Пожалуйста, помогите, добрые сердца! Бедным сиротам некому подарить тепло в новогодние праздники! Пожертвуйте на рождественское чудо для деток!

В эти светлые праздничные дни все дарят тепло и заботу своим близким, а детки сироты совсем одни. Ребята в детских домах каждый день ждут чуда, ждут, что взрослые обратят на них внимание и полюбят.

Благотворительный фонд "Крылья жизни" взял на себя ответственность позаботиться о судьбах покинутых детей. В одноимённом футбольном клубе с детьми занимаются наставники, дарят им свою поддержку и заботу, оказывают психологическую помощь. Потерявшимся в жизни детям помогают социализироваться, ставить цели и достигать успехов.

Сегодня в фонд приходит огромное количество деток, желающих присоединиться к тренировкам, поэтому проекту нужна помощь всех неравнодушных людей.

Пожалуйста, помогите закупить к праздникам ботиночки и форму, чтобы все желающие сироты смогли начать свой путь в спорте.

Будьте милосердны, откликнетесь! Бедные детки каждый день ждут своего ангела, и им можете стать вы.

Отправьте любую сумму для сирот на сайте фонда. Даже 50 рублей помогут осуществить ещё одну заветную мечту ребёнка сироты.

Рождественское чудо должно обязательно случится, если мы поможем. Мы верим, а Вы?

Пожертвовать сиротам на Новый год — https://krilyazhizni.ru/ma...

Лимонный, очень нежный пирог

Ингредиенты:

Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло, перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно. Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Проткните пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут. Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Сырники.

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-4

Вам потребуется:

400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка соли
сахар по вкусу
сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Как готовить:

1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

2. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!