НЕЖНЫЙ СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ

Сметана - 1000 гр.;
Желе - 2 пакетика;
Сахар - 1 стакан;
Желатин - 30 гр.;
Печенье (Крекер) - 1 пачка;
Ягоды и фрукты;

Приготовление:

Первым дела надо приготовить желе, так как оно долго будет застывать. Для того чтобы желе потом хорошо застыло, содержимое пакетика надо развести в 1 стакане кипятка.

Когда желе застынет можно браться за сметану.

Сметану выкладываем в большую тарелку.

Добавляем стакан сахара.

Взбиваем сметану миксером чтобы сахар растворился.

Желатин надо развести в половине стакана кипятка.

Добавить к сметане и хорошо взбить миксером.

Фрукты нарезать кубиками и вместе с ягодами добавить к сметане.

Желе тоже нарезать кубиками и добавить к сметане.

Когда все добавили вымешать сметану ложкой.

На дно противня выкладываем печенье чтобы накрыть все дно.

Выливаем нашу смесь на печенье и отправляем в холодильник пока все хорошенько не застынет.

Десерт готов.

Шарлотка

Самая классическая и вкуснейшая шарлотка!

1. 5-6 средних яблок помыла
2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)
3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара
4. Взбила миксером
5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила.
Тесто не густое, не жидкое получилось
(еще добавила пакетик ванилина)
6. Вылила в форму поверх яблок
7. И отправила в разогретую духовку на
минут 30-40
8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога
9. Как остыл, посыпала сах. пудрой.

Приятного аппетита!