Привяу^~^
Соня 19
Здесь ищу интернет-друзьяшек от 17 до 25 лет
О себе :
19 годиков, по знаку зодиака телец ♉️, дршка 29 мая✨
В свободное время смотрю анимешку, слушаю музыку, гулять хожу, ну и делаю фоточки, общаюсь с человечками
Говорят, что я хорошая(врут)
Ну всё, я не знаю что ещё написать о себе•-•
Админу шоколадку💕

Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик".

Вам потребуется:

Для теста:

Мука — 500-550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л
Вареная сгущенка — 400 г
Сливочное масло — 200 г

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром.

2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.

3. Добавить муку. Замесить тесто.

4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.

5. Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.

6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.

7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.

8. Обрезки измельчить в блендере в крошку.

9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.

Приятного аппетита!