Кетогенная диета

Кетогенная диета (или кетодиета) основана на снижении потребления углеводов и увеличении потребления жиров. Основные принципы кето диеты включают:

1. Ограничение потребления углеводов: основной принцип кето-диеты заключается в том, чтобы ограничить потребление углеводов до минимума или полностью исключить их из рациона. Это позволяет снизить уровень глюкозы в крови и улучшить обмен веществ.

2. Увеличение потребления жиров: для поддержания оптимального уровня глюкозы в крови необходимо увеличить потребление жиров. Жиры являются источником энергии и помогают организму использовать запасы гликогена.

3. Снижение потребления белков: при кето-диете рекомендуется значительно сократить потребление белков, так как они не дают достаточного количества энергии для организма.

4. Увеличение потребления воды: вода играет важную роль в процессе обмена веществ и помогает поддерживать оптимальный уровень гидратации организма.

5. Избегание продуктов с высоким содержанием сахара и крахмала: при кето-диете следует избегать продуктов с высоким содержанием сахара и крахмала, таких как сладости, газированные напитки, белый хлеб и т.д.

6. Регулярность приема пищи: важно питаться регулярно, чтобы поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови и обеспечить организм необходимыми питательными веществами.