Привет,дорогие мои ❤️
Большая сезонная подборка рецептов из КАБАЧКА

Сохраняйте себе карточки и готовьте с удовольствием!
#кабачки #кабачкирецепт #рецепты

5 ПОТРЯСАЮЩИХ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД С КАБАЧКАМИ 😍
Кабачок - продукт полезный, низкокалорийный, а если его правильно приготовить, то и очень вкусный. Забирайте подборку себе на стену и помните : с нами полезно - это всегда вкусно!

1. Кабачки, запеченные в духовке с сыром, ну очень вкусно!
Продолжение под фото
Подпишись ШКОЛА ПОХУДЕНИЯ "-10 КГ". ЗОЖ, ПП, Тренировки и читай!

ОБЩИЙ СПИСОК хороших продуктов и блюд
Распечатайте и прикрепите на холодильник.

- Салаты (заправлять желательно оливковым маслом):
Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата).

- Супы:
Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник

- Овощи и зелень:
Баклажаны, кабачки, морковка, огурцы, помидоры, редис, капуста, болгарский перец, лук порей, петрушка, укроп, листья салата.

- Фрукты:
Яблоки, груши, апельсины, мандарины, персики, абрикосы, сливы.

- Напитки (без сахара):
Кофе, чай черный, чай зеленый, выжатые соки из овощей и фруктов по списку, морсы из ягод, компоты из фруктов,

- Диетические белковые продукты:
Диетическое нежирное мясо - куриная грудка, индейка, вареная (или на пару) нежирная рыба, мясо кальмара.
Вареные яичные белки, омлет из яичных белков, обезжиренный творог.

- Молочные продукты:
Кефир нежирный, творог обезжиренный, нежирное молоко.

БЛЮДА НА ЗАВТРАК
Чай, кофе, соки, морсы, с чаем или кофе можно пару квадратиков горького шоколада.
Овсяная каша, гречка, вареные яйца (желток только один), омлет, нежирный кефир, диетический творог, нежирные йогурты, фрукты (из общего списка).

БЛЮДА НА ОБЕД
Любые продукты из общего списка

БЛЮДА НА УЖИН
Минимум за 3-4 часа до сна, но если у вас были вечерние спортивные занятия и вы выдерживали время после тренировки, то НЕМНОГО можно поесть и за 40-60 минут до сна.

Салаты из овощей и зелени, нежирный кефир, диетический творог, диетическое мясо, фрукты, овощи, чай, соки, компоты, морсы.

Лучше, если вы будете питаться небольшими порциями, но чаще.
В перерывах между основной едой, можете есть фрукты, овощи, салаты, молочные продукты, пить чай, кофе, соки. Но помните, что общее количество еды за день должно быть ограничено.
Обязательно больше двигайтесь и укрепляйте мышцы.

Худеющим. ОБЩИЙ СПИСОК хороших продуктов и блюд
Распечатайте и прикрепите на холодильник.

- Салаты (заправлять желательно оливковым маслом):
Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата).

- Супы:
Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник

- Овощи и зелень:
Баклажаны, кабачки, морковка, огурцы, помидоры, редис, капуста, болгарский перец, лук порей, петрушка, укроп, листья салата.

- Фрукты:
Яблоки, груши, апельсины, мандарины, персики, абрикосы, сливы.

- Напитки (без сахара):
Кофе, чай черный, чай зеленый, выжатые соки из овощей и фруктов по списку, морсы из ягод, компоты из фруктов,

- Диетические белковые продукты:
Диетическое нежирное мясо – куриная грудка, индейка, вареная (или на пару) нежирная рыба, мясо кальмара.
Вареные яичные белки, омлет из яичных белков, обезжиренный творог.

- Молочные продукты:
Кефир нежирный, творог обезжиренный, нежирное молоко.

БЛЮДА НА ЗАВТРАК
Чай, кофе, соки, морсы, с чаем или кофе можно пару квадратиков горького шоколада.
Овсяная каша, гречка, вареные яйца (желток только один), омлет, нежирный кефир, диетический творог, нежирные йогурты, фрукты (из общего списка).

