"American cookies (Американское печенье)"

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 120 г сливочного масла или маргарина
- 70 г белого сахара
- 70 г коричневого сахара
- 1 ч.л ванильногосахара
- 120-150 г муки
- пол. ч.л соды(разрыхлителя)
- начинка по вкусу

Приготовление:
1.Миксером взбить масло с сахаром.(минут 5)
2.Добавить яйцо.(хорошо взбить)
3.Затем муку с содой и начинку.
4. Ложкой выкладывать тесто на пекарскую бумагу.
5. Выпекать минут 20 при 180 градусах)
6. Придавать форму печенью совсем не обязательно,они сами приплюснуться при выпекание)
Если добавить поменьше муки то они получаются более тонкими)
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ

@ Женские хитрости

Творожный пирог Королевский

Готовится просто, легко, прекрасно подходит для угощения. На самом деле он весьма напоминает чизкейк, но готовится без лишних заморочек, максимально быстро. Выпечка понравится даже деткам, не особенно любящим творог.

Ведь творожный пирог «Королевский» настолько вкусный, что так и хочется попросить добавки. Плюс ко всему – он не придается!
Вам понадобится:

    1 пакетик – ванильного сахара
    2 стакана – муки
    4 – яйца
    1 стакан – мелкого сахара
    600 г – творога любой жирности
    250 г – охлажденного сливочного масла

Приготовление:

    Холодное масло натираем крупно на терке.
    Смешиваем муку с маслом.
    Затем добавляем половину сахара и разрыхлитель, вымешиваем до получения однородной крошки.
    В другой емкости смешивает творог (перетрите заранее через сито), яйца, ваниль, оставшийся сахар, все взбиваем венчиком.
    Форму для запекания смазываем немного маслом.
    Половину приготовленного теста выкладываем равномерным слоем на дно формы.
    Наверх распределяем творожную начинку, разравниваем.
    Посыпаем сверху второй половиной теста.
    Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем до зарумянивания – около получаса.
    Остужаем, подаем пирог к столу.

Удивленны простотой приготовления? Но вы даже не представляете насколько это вкусно – настоящий «королевский» вкус пирога приведет вас в восхищение. Приготовьте и убедитесь!

Приятного вам аппетита!

@ Женские хитрости