Кабачки в духовке с сыром и чесноком послужат отменным перекусом или полноценным ужином для всей семьи. Добавляя в блюдо разные сорта сыра и специи, можно получать абсолютно разные вкусы!
ИНГРИДИЕНТЫ
Кабачки 2 шт.
Твёрдый сыр 150 гр
Чеснок 1 зубчик
Специи сухие по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л.
Зелень по вкусу

Сыр натрите на тёрке со средними или мелкими зубками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте тёртый сыр и измельчённый чеснок.
Добавьте к сыру любимые специи. Можно использовать молотую паприку, сухой базилик и чабрец. Всё хорошо перемешайте до однородной массы.
Кабачки ополосните, обсушите и нарежьте овощ тонкими брусочками.
В форму для запекания выложите кабачки. Сверху сбрызните оливковым или растительным маслом. Посолите при необходимости по вкусу.
Посыпьте сверху ровным слоем сыра с приправами и чесноком. Отправьте форму для запекания в заранее разогретую до 180 градусов духовку и оставьте до готовности (около 20 мин.)
Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!