У кыстыбыя есть младший брат — кыстыбургер. Кыстыбый — это такая татарская лепёшка с картошкой или кашей внутри, про неё мы уже рассказывали вот тут: https://t.me/tutu_travel/4...

Так вот, кыстыбургер — это почти то же блюдо, но на современный лад. Фишка в том, что внутри может прятаться не только картошка или каша, а почти любая начинка. Например, в Казани сейчас можно попробовать кыстыбургеры а-ля пицца Пеперони, паста Болоньезе или жюльен. А ещё важно, чтобы все ингредиенты в лепёшке лежали слоями — прям как в бургере.

Традиционная татарская кухня вообще иногда любит мимикрировать под фастфуд. Мы съездили в Казань и объелись эчпочмаков, узнали, как именно она это делает. Пробудить свой аппетит можно вот здесь — в материале про татарскую кухню: https://vk.cc/cth3pw.

Под Новый год авиакомпании любят устраивать распродажи. Представьте: перед вами хороший билет, но купить его прямо сейчас вы не готовы. Потому что нужно согласовать отпуск и что-то решить с котом.

У нас есть услуга бронирования. Можно на время зафиксировать цену на авиабилет: https://vk.cc/cth3El. Это как раз поможет выкроить немного времени «на подумать».

Работает так: выбираете рейс и жмёте «забронировать», как на картинке.

Услуга доступна не для всех рейсов и авиакомпаний. Например, билет нельзя забронировать, если вылет уже сегодня. А вот если до вылета больше трёх дней, то вариантов с фиксацией цены больше. На этапе, где вы видите детали билета, можно посмотреть, на сколько дней фиксируется цена. Срок зависит от авиакомпании, от нескольких часов до трёх дней. Чтобы вы не забыли оплатить, мы присылаем смс-напоминание, когда срок выкупа билета подходит к концу. Собственно, в эти сроки нужно оплатить билет.

Цена услуги — всегда 199 рублей, вне зависимости от количества пассажиров. Даже если фиксируете цену на билеты на всю семью из четырёх человек — всё равно 199 рублей.

Если вдруг передумаете — можно просто ничего не оплачивать. Отменять бронь не нужно. С вас списывается в самом начале только плата за саму услугу — эти самые 199 рублей. Вот тут можно почитать подробнее, выбрать и зафиксировать цену на билеты: https://vk.cc/cth3El.

Шесть звонков на двери, вечная очередь в ванную и походы в туалет со своей бумагой. Коммунальные квартиры — это красота и уродство на одной жилплощади. Коммуны уходят корнями аж в Древний Рим, но коммуналки, какими их знает большинство людей, считаются советским изобретением 1920-х годов. Когда в крупные города СССР съехались деревенские на заработки — плотность населения выросла. На человека стало меньше квадратных метров, зато больше людей расселяли по одинаковым адресам. В комнатах редко жили по одному, чаще — парами и даже семьями. Так выросло несколько поколений, 200000 семей в Санкт-Петербурге до сих пор так живут.

Про коммуналки писали Ахматова и Евтушенко, им посвящены музеи, а некоторые дома стали архитектурными памятниками: Дом Наркомфина в Москве, например, теперь притягивает хипстеров. Выпустили большой текст-исследование феномена коммуналок: как они появились и во что превратились сейчас (https://vk.cc/cth49n).

Миссия невыполнима — это не Том Круз где-то по крышам небоскрёбов прыгает. Миссия невыполнима — это отель за пару недель до Нового года найти. А ещё и у моря.

Вот несколько вариантов, которые ещё свободны в новогоднюю ночь. Где-то, возможно, даже получится искупаться, если повезёт с погодой. А где-то сильно холодно, но можно приехать и просто загадочно смотреть на морскую гладь. Потому что красивое.

— Египет, Шарм-эш-Шейх, отель Dive Inn: https://vk.cc/cth4XW. Номер со включённым завтраком — от 6071 рубля, до моря около 20 минут. Тут бесплатная отмена до 30 декабря, вдруг вы до конца не уверены в планах.

— Турция, Кушадасы, отель Carina: https://vk.cc/cth50A. Завтрак включён, 5 минут до моря. В новогоднюю ночь отель стоит 11698 рублей, а вот если заселяться уже 1 января, тот же номер с балконом будет стоить от 5434 рублей за ночь.

