😮‍💨 Хочется сделать сразу много вариантов на каждый праздник, и таких, чтобы каждый был хитом продаж, а в итоге - непонимание, почему продажи идут не так, как хотелось.

Главный секрет в том, что вопрос ассортимента не решить раз и навсегда. Это живой и постоянно меняющийся процесс. Но им можно и нужно управлять! Вот мои ключевые рекомендации, как привести свои пряничные позиции в порядок:

✅Сохраняйте «золотой» костяк.
Старайтесь не обновлять ассортимент полностью! Это невероятно энергозатратно. Выделите 5-10 своих «бестселлеров» - тех позиций, что стабильно хорошо продаются от праздника к празднику. Их нужно просто оставить и обязательно публиковать перед празником, напоминать заказчикам о них.

✅Добавляйте «новинки» точечно.
К проверенному костяку каждый сезон добавляйте несколько новых работ. Это даст постоянным клиентам повод для новой покупки, а вам - творческую реализацию и возможность экспериментировать.

✅Не бойтесь пробовать и ошибаться.
В продажах нет движения без проб и ошибок. Сделали новый пряник, а он не заинтересовал заказчиков. Это не страшно. Проанализируйте: может, дело в фото, в описании или в цене? Даже если его не купили, этот пост увидели сотни людей. Кто-то зашел к вам в профиль благодаря ему и купил другую, «старую» работу. Любая активность работает на вас!

✅Избегайте чрезмерно большого ассортимента. Клиент теряется в выборе, а вы - в изготовлении. Умеренный, четко структурированный ассортимент («для новорожденных», «на 23 февраля», «свадебные») гораздо лучше одной большой кучи разрозненных работ.

✅Анализируйте и наблюдайте.
Смотрите на своих клиентов: что заказывают чаще? Что спрашивают в личных сообщениях? Это лучший ориентир! Можно посиотреть коллег: что популярно у других мастеров? Если все делают пряничные домики на Новый год, а у вас их нет, возможно, стоит попробовать? Но не зацикливайтесь на успехе других! Ваша цель - не повторить, а вдохновиться и наработать свой уникальный стиль и ассортимент.

А как у вас обстоят дела с ассортиментом? Сталкивались с такой проблемой? Что из перечисленного вам откликается больше всего? Пишите в комментариях👇

🏠🌟Приглашаю на долгожданный бесплатный интенсив «Волшебство пряничных домиков», который пройдет 20 и 21 сентября.

На интенсиве вы:

🔶 сделаете свой осенний пряничный домик, даже если вы новичок, а также узнаете с чего начать выпечку и роспись пряников, как преодолеть сложности в процессе подгонки, росписи и сборки домиков, отбросите свои страхи перед созданием и продажей пряничных домиков.

🔶 поймёте, что трудности в изготовлении и реализации домиков - прямо связаны с Вашим опытом и желанием, определитесь с позиционированием домиков и их выгодным ценообразованием

🔶 узнаете как отработать новогодний период на максимум и сделать прибыль на домиках даже новичку без опыта в выпечке. А опытные мастера узнают как сделать выручку на домиках постоянной, вне зависимости от сезона.

В программе:

🔔 20 сентября в 10:00 мск- мастер-класс по осеннему пряничному домику. Будет проходить онлайн на главной странице нашей группы ВКонтакте.

🔔 21 сентября в 10:00 мск - онлайн встреча на тему «Как новичку и опытному мастеру организовать заработок на домиках круглый год + обеспечить подарками близких».

На эфире разберем ошибки, страхи, сложности новичков и опытных мастеров в изготовлении и продажах пряничных, я поделюсь опытом своих учениц в пряничном деле + на этом эфире мы поговорим о рецепте успеха при изготовлении пряничных домиков, а также объявим старт продаж курса «Пряничные домики 6.0», где вы сможете воспользоваться самым выгодным предложением для участия в курсе. Записи этой встречи не будет.  

✔️Чтобы принять участие в интенсиве, регистрируйтесь по ссылке: https://vk.com/app5898182_...

И пишите «Участвую» в комментариях ☺️

🏡Можно ли начать пряничное дело с домиков?

Я рекомендую начинать выпекать и расписывать пряники с самых простых вариантов.

Но объëмные работы всегда вызывают интерес, и многие хотят сразу делать 3д-пряники! В таком случае лучшим вариантом будет начинать с домиков. Потому что:

1⃣ Домики не такие сложные, как кажется на первый взгляд, но очень эффектные;

2⃣ Огрехи новичков в росписи на объëмных домиках не так заметны, как на плоских;

3⃣ Если сейчас вы научитесь делать объëмные домики, набьëте руку перед Новым годом, так как заказов на домики обычно бывает очень много, то в дальнейшем плоские пряники будут даваться проще.