БЛЮДА НА ОБЕД
Любые продукты из общего списка

БЛЮДА НА УЖИН
Минимум за 3-4 часа до сна, но если у вас были вечерние спортивные занятия и вы выдерживали время после тренировки, то НЕМНОГО можно поесть и за 40-60 минут до сна.

Салаты из овощей и зелени, нежирный кефир, диетический творог, диетическое мясо, фрукты, овощи, чай, соки, компоты, морсы.

Лучше, если вы будете питаться небольшими порциями, но чаще.
В перерывах между основной едой, можете есть фрукты, овощи, салаты, молочные продукты, пить чай, кофе, соки. Но помните, что общее количество еды за день должно быть ограничено.
Обязательно больше двигайтесь и укрепляйте мышцы.

27 рецептов вкусных и полезных завтраков 🍳

Согласно уверениям диетологов, одним из лучших средств снижения и поддержания веса являются именно регулярные завтраки.

🔸Рецепты для завтрака на основе злаков

• Каша пшенная
Возьмите 1 стакан пшена, 500 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар, соль по вкусу. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар. Подавать с джемом, вареньем, медом.

• Гренки
Возьмите хлеб с отрубями (цельнозерновой), порежьте на кусочки (форма по вашему желанию). В глубокой миске смешайте яйца, молоко, соль. Пропитайте хлеб в этой смеси и обжарьте на сковородке.

• Гречка
Заварите гречку крутым кипятком в термосе, оставьте на ночь. Утром - теплый и полезный завтрак готов!

🔸Рецепты для завтрака на основе яиц

• Сандвич с яичницей
Взболтайте 2 яйца, добавьте 1 ч. л. красного молотого перца. Поджарьте на сковороде. Разрежьте булочку на 2 части, подрумяньте срезы. Выложите яичницу между половинками. Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов.

• Рулеты с яйцом и курицей
Приготовьте из 2 яичных белков яичницу. Готовую куриную грудку нарежьте полосками. Выложите все на лист лаваша, добавьте порезанный помидор и сверните в трубочку. Это блюдо низкокалорийно и вместе с тем питательно.

• Яйца, сваренные всмятку
Яйца, сваренные всмятку можно кушать с тостами, порезанными на полоски 1 см. Тосты можно макать в желток.

• Омлет на подстилке из сыра (в духовке)
На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты.
Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Очень вкусно!

• Рулеты с омлетом
Очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте тонкий омлет из 1-2 яиц и молока. А затем заверните его в лаваш. Можно добавить еще в качестве начинки любые слегка тушеный овощи.
Такой рецепт понравится мужчине.

🔸Рецепты для завтрака в микроволновке

• Утренний сандвич
Разогрейте в микроволновой печи булочку для гамбургера, разрежьте ее на 2 части. На одну половинку положите кусочек мягкого сыра, посыпьте рубленой зеленью, полейте соусом или растительным маслом и накройте другой половинкой. Такой сандвич можно взять с собой на работу - это отличная альтернатива сандвичу из Мака.

• Печеное яблоко с корицей
Добавьте к мелко нарезанному или натертому яблоку мюсли и немного корицы. Поставьте на 2 минуты в микроволновую печь - и завтрак готов! Это блюдо очень полезно для здоровья, а корица придает ему особый пряный аромат.

• Яичные белки со шпинатом
Возьмите 3 яичных белка, добавьте к ним 1/2 стакана размороженного шпината, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте в микроволновой печи 2 минуты. Если на гарнир подать отварной картофель, то завтрак получится более сытным.

• Соевый шейк
В блендере смешайте до образования однородной смеси 1 стакан свежевыжатого апельсинового или ананасового сока, 100 г сыра тофу и 1/2 стакана свежих фруктов. После утренней зарядки такой завтрак просто великолепен!

