Окрошка — любимый всеми холодный суп из свежих овощей и зелени. У каждой хозяйки свой рецепт с кефиром, квасом или уксусом, мы предлагаем вам попробовать еще один вариант — окрошку на минеральной воде со сметаной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца (отварные) — 3 шт.
Огурцы — 2 шт.
Зелень — 50 г
Колбаса и колбасные изделия — 200 г
Картошка (отварная) — 400 г
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Минеральная вода — 0.5 л
Соль — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Свежую зелень промыть, стряхнуть лишнюю жидкость и мелко нарезать. В глубокой миске смешать нарезанную свежую зелень и соль, растереть всё вместе.
Добавить к зелени нарезанную колбасу, яйца, огурцы и всё перемешать.
Добавить майонез, сметану, горчицу. Всё перемешать.
Понемногу влить газированную минеральную воду. Попробовать на вкус. Если окрошка покажется слишком пресной, то можно добавить сок половинки лимона или яблочный уксус. Окрошку перед подачей охладить.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца (отварные) — 3 шт.
Огурцы — 2 шт.
Зелень — 50 г
Колбаса и колбасные изделия — 200 г
Картошка (отварная) — 400 г
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Минеральная вода — 0.5 л
Соль — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Свежую зелень промыть, стряхнуть лишнюю жидкость и мелко нарезать. В глубокой миске смешать нарезанную свежую зелень и соль, растереть всё вместе.
Добавить к зелени нарезанную колбасу, яйца, огурцы и всё перемешать.
Добавить майонез, сметану, горчицу. Всё перемешать.
Понемногу влить газированную минеральную воду. Попробовать на вкус. Если окрошка покажется слишком пресной, то можно добавить сок половинки лимона или яблочный уксус. Окрошку перед подачей охладить.
Приятного аппетита!
Показать больше
2 годы назад
2 годы назад
Проверь свой уровень аналитики и общения. Сыграй в бесплатную игру: https://vk.cc/coTo2a
Игра-симуляция Business Cats – разработка образовательного центра «Алабуга Политех», используется вместо классических экзаменов для поступления. Но пройти ее может любой желающий. И да, в игре нужно выращивать и продавать онлайн котов, прокачивая тем самым свои навыки аналитического мышления и общительности.
Если сможешь дойти до уровня «1», тебя пригласят на очный этап. Так ты сможешь поступить без ЕГЭ, ОГЭ и прочих неприятных экзаменов.
«Алабуга Политех» — дуальная программа: обучение+работа, где уже с первого курса можно зарабатывать до 70 тысяч рублей, работая по специальности.
Переходи, регистрируйся и проверяй свои способности этим летом https://vk.cc/coTo2a
Игра-симуляция Business Cats – разработка образовательного центра «Алабуга Политех», используется вместо классических экзаменов для поступления. Но пройти ее может любой желающий. И да, в игре нужно выращивать и продавать онлайн котов, прокачивая тем самым свои навыки аналитического мышления и общительности.
Если сможешь дойти до уровня «1», тебя пригласят на очный этап. Так ты сможешь поступить без ЕГЭ, ОГЭ и прочих неприятных экзаменов.
«Алабуга Политех» — дуальная программа: обучение+работа, где уже с первого курса можно зарабатывать до 70 тысяч рублей, работая по специальности.
Переходи, регистрируйся и проверяй свои способности этим летом https://vk.cc/coTo2a
Показать больше
