Рецепт пирожного «картошка» от Варвары

🔸печенье песочное 250 гр (мы брали юбилейное)
🔸сгущенка 150 гр
🔸какао-порошок 50 гр
🔸сахарная пудра 30-50 гр
🔸сливочное масло 80-90 гр

Печенье измельчить (лучше не ломать руками, а использовать измельчитель), добавить какао-порошок, сливочное масло, сгущенку.

Сформовать пироженки, поставить в холодильник минимум на чат, обвалять в пудре.

Налить чайку и наслаждаться☺️

Да здравствует суббота!
И да здравствуют мои интересные истории о великих людях🥳

Сегодня хочу вам рассказать о женщине, которая перекроила мир в прямом смысле. Отказалась от типичной для своего времени судьбы жены и матери и пошла за амбициями. Которая отличалась от большинства - и этим изменила всё💛
⠀
Габриэль Коко Шанель!

Маленькое черное платье, Chanel №5, твидовый костюм… Это она одела женщин в брюки, и первая подумала не только о красоте, но и о комфорте в женской моде. Она совершила революцию не только в гардеробах - в головах.
⠀
Габриэль рано осиротела. Девочка жила в приюте, а на каникулы уезжала к тете, где они вместе занимались рукоделием: маленькая Шанель помогала декорировать шляпки👒 Так что спасибо ей, что поощряла фантазию будущего модельера!
⠀
В 18 лет Габриэль устраивается продавщицей в магазин одежды. Тогда же рождается и прозвище Коко - она подрабатывала в кабаре, где пела песни «Ko Ko Ri Ko» и «Qui qu’a vu Coco»🎙
⠀
Вскоре у Габриэль завязывается роман с Артуром Кэйпелом - тот помогает ей открыть собственный магазин дизайнерских шляпок. Напоминаю, 1910 год, Шанель - талантливая сирота, и без посторонней помощи ее путь явно был бы дольше и сложнее. Первый бутик потом переехал на улицу 31 Rue Cambon, где и остался по сей день🤗 Второй открылся уже в Довиле - верное маркетинговое решение, ведь это мекка всех богатых и известных французов👌🏻
⠀
В 1914 грянула Первая мировая, и прекрасному полу стало не до сантиментов и пышных юбок. Именно тогда Коко закупила джерси для мужских костюмов, чтобы пошить наконец-то УДОБНУЮ повседневную женскую одежду - простую и элегантную, как и она сама. Общественность была в шоке, а женщины в восторге🤩
⠀
Не хватало только капли парфюма… Которому в этом году исполнилось 100 лет! Да да, Chanel №5 увидел свет в 1921 году. Коко считала 5 своим счастливым номером - все коллекции она выпускала именно 5 числа. Так что выбор названия был очевиден.
⠀
У «маленького черного платья» тоже особая история. Говорят, это не просто универсальный вечерний вариант для всех женщин, но и дань памяти возлюбленному Шанель, который помог ей открыть первый бутик - Артуру Кэйпелу. Она никогда не была его женой, поэтому не могла носить траур… и решила одеть в траур весь мир🖤

Были в жизни Шанель и темные времена. В 1939 ее несправедливо обвинили в шпионаже и связях с нацистами и даже посадили в тюрьму на 6 лет! Ее выпустили в 1944 на одном условии: никогда не возвращаться во Францию. Она поселилась в Швейцарии, и родной Париж встретил ее только в 1954. Успех вернулся не сразу, но оно того стоило - иначе как бы мир увидел знаменитый твидовый костюм?
⠀
Шанель работала до глубокой старости, одевала Голливуд, прекрасно выглядела и всегда оставалась эталоном стиля.
Она умерла в 88 лет в Париже в люксовом номере отеля Ритц.
Напротив него находился Модный дом Chanel...💔