Свой первый объëмный домик вы можете сделать уже на бесплатном интенсиве! Регистрируйтесь по ссылке: https://vk.com/app5898182_...

Хотите подборку несложной росписи домиков? Ставьте + в комментариях, если интересно😉

Рейтинг 5 самых неблагополучных городов Сибири, где нормально жить невозможно:

1) Норильск
Это каменный мешок за Полярным кругом, порождённый ГУЛАГом и приговорённый вечной мерзлотой. Легендарные морозы и месяцы полярной ночи ломают психику, а ядовитые выбросы заводов медленно отравляют тело. Изоляция порождает отчаяние: здесь воруют металл, чтобы выжить, и спиваются, чтобы забыть. Это город-шахта, где люди — расходный материал для промышленного гиганта, перемалывающего жизни в прибыль.

2) Новосибирск
Этот город входит в десятку мировых антирейтингов по загруженности дорог, что обрекает его жителей на изматывающие многочасовые перемещения. Достоять в пробке на авто только до электрички, дождаться и без того забитую людьми электричку и доехать до метро, поменять ветку и с метро пересесть на старенький ПАЗик, чтобы добраться до работы — обычные будни новосибирцев. Только одну Обь можно пересекать больше часа. Всюду эту картину дополняет удручающая городская среда: разбитая инфраструктура, тротуары в колдобинах и в траве выше роста, встречаются многоэтажки, заселенные только мигрантами из ближнего зарубежья, город кишит наркоманами, вечные ямы на дорогах и всепоглощающая атмосфера серости и безысходности, особенно на левом берегу.

3) Рубцовск
Это город-призрак советской индустрии, где рухнувшие надежды целого поколения оставили после себя выжженную пустошь. Гибель градообразующих гигантов, вроде легендарного тракторного завода, не просто оставила людей без работы — она вырвала у города душу, превратив его в зону социальной катастрофы. Массовая безработица здесь — не статистика, а приговор, толкающий отчаявшихся людей в порочный круг преступности, дешёвого алкоголя и наркотического забвения. Улицы, когда-то наполненные грохотом заводов, теперь принадлежат ворам и грабителям, а бытовое насилие стало привычным фоном угасающей жизни. Рубцовск — это молчаливый укор реформам, живой памятник экономической смерти, где у людей украли не просто прошлое, но и будущее, оставив им лишь безысходность и криминал как единственные формы существования.

4) Чита
Стабильно занимает верхние строчки в общероссийских антирейтингах по количеству преступлений на душу населения. Высокий уровень уличной преступности, краж, а также преступлений, связанных с наркооборотом. Факторы: экономические проблемы, транзитное положение и сложная социальная обстановка.

5) Дзержинск
Это призрак былой индустриальной мощи, город-памятник собственной погибшей экологии и сломанным судьбам. Когда-то сердце советской химической промышленности, он теперь дышит отравой: земля пропитана диоксинами, вода в источниках несёт смерть, а воздух имеет вкус кислоты и разъедает лёгкие. Средняя продолжительность жизни здесь одна из самых низких в стране, а детская смертность и частота генетических отклонений заставляют говорить о тихой гуманитарной катастрофе. Социальный ландшафт мрачнее промышленного: массовая безработица превратила когда-то гордых рабочих в отчаявшихся маргиналов, прозябающих среди заброшенных цехов и разваливающихся хрущёвок. Криминал стал единственной формой социального лифта — молодёжь уходит в наркоторговлю или скинхеды, потому что иного пути просто не видит.

🚫Активисты предложили запретить продавать презервативы супругам

По их мнению, презервативы сокращают рождаемость и усугубляют демографический кризис.

«Как учит Священное Писание: плодитесь и размножайтесь. Контрацептивы же способствуют эгоистичному потребительскому отношению к семье», – говорится в обращении православных активистов из движения «Сорок Сороков», направленном в Госдуму.

🐕 «Ноги затряслись»: в Барнауле стая собак напала на женщину по пути на работу

Инцидент произошёл вечером 16 сентября в районе заводов «Мешкоград» и «Агроиндустрия».

Женщина рассказывает: животные бросились на неё, и только случайный прохожий сумел отогнать их. После нападения ей стало плохо — сердце закололо, ноги затряслись, до работы дошла с трудом.

Муж пострадавшей отмечает, что это уже не первый случай агрессивного поведения собак в этом районе, и проблема никак не решается.

💬 «Подобные ситуации происходят регулярно. Жители переживают за свою безопасность, но мер пока не принимают», — рассказал очевидец.