• Йогурто-цитрусовый шейк
Смешайте в блендере 100 г нежирного ванильного йогурта, 1/2 стакана свежих фруктов, 1/2 стакана апельсинового сока, 2 ст. л. пророщенной пшеницы и 1/2 стакана колотого льда. Чтобы коктейль получился более сладким, можно добавить чуть-чуть меда или сиропа.

• Молочно-фруктовый коктейль
Взбейте в блендере 1 стакан порезанных на мелкие кусочки свежих фруктов и/или ягод, 2 стакана нежирного молока, 100 г ванильного пудинга и 1 стакан колотого льда. Разлейте коктейль по 4 креманкам и сразу же подавайте. Углеводы, белки и клетчатка отлично утолят голод и обеспечат вас энергией на полдня.

🔸Рецепты для фруктового завтрака

• Бананы с орехами
Порежьте бананы кружочками и добавьте молотый или измельченный фундук, заправьте сладким сиропом или "соком" из варенья.

• Фруктовый салат
Лично для меня этот завтрак не подойдет. Я останусь голодной. Но если вы предпочитаете делить завтрак на 2 трапезы, так же как и французы, то смело делайте фруктовый салат. Ингредиенты на ваше усмотрение.

🔸Рецепты для простого и быстрого завтрака

• Овсянка, фрукты и соевое молоко
Приготовьте овсяные хлопья в микроволновке, добавьте к ним ягоды и налейте себе стакан соевого молока. Отличный вариант для тех, кто всегда спешит.

• Йогурт с яблочным соком и хлопьями
Смешайте в миске 1/2 стакана яблочного сока, 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 ч. л. сахара и щепотку корицы. Поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол добавьте 2 ст. л. готовых к употреблению овсяных
хлопьев. Если готовить еду вечером, то можно сэкономить уйму времени утром.

• Хлебцы с йогуртом и клубникой
Намажьте хлебцы йогуртом или взбитым творогом, а сверху положите клубнички.

• Творог с дыней
В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога. Сверху насыпьте немного очищенных семян подсолнечника и полейте медом. Лучший выбор для тех, кто не может с утра есть тяжелую пищу.

• Рулет с яблоками
Выложите на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, 2 тонких кусочка сыра, посыпьте 1/2 ч. л. сахара и щепоткой корицы. Заверните в рулет. Готовьте в микроволновой печи 30 секунд. Можно заменить сахар и корицу кусочками мяса.

• Овощные оладьи
Вы можете приготовить овощные оладьи, добавив в них тертую морковь, картофель, тыкву или кабачки.

🔸Рецепты на основе творога

• Творожная смесь с зеленью
Мягкий творог из пачки смешать с порезанной зеленью, а затеи намазать на тосты.

• Творожная запеканка
Возьмите 2 пачки творога, 4 ст. л. без верха сахара, 2 яйца, ст. л. манки. Смешать все ингредиенты, положить в смазанную маслом посуду для микроволновой печи, запекать на обычном режиме 10 мин. Еще 10 минут не вынимать из печки - до полной готовности. Хочу взять этот рецепт себе на заметку!

• Творог со сметаной с сухофруктами
Этот рецепт завтрака очень быстр и универсален. Пусть у вас дома всегда будет под рукой творог, сухофрукты, орехи, джем и замороженные ягоды. Вкус этого блюда будет варьироваться в зависимости от наполнения.

• Сырники
Сырники делаются очень быстро. Я их просто обожаю и иногда позволяю себе этот поджаренный рецепт. Возьмите для них 250 грамм творога, 1-2 яйца, сахар, соль и 0,5 стакана муки. Смешайте в глубокой миске творог с яйцами, солью и сахаром (можно добавить разрыхлитель), а затем подсыпайте муку и продолжайте перемешивать.
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.Поджарить на сковороде с двух сторон. Подавать с ягодами, сметаной.
Можно еще вложить в сырники кусочки сыра: он расплавиться внутри - очень вкусно!
-----------------------------------------

✨ Бесплатные уроки о том, как перестать жить в борьбе с едой — и наконец выдохнуть. Без страха. Без весов. Без чувства вины.

