📌 Факт дня

Иногда самые привычные вещи оказываются рекордсменами тишины.

🪑 Например, бамбук. Этот скромный на вид стебель — одно из самых быстрорастущих растений на Земле. Некоторые виды могут вырастать более чем на 90 сантиметров за сутки. То есть пока вы спите, рядом может «подняться» почти новый этаж.

В Азии бамбук используют как строительный материал, пищу, ткань и даже музыкальные инструменты. Но главный парадокс — его сила в гибкости. Он выдерживает ураганы, не ломаясь, а лишь сгибаясь и возвращаясь обратно 🌱

🌍 Мир наоборот

В Китае есть мост, который… играет музыку, когда по нему едешь.

На скоростной трассе в провинции Ганьсу построили участок, где рёбра дороги расположены так, что шины машин извлекают мелодию — «Надежда страны». Но это не концерт, а мера дисциплины: чтобы услышать чистую мелодию, нужно ехать строго с разрешённой скоростью. Чуть быстрее — и музыка превращается в какофонию.

Получается парадокс: дорога сама «ругается», если нарушаешь правила, и поощряет, если едешь правильно. Там, где у нас ограничение скорости — сухой знак, у них — музыкальное напоминание о гармонии 🚗🎶

В Свердловской области девочки пожарили зефир на Вечном огне

Весь процесс школьницы снимали на телефон, а затем видео выложили в интернет. После появления ролика — полиция начала проверку. Жители города потребовали найти и наказать подростков.

Школьник пытался разбить стеклянную стенку остановки самокатом и собственной головой

Инцидент произошёл в Кемерово. На мать маленького негодника составили протокол за неисполнение родительских обязанностей. Школьника, который снимал всё на камеру, поставили на профилактический учет в полиции.

❗️Россияне обязаны отдавать деньги церкви, а не «торговаться как на базаре», — РПЦ.

«К сожалению, люди потеряли значимость этого важного делания. Они думают: а зачем давать? Эти священники будут дома покупать, на мерседесах ездить», — сказал митрополит Викентий. По его словам, россияне должны принимать волю Божью и платить 10% от дохода.

БПЛА ВСУ АТАКОВАЛИ УФУ — на территории одного из нефтезаводов города начался пожар после атаки дронов

По предварительным данным, атакован завод «Новойл» Власти пока не прокомментировали произошедшее. МЧС Башкирии утверждает, что пожар был связан с технологическим процессом

⚠ Вкусное тушеное куриное филе со сладким перцем 🍴🍴🍴

➡Б/Ж/У - 11.92/0.6/4.83

💥 Ингредиенты:
➡Куриное филе - 900 г
➡Морковь - 300 г
➡Лук - 300 г
➡Болгарский перец - 300 г
➡Соевый соус - 50 мл
➡Зелень - по вкусу
➡Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Нагреть большую сковороду на среднем огне, положить в нее курицу и налить воду. Тушить на среднем огне. Пока готовится курица, тонко нарезать лук, очистить и нарезать сладкий перец кусочками и натереть на тёрке морковь. Добавить все овощи в сковороду и перемешать. Накрыть крышкой и варить на среднем огне, перемешивая время от времени, в течение 45 минут. Доливать понемногу воду по мере испарения. Когда все овощи и мясо станут мягкими, добавить соевый соус. Перемешать и готовить ещё 15 минут. Добавить зелень по вкусу.
🍽Приятного аппетита!🍽

СИНТЕЗ БЕЛКА
Как его стимулировать в большей степени❓

Синтез белка - это, по сути, биологический процесс наращивания мышечной массы. Чем больше синтеза запускаете, тем лучше.
👉 ИССЛЕДОВАНИЕ
Суть вопроса такова: что вызывает больший синтез белка после дня ног - яичные белки или цельные яйца?
Собрали 10 штангистов и дали задание делать жим ногами и разгибание ног.
Далее собрали образцы крови и мышечной биопсии, чтобы оценить кинетику лейцина во всём организме, внутримышечную передачу сигналов и синтез миофибриллярного белка.
Половина группы после тренировки употребляла яйца, а половина - яичные белки.
Содержание белка было одинаковым:
обе группы потребляли по 18г.
☝Результат
Обе группы получили пользу от белка после тренировки, но в группе, которая ела цельные яйца, синтез белка был значительно выше, чем у тех, кто ел только яичный белок, хотя содержание белка было одинаковым.
👉 ВЫВОД НА ПОВЕРХНОСТИ:
- можно предположить, что вызвано это другими анаболически полезными веществами в яичных желтках: микроРНК, различными витаминами и минералами, фосфатидной кислотой, пальмитиновой кислотой и DHA.
👉 ВЫВОД БОЛЕЕ ГЛУБОКИЙ:
- те, кто ел яйца целиком, получали после тренировки примерно на 160кКал больше, чем те, кто употреблял яйца без желтка. Яйцо содержит около 70кКал: 17 в белке и 53 в желтке.
❓Является ли это волшебством цельных яиц и диетических жиров, которое привело к увеличению синтеза мышечного белка, или это были лишние калории❓
☝Конечно, дело в калориях☝
Напомню, что синтез белка состоит из
двух фаз: инициации и элонгации.
Первая фаза зависит от лейцина, который запускает процесс. На втором этапе необходимы калории для поддержания синтеза белка, и те, кто ел цельные яйца, потребляли больше калорий.
👉 И как вывод-рекомендация:
-цельное яйцо, кусок мяса всегда будут полезнее и предпочтительнее после тренировки, чем какие-то порошки,
кто бы их ни рекламировал и нёс чушь про идущее прямиком в мышцы).

#синтез #белок #мышцы #тренировка #питание #яйца #калории