Куриное филе в сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

1. Время приготовления: 40 минут.
2. Нагрейте духовку до 200С. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.
3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
4. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
5. Натрите сыр на мелкой тёрке.
6. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.
7. Залейте филе сливочным соусом.
8. Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
9. Филе готово. Подавайте немедленно, пока горячее!

"Шарлотка"

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 2 яблока
- сливочное или растительное масло

Приготовление:

1. Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).
2. Нарезать яблоко тонкими дольками.
3. Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать
4. Яйца взбить миксером в пышную пену.Не прекращая взбивание, всыпьте сахар.В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно, при помощи столовой ложки, перемешать (не круговыми движениями, а сверху-вниз, пока тесто не вберет в себя муку).
5. Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой.На дно формы уложить дольки яблок, сверху налить тесто
6. Выпекать шарлотку в нагретой до 180°С около 35-40 минут.Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка.

Салат с корейской морковкой и копченой курицей.

Ингредиенты:
Морковь по-корейски — 400 Грамм
Копченый окорок — 1 Штука
Кукуруза консервированная — 200 Грамм

Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей":
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!
Мясо отделите от кости, измельчите.
Смещайте нарезанное куриное мясо, кукурузу и корейскую морковку.
Заправьте салат майонезом, дайте настояться в течении получаса. Салат с морковкой по-корейски и копченой курицей готов, приятного аппетита!

Марат Башаров собирается жениться и уверен, что на этот раз это будут "душевные семейные грабельки"😅А он оптимист однако 😄
49-летний актер Марат Башаров был женат трижды, от первого брака с Елизаветой Круцко у актера есть дочь Амели, а от брака с поклонницей его таланта Елизаветой Шевырковой - сын Марсель.
Две бывшие супруги актера Екатерина Архарова и Елизавета Шевыркова говорили, что Башаров поднимал на них руку . Обе женщины рассказывали, что получили перелом носа после "разговора" с благоверным и показывали многочисленные синяки на лицах.
Сейчас Башаров уже второй год в отношениях с актрисой Анастасией (Асей) Борисовой, которая моложе его на 13 лет. Борисова воспитывает сына от предыдущего брака. Она окончила ГИТИС и снимается в сериалах, в основном в эпизодических ролях, работала в московском «Театре Луны».
В программе "Жизнь и судьба" Башаров рассказал Борису Корчевникову, как познакомился с Асей - он случайно заглянул к ней на репетицию и сразу влюбился."Слышу, что музыка играет. Я заглянул и увидел девушку, которая посмотрела в дверную щель и улыбнулась. Я испугался и закрыл дверь обратно. Сказал: ''Извините''. Пошел на улицу, думаю: ''Да ну нафиг, пойду еще раз посмотрю", - рассказал Башаров.
Теперь Марат думает о свадьбе с возлюбленной и уверен, что на этот раз все будет по-другому:"Предложение еще не сделал, но думаю. Говорят, что не надо наступать на одни и те же грабли, но я буду наступать. Я уверен, что на этот раз это будут душевные, мягкие, красивые, семейные грабельки".
Ася знает о том, что Башаров колотил бывших жен, но верит словам актера что он изменился и научился контролировать себя.
Такая взрослая, а такая наивная!