— Россия, Сочи, отель Black Sea, от 2643 рублей за ночь: https://vk.cc/cth54s. Тут просторные номера с панорамными окнами и всего 30 метров до моря.

— Россия, Зеленоградск, отель Априори: https://vk.cc/cth55P. Мансардный номер с завтраком в новогоднюю ночь стоит от 10992 рублей. Отель расположен прямо на берегу моря, можно любоваться видами.

7 книг о Петербурге, которые стоит прочитать каждому. 

Мы предлагаем вам 7 книг, читать которые не только полезно для кругозора, но и просто приятно. 

1. Михаил Пыляев. «Старый Петербург». 
Классический труд рассказывает о быте и нравах столицы в XVIII и XIX веке: краевед Пыляев легко и увлекательно говорит о еде, увеселениях, моде, кулачных боях и многом другом, причем его текст изобилует анекдотами вроде байки о поэте Михаиле Веревкине, который здорово гадал на картах и потому был призван к Петру III, желавшему посмотреть на его мастерство. Веревкин мигом вытащил из колоды четыре карты, и на пол упали короли всех мастей. «Что это?» - спросил царь? «Так фальшивые короли падают перед настоящим», - ответил Веревкин. После такой откровенной лести ему простили долг перед казной в 40 000 рублей. 

2. Лев Успенский. «Записки старого петербуржца». 
«Записки» - ценное свидетельство о жизни города в первые четыре десятилетий XX века: тут и запуск первых трамваев, и установка первых телефонов и первый публичный авиаполет, который продемонстрировал горожанам французский летчик Юбер Латам, и частное письмо от Герберта Уэллса, полученное автором в землянке во время боев у Дудергофа в 1942 году. 

3. Петр Столпянский. «Петербург. Как возник, рос и развивался Санкт-Питер-бурх». 
Не такая объемная, как у Пыляева, но полная интереснейших деталей книга. По одной из записанных Столпянским городских легенд, город взялся строить богатырь, но каждый сделанный им дом пожирало болото. Тогда богатырь полностью выстроил Петербург на собственной руке и лишь потом опустил его на землю. 

4. Николай Анциферов. «Душа Петербурга». 
В 1919 году, сразу после революции, философ и краевед Анциферов задался целью описать, в чем заключается смысл и предназначение города на Неве. Попутно он дал непревзойденный до сей поры обзор образов Петербурга в литературе: от Пушкина до Маяковского. 

5. Юрий Алянский. «Рассказы о русском музее». 
Проверенный временем сборник занимательных новелл о шедеврах Русского Музея и знаменитых мастерах. Алянский любопытно рассказывает о таких околохудожественных вещах, как кавалерийская попытка Пушкина убедить Карла Брюллова, чтобы тот написал портрет его жены («она такая красавица, что ты будешь стоять на коленях...»). Однако Брюллов внешностью Натальи Николаевны не вдохновился и портрет писать не стал. 

6. Даниил Гранин, Алесь Адамович. «Блокадная книга». 
Первый откровенный рассказ об ужасах блокады и подвиге осажденного Ленинграда, написанный на основе интервью с горожанами, пережившими эту трагедию. Книгу несколько лет не печатали, впервые она была опубликована в конце 1970-х в журнале «Новый мир» с большими купюрами. Сегодня, к 70-летию освобождения Ленинграда от блокады, вышла полная версия произведения. 

7. Сергей Носов. «Тайная жизнь петербургских памятников». 
Ироничный текст питерского писателя, драматурга и краеведа, в котором прекрасным русским языком рассказана судьба малоизвестных городских статуй. Например, бюста хирурга Николая Ивановича Пирогова во дворе Военно-Медицинской академии. Автору было известно, что на задней стороне постамента начертана надпись, ленинградский справочник 1979 года сообщал, что она гласит: «здесь он (Пирогов) создавал свой атлас топографической анатомии». Недоумевая, почему это уведомление расположили сзади, Носов добрался до памятника и обнаружил, что составители справочника тактично опустили некоторые подробности. В реальности на постаменте написано: «Здесь стояла покойницкая, где Н.И. Пирогов нараспилах замороженных трупов создавал свой атлас топографической анатомии». 

Автор фото: Марк Миндубаев (Markcardician).