КОНЕЦ ПРЕКРАСНОЙ ДРУЖБЫ: Джеймс Франко заявил, что они с Сетом Рогеном больше не друзья

"Я не общался с Сетом. Я его люблю, у нас было 20 чудесных лет вместе, но, похоже, это всё. И это не из-за того, что я не пытался. Я сказал ему, насколько он важен для меня."

Франко признался, что он чувствует себя опустошенным из-за разрыва, который стал следствием обвинений против него в сексуальных домогательствах. Несмотря на то что они много лет сотрудничали и создавали совместные проекты, теперь актёр считает, что их дружба не может быть восстановлена.

ФАКТ ДНЯ: Сидни Суини получила всего $750 тысяч долларов за роль в фильме «Мадам Паутине»

Актриса согласилась на любой гонорар только для того, чтобы студия Sony разрешила снимать ей комедию «Кто угодно, кроме тебя». В итоге её гонорар уже за второй проект составил $2 млн и многомиллионные бонусы с успешного проката. Талантливая и умная девушка!

Чем вредно сладкое? [часть 1]

Ну что, опять про сладкое?
Да ладно, все и так знают, что оно вредно… или всё-таки не до конца?

Окей, давай разберёмся.
Не буду останавливаться на банальном «сладкое = лишний вес и диабет», об этом вы и без меня слышали. Но есть нюансы, о которых большинство даже не догадывается.

Загугли «вред сладкого» — и увидишь стандартный набор:

ожирение,

кариес,

диабет 2 типа.

И вроде бы всё ясно. Но вот вопрос: как именно сладкое приводит к этим проблемам?
Сейчас разложим по полочкам.

Садись поудобнее, возьми чай или кофе… и любимую конфетку.
Только не спеши её есть, пока не дочитаешь до конца 😉

1. Сладости и лишний вес

Главная роль сладкого в наборе веса — не только в калориях, а в гормонах. Но про гормоны — во второй части.

Пока остановимся на калориях.
Какие сладости для тебя вкуснее? Карамель или шоколад? Зефир или кусок торта?
Дай угадаю: шоколад и торт.

А знаешь почему?
Потому что самое вкусное сладкое — это комбинация углеводов и жиров.
Зефир = чистые углеводы, шоколад и торт = углеводы + жиры.

В цифрах выглядит так:

100 г зефира = 400 ккал,

100 г шоколада = 550 ккал (35% жиров).

Выходит, зефир — почти «диетический продукт» 😅 но не спеши радоваться!

2. Сладости и кровь

Быстрые углеводы из сладкого всасываются за 15–30 минут. И вот уже твоя кровь превращается в сладкий сироп.

Что дальше?
Клетки крови начинают слипаться, образуя «сладжи». Капилляры забиваются, и это уже первая стадия тромбоза.

Добавь сюда потерю эластичности у клеток — и они просто застревают в мелких сосудах.
Отсюда знакомая многим «сосудистая сеточка» на ногах.

Видели у себя или у знакомых?
Да-да, это и есть те самые «осахаренные клетки», которые засели в капиллярах.

И вот тут вопрос: стоит ли держать в руках конфету, если потом придётся отдавать деньги косметологу?

…Хотел рассказать про гормоны, но тема вышла слишком объёмной.
Так что продолжение — во второй части.

А пока давай так:
напиши в комментариях, какие сладости у тебя самые любимые? Интересно, совпадёт ли с моими догадками.

P.S. И не забудь — нажать сердечко поста, а если пост оказался полезным и ты ждешь продолжение - сохрани себе.

Аллергия всех замучила (часть 2)

В первой части мы разобрались, что «аллергия» чаще всего — это реакция на недорасщеплённый белок. Если не читали — вернитесь, иначе половина этого поста пролетит мимо.

Теперь поехали дальше.

как расщепляется пища?

У нас есть всего три нутриента: белки, жиры и углеводы (БЖУ). Для каждого поджелудочная железа выделяет свой фермент:

протеаза — для белков,

липаза — для жиров,

амилаза — для углеводов.

Ферменты — это тоже белки. А значит, чтобы они строились, в пище должен быть… белок. Вот самая главная фраза статьи. Запомнили?

Теперь к грустной реальности.
Современный человек ест много, но фактически голодает. Почему? Потому что рацион забит углеводами, а именно белков и жиров не хватает. А мы из углеводов не состоим.

Хочешь пример?
Представь машину с баком на 60 литров, которая должна ездить на 95-м бензине. Но её постоянно заливают на 80% 76-м и только на 20% 95-м. Долго она протянет?
Вот то же самое и с телом. Мы съедаем «норму по объёму», но вместо строительного материала — белков и жиров — в нас попадает в основном «дешёвый 76-й» углеводы.