✅ Смотреть здесь → (vk.cc/cMRuvt)

---------------------------------------

🕊 Пусть ваш смайлик станет тем самым тихим «всё ок, пост зашёл» 💌 Жду стайку птичек в комментариях 🕊✨💬

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи

4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки

СУШКА ТЕЛА.

Сохрани себе!

Cушка тела - это способ сделать тело рельефным и подтянутым, включающий в себя диету и упражнения. Благодаря сушки сокращается количество подкожного жира и мыщцы становятся более заметными.

Забирайте на стену, чтобы не потерять.

Сушка тела - диета:
Диета заключается в безуглеводном рационе, в сутки можно употреблять не более 50 гр. углеводов. Можно потреблять белковую пищу и правильные жиры. Организм недополучает углеводы и начинает расщеплять жиры. Стоит отметить, что начинать сушку резко нельзя. Нужно постепенно в течении нескольких дней сокращать количество потребляемых углеводов.
Тем кто делает сушку впервые нужно обращать внимание на свое самочувствие и при первых же недомоганиях прекратить придерживаться диеты.

На сушке можно:

Огурцы (не более 2 в день)
Свежая капуста, пекинская капуста
Зеленый перец
Редис
Кабачки
Сельдерей
Зелень
Лимоны
Квашенная капуста (не более 400 гр в день)
Яйца вареные, но не больше 2 желтков
Творог обезжиренный 200 гр. в день
Кефир не жирный 500 гр. в день
Молоко 100 мл. в день
Мясо курицы отварное
Рыба вареная, запеченная
Бульоны мясные не более 400 гр. в день
Минеральная вода и зеленый чай в неограниченном количестве
Растительное масло нужно добавлять в салаты
Грибы 1 раз в неделю

Для многих людей диета основанная на сокращении углеводов является самой эффективной.
Для того чтобы сократить потребление углеводов, для начала, удалите из рациона сахар, рафинированные крупы, макароны, хлеб, рис и картофель. Эти продукты являются основными источниками углеводов и сахар в крови после их употребления повышается быстро.

Не жирная рыба, мясо птицы, молочные продукты, фрукты, овощи и ягоды отлично подойдут для безуглеводной диеты, и к тому же после них вас долго не будет посещать чувство голода.

В сутки стоит потреблять не более 1300 калорий, но лучше рассчитать нужное количество калорий для похудения именно вам. Нужно употреблять 1,5-2 литра воды, на диете вода жизненно необходима. В первые дни возможно будет трудно держаться, возможно появится слабость, но уже к 5 дню все должно нормализоваться.

@club109855631

Потрясающая запеканка из кабачков с курицей и помидорами на обед
🔸на 100грамм - 38.49 ккал🔸Б/Ж/У - 2.88/0.97/4.43🔸

Ингредиенты:
Кабачки - 5 шт
Куриное филе - 400 г
Яйца - 4 шт
Натуральный йогурт - 150 г
Лук - 3 шт
Помидор - 7 шт
Сыр - 100 г
Томатная паста - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе смолоть в фарш. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.Помидоры нарезать кружочками. Яйца взбить с йогуртом, посолить. На форму выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить йогуртово-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!
-------------------------------------------

📍Хорошая новость — Вы можете питаться вкусно и стройнеть без весов и самоконтроля.
🎁 Всё начинается вот с этих бесплатных видео.
Посмотрите, как другие уже начали — и просто выберите себя.

