Куриные желудки с овощами и соевым соусом

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 104.1 ккал.
Белки: 8.3 гр.
Жиры: 3.2 гр.
Углеводы: 10.4 гр.

Ингредиенты:
Куриные желудки - 550 гр.
Морковь - 300 гр.
Красный болгарский перец - 100 гр.
Огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соевый соус - 150 гр.
Мед - 40 гр.
Чеснок - 10 гр.
Подсолнечное масло - 20 гр.

Как приготовить
Сначала сварить желудки, чтобы они стали мягкими. Это займет достаточно много времени, примерно 1 час 20 мин.
Желудки варятся, тем временем нарезать лук, морковь натереть на терке.
Болгарский перец нарезать соломкой, а огурец тоже натереть.
Когда желудки сварились, вытащить их на разделочную доску и мелко нарезать.
Сначала обжарить лук до золотистой корочки на подсолнечном масле.
К луку добавить желудки, 2-3 мин. потушить.
Следом отправить морковь и перец, полить половиной соевого соуса.
Чеснок натереть на мелкой терке и добавить в блюдо.
В конце забросить огурец и мед, все хорошо перемешать, оставить на 5-8 минут и выключить.
Овощи можно все нарезать ножом, если нет терки, которая натирает соломкой. Желудки обязательно варить не меньше часа, иначе они будут резиновыми.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

💎 Предлагаем скрасить дни ожидания между обновлениями вместе с "Алмазной Лихорадкой"! 💎

Событие начнётся завтра в 4:00 по мск и продлится 48 часов!🥰
Напоминаем, все выборы за алмазы будут для вас совершенно БЕСПЛАТНЫМИ! А сделанные покупки в историях сохранятся после окончания события.🔥

Желаем прекрасно провести время с любимыми героями!💋
Ваш Дом Романтики!