Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Готовим лепешки с картошкой и сыром.

Ингредиенты:

100 грамм тертого сыра,
700-800 г. картофеля,
пучок зелени,
луковица.

Для теста:
2 яйца,
мука,
соль,
стакан кефира.

Приготовление:

Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.
Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

В больнице мужчину после реанимации оставили в коридоре без одежды

В коридоре медицинского учреждения в Волгоградской области был замечен мужчина без одежды и без одеяла, как передает V1,ру. Событие развернулось в Городищенской центральной районной больнице. Жители населенного пункта рассказали, что мужчину перевели на рентгенологическое исследование из отделения реанимации и оставили в коридоре.

"Он находился в коридоре около полутора часов, возможно, даже больше, и зяб от холода, причем дверь на балкон была открыта", — делится свидетельства очевидцев.

Через некоторое время мужчину все же накрыли одеялом, однако это было сделано на фоне возникшего скандала, как утверждают присутствовавшие.

Официальные представители больницы не дали комментариев по этому поводу. В кабинете главного врача объяснили отсутствие комментария занятостью врача в момент обращения.

(C) MUST - новости каждый час в твоем мобильном.