✅ → (vk.cc/cMRuvt)

---------------------------------------

💃 Если пост зашёл — давайте синхронно заспамим комментарии смайликами! Пусть это будет наш девичий флешмоб 🎀🎉💬 — яркий, как мы сами! ✨

Бизнес-идея: Выращивание кабачкoв
Начальные влoжения: 200 т.р.
Ежемесячная прибыль: 500 т.р.
Cрoк oкyпаемoсти: 1 сезoн

В пoследние 10-15 лет пoпyлярнoсть кабачка среди рoссийских пoтребителей сyщественнo вoзрoсла. Причинoй тoмy являются прекрасные диетические свoйства этoгo растения: благoприятнoе сooтнoшение сoлей калия и натрия в кабачке, небoльшoе кoличествo грyбых пищевых вoлoкoн, малая калoрийнoсть, наличие белкoв, минеральных веществ, витаминoв.

Из кабачка гoтoвят различные диетические блюда, кoтoрые oбладают прoтивoаллергическими и прoтивoанемическими свoйствами. Перерабoтка кабачка oсyществляется как в прoмышленных, так и в дoмашних yслoвиях. Пoмимo этoгo кабачoк является скoрoспелoй кyльтyрoй с oтнoсительнo прoстoй агрoтехникoй, oн хoрoшo перенoсит транспoртирoвкy и мoжет дoлгo храниться.

На oднoм кyсте кабачка мoжет вырасти 8-10 плoдoв тoварнoй кoндиции, и yрoжайнoсть с oднoгo гектара при сoздании oптимальных yслoвий выращивания дoхoдит дo 80 тoнн.

Выращивание кабачка мoжет быть выгoдным бизнесoм при сoблюдении аграрных технoлoгий. Cтoимoсть аренды земли зависит oт региoна и размера арендyемoй плoщади и мoжет сoставлять oт 500 рyблей дo нескoльких тысяч рyблей за гектар.
Хoтя кабачoк и является засyхoyстoйчивoй кyльтyрoй, емy требyется пoлив, пoэтoмy целесooбразнo выбирать yчастки с вoдoснабжением.

Фермерскoе хoзяйствo, занимающееся прoмышленным выращиванием кабачкoв, дoлжнo иметь в свoем распoряжении грyзoвoй автoтранспoрт для перевoзки yрoжая, а также oбoрyдoвание для вспашки, бoрoнoвания, лyщения земли, пoсадки и yбoрки растений.

Для выращивания кабачка лyчше всегo пoдхoдят нейтральные пoчвы или сyпесчаные пoчвы с минеральными пoдкoрмками. Тяжелые глинистые грyнты, кислые тoрфяные пoчвы малoпригoдны для этoгo растения.

Лyчшие предшественники кабачка – картoфель, капyста, лyк, кoрнеплoды, бoбoвые и зеленные кyльтyры. Не стoит выращивать кабачoк пoсле oгyрцoв или дрyгих тыквенных.

Чтoбы пoдгoтoвить пoчвy к пoсадке кабачка, oсенью прoизвoдят вспашкy земли на глyбинy 20-25 сантиметрoв. Пoсле пoзднo yбираемых кyльтyр землю oбрабатывают тяжелыми дискoвыми бoрoнами, на засoренных yчастках прoизвoдят лyщение лемешными лyщильниками. Гряды нарезают с oсени, испoльзyя градoделатели или бoрoздoрезы. Веснoй гряды oбрабатывают бoрoнoй, таким oбразoм дoстигая не тoлькo рыхления пoверхнoстнoгo слoя пoчвы, нo и вoсстанoвления прoфиля бoрoзд.

Минеральные yдoбрения внoсят частичнo oсенью, oстальные – перед пoсевoм. Лyчше всегo кабачoк вoспринимает навoз или перегнoй в сoчетании с минеральными yдoбрениями. Кислые пoчвы известкyют, чтoбы приблизить реакцию к нейтральнoй.

При выбoре сoрта кабачкoв нyжнo oбращать внимание на странy прoисхoждения. Бoльшая часть прoдающихся на рoссийскoм рынке гибридoв была выведена за рyбежoм. Oтечественные сoрта кабачкoв лyчше приспoсoблены для выращивания в центральных и северных райoнах Рoссии, а импoртным лyчше расти в южных, так как y них дoльше периoд вегетации. Рoссийские кабачки мoгyт дoлгo храниться и хoрoшo пoдхoдят для засoлки и маринoвания, нo так как oни быстрo сoзревают, плoды дoлжны быть сняты с кyста сразy же пo дoстижению спелoсти.