Итог:
нет белка → нет ферментов → пища не расщепляется → остаётся чужеродный белок → иммунная система атакует → мы идём к аллергологу.

Вот и вся «аллергия» у 90% людей.

а должно быть наоборот:
достаточно белка → вырабатываются ферменты → еда нормально переваривается и усваивается → иммунка не сходит с ума.

Хотите проверить себя? Сдайте простой анализ крови на общий белок:

меньше 80 г/л — значит, белка не хватает,

меньше 70 г/л — все функции белка нарушены, и вы уже на пути к болезням.

Цена анализа — около 300 рублей.

что делать?
Добавлять белок. Если на какой-то продукт реакция — исключаем его, но заменяем другим:

не идёт рыба → ешьте яйца,

не идут яйца → ешьте сыр,

не идёт сыр → есть мясо и молочные продукты.

Идеальные источники белка для нас, млекопитающих: сыр (на первом месте), затем творог, сметана, молоко, плюс яйца и икра (тоже на первом месте).

Но важно понимать: это не «курс таблеток». Организму нужно время. Чтобы восстановились все функции белка, нужно не неделя на твороге, а месяцы, а лучше год-два.

Зато это путь к реальному здоровью, а не к «замазке симптомов» таблетками.

Кстати, аллергия на животных или пыльцу — тоже реакция иммунки на чужеродный белок, только через кожу или дыхание. Но об этом лучше сделаю отдельный пост.

А теперь вопрос к вам:
кто из вас сдавал общий белок? Какие цифры показал анализ?
Напишите в комментариях — это будет полезно не только мне, но и другим читателям.

P.S. Если статья была полезной — ставьте лайк и делайте репост. Пусть больше людей узнают, что аллергия лечится не таблеткой, а вилкой и ложкой.

Чем вредно сладкое? [часть 2]

Помнишь, мы остановились на том, что сладости быстро превращают твою кровь в сахарный сироп? Если нет, найди на моей стене 1-ю часть, а пока продолжаем.

Разумеется, высокий сахар организм не может игнорировать — густая кровь опасна для жизни.
И вот поджелудочная железа спешит на помощь: выбрасывает гормон инсулин, который должен «утилизировать» избыток сахара.

Что делает инсулин?
Он открывает клеткам «двери» и заносит туда глюкозу. Но есть нюанс: ты ведь не останавливаешься на одной конфетке, правда?

Глюкозы так много, что клетки уже давно сыты. Тогда инсулин переключается в другой режим — превращает лишнюю глюкозу в жир и откладывает под кожу.

И вот годы подряд — батоны, булки, конфеты, сгущёнка, макароны…
Поджелудочная пашет на износ, вырабатывая всё больше и больше инсулина.

Что в итоге?

- в крови постоянно высокий сахар,
- в крови постоянно высокий инсулин.

Клеточные рецепторы, которые должны «видеть» инсулин, начинают работать хуже. Чувствительность падает.
Получается замкнутый круг: инсулин есть, но клетки его «не слышат». Тогда железа вынуждена выделять ещё больше.

Так появляется гиперинсулизм — когда инсулина в крови избыток, а сахар всё равно остаётся высоким (инсулинорезистентность, метаболический синдром).
Следующая остановка — диабет 2-го типа.

И вот здесь коварство: человек может жить 10 лет с диабетом и даже не знать об этом. Анализ крови из пальца ничего не покажет. На профосмотре напишут: «Здоров». А внутри уже идёт хронический процесс болезни.

Хочешь знать правду?
Сдай гликированный гемоглобин (HbA1c). Всё, что выше 5,8 ммоль/л — раньше был уже диабет. В 2000-ых годах норму подняли: до 6,1 - норма, 6,1 - 6,9 - преддиабет, 7,0 - диабет.

А теперь представь другой вариант: поджелудочная железа просто сдаётся и перестаёт вырабатывать инсулин. Это диабет 1-го типа. И тогда без уколов жить уже невозможно.

Да, звучит жёстко. Но хорошая новость есть: диабет 2-го типа — пищевой, и его можно убрать диетой. В моей практике такие случаи были.

Итак: ожирение разобрали, гормоны разобрали. Осталась ещё одна жертва сладкого — кариес.

Об этом расскажу в следующей части.

А пока вопрос к вам: кто из вас сдавал HbA1c? Какие цифры были?
Напишите в комментариях — это будет полезно и другим.

P.S. Ну и по традиции — если было полезно, поставьте лайк, сохраните пост себе, а то забудете какой анализ делать). Тогда, может быть, следующая часть выйдет быстрее