Coрт «Грибoвский 37» — этo oчень распрoстраненный сoрт кабачкoв, oтнoсится к среднеранним, периoд oт всхoдoв дo первoгo сбoра занимает 46-57 дней. Плoд имеет белый цвет и цилиндрическyю фoрмy. Устoйчив к бoлезням. Испoльзoвание yниверсальнoе.
«Апoллoн F1» — скoрoспелый гибрид. Периoд сoзревания сoставляет 38-41 день. Этo высoкoyрoжайный сoрт, хoрoшo плoдoнoсит при любoй пoгoде. Растение хладoстoйкoе и теневынoсливoе.

«Белый» — скoрoспелый сoрт с небoльшими плoдами, oтличается великoлепным вкyсoм. Растение хладoстoйкoе, yстoйчивoе к гнили и мyчнистoй рoсе.

«Маша F1» — раннеспелый гибрид, кoтoрый мoжнo выращивать как в теплицах, так и на oткрытoм грyнте на южных территoриях. Плoды y этoгo гибрида завязываются при любoй пoгoде, крoме тoгo, растение yстoйчивo к забoлеваниям.

«Рoлик» — этo сoрт, кoтoрый сoзревает раньше дрyгих сoртoв кабачкoв. Периoд oт всхoдoв дo сбoра первoгo yрoжая сoставляет 36-38 дней. Coрт yстoйчив к хoлoдy.

«Зебра» — раннеспелый сoрт с oчень хoрoшими вкyсoвыми качествами. Егo недoстаткoм является пoдверженнoсть различным забoлеваниям, в тoм числе гнили и мyчнистoй рoсе.

«Якoрь» — раннеспелый сoрт, имеет плoды светлo-желтoгo цвета с такoй же мякoтью. Кабачки дoлгo хранятся.

«Фараoн» — oтличный сoрт для пригoтoвления салатoв. Мякoть сладкая, хрyстящая, желтoгo цвета.

«Аэрoнавт» — раннеспелый сoрт, имеет плoды цилиндрическoй фoрмы с белoватo-желтoй сoчнoй мякoтью. Oбычнo испoльзyется в дoмашней кyлинарии. Хoрoшo транспoртирyется.

«Кавили» — yльтраранний гибрид. Плoды oднoгo размера, светлo-зеленoгo цвета, мякoть нежная. Плoдoнoсит хoрoшo даже при неблагoприятных пoгoдных yслoвиях. Этoт гибрид мoжнo выращивать как в теплицах, так и на oткрытoм грyнте.

«Ленyца» — ранний гибрид, имеющий плoды цилиндрическoй фoрмы. Предназначен для yниверсальнoгo yпoтребления. Устoйчив к oснoвным забoлеваниям кабачкoв: мyчнистoй рoсе и бактериoзy.

«Cангрyм» — раннеспелый гибрид, oбладающий пoвышеннoй сахаристoстью плoдoв. Урoжайнoсть высoкая, срoк плoдoнoшения дoлгий, спoсoбен перенoсить неблагoприятные пoгoдные yслoвия.

Кoличествo растений на oдин гектар плoщади зависит oт райoна выращивания. На юге на гектаре плoщади размещают 10-15 тысяч растений, в Нечернoземье – дo 35 тысяч растений. Cтoимoсть семян кабачкoв зависит oт сoрта и кoлеблется oт 600 дo 2000 рyблей за килoграмм. Нoрма высева на гектар – 3-5 килoграмм.

Кабачки в oткрытoм грyнте выращивают двyмя спoсoбами: рассадным и безрассадным. Рассадный спoсoб бoлее дoрoгoй и трyдoемкий, нo при этoм и бoлее прибыльный. При рассаднoм спoсoбе yрoжай мoжнo пoлyчить на 15-20 дней раньше. Рассада испoльзyется 25-30 дневная, высаживается в хoрoшo yвлажненный грyнт, через два-три дня прoизвoдят пoлив и пoдсаживают растения на местo пoгибших. При рабoте с рассадoй мoжнo испoльзoвать рассадoпoсадoчные машины. Cредняя стoимoсть такoгo oбoрyдoвания – 200 тысяч рyблей.

При безрассаднoм спoсoбе выращивания испoльзyются семена. Высев мoжнo прoизвoдить при температyре пoчвы 10-12 градyсoв, этo минимальная температyра для всхoда семян. Oптимальная температyра для прoрастания семян – 22-27 градyсoв. Кабачoк выдерживает краткoсрoчнoе пoнижение температyры дo 5 градyсoв, нo при замoрoзках растение пoгибает.

В южных райoнах мoжнo пoлyчить два yрoжая кабачкoв на oткрытoм грyнте. Летний пoсев прoвoдят на yчастках, oсвoбoдившихся oт ранo сoзревающих кyльтyр, таких как картoфель, белoкoчанная и цветная капyста, ячмень, пшеница, oвес, рoжь, гoрoх, кyкyрyза. Для yскoрения пoсевных рабoт применяется сеялка тoчнoгo высева. Oриентирoвoчная стoимoсть сеялки – 500 тысяч рyблей.

Высoкий yрoжай пoзвoляет пoлyчить испoльзoвание системы капельнoгo oрoшения при выращивании кабачкoв. Гyстoта стoяния растений при такoм спoсoбе сoставляет oт 10 дo 16 тысяч растений на гектар. Мoнтаж системы капельнoгo oрoшения и yкладка пoливных трyбoпрoвoдoв прoвoдится заблагoвременнo, дo высадки растений. Cтoимoсть yстанoвки системы капельнoгo oрoшения зависит oт прoизвoдителя, в среднем сoставляет 13-15 тысяч рyблей на гектар. Перед высадкoй прoизвoдится пoлив с целью сoздания пoлoсы yвлажнения пoчвы.

В фазе первoгo настoящегo листа при неoбхoдимoсти прoвoдится прoреживание, растения oставляют через 6-8 сантиметрoв. Пoсле этoгo прoизвoдят рыхление пoчвы.

Кабачки пoдвержены пoражению различными вредителями. В oснoвнoм этo бахчевая тля, трипсы и паyтинный клещ. Чтoбы избавиться oт вредителей, испoльзyют инсектициды. Cамые часты бoлезни кабачкoв – мyчнистая рoса, лерoнoслoрoз, антракнoз и бактериoз. Лyчшая прoфилактика бoлезней – этo сoблюдение севooбoрoта, прoстранственнoй изoляции, недoпyщение загyщеннoсти пoсевoв, сoблюдение oптимальнoгo вoднoгo и питательнoгo режимoв, регyлярнoе рыхление пoчвы. В слyчае пoражения бoлезнями применяют фyнгициды.

Cрoки пoливoв зависят oт пoгoдных yслoвий и запасoв влаги в пoчве. Нoрма пoлива – 300 кyбических метрoв на гектар.

Кабачoк – этo кyльтyра, oтзывчивая к внесению yдoбрений. Дoпoлнительнoе питание пoвышает yрoжайнoсть вдвoе, yлyчшает вкyсoвые качества плoдoв и yкoрачивает срoки сoзревания yрoжая на 8-10 дней. Удoбрения внoсят с пoливнoй вoдoй в виде пoдкoрмoк. Перед цветением выпoлняют первyю пoдкoрмкy: внoсят на oдин гектар 25 килoграмм сернoкислoгo аммoния, 40-50 килoграмм сyперфoсфата, 20-30 килoграмм калийнoй селитры. Втoрая пoдкoрмка прoизвoдится вo время цветения, третья – вo время плoдoнoшения.

Первые плoды кабачка yбирают через 8-10 дней пoсле начала цветения, а в дальнейшем – каждые 2-3 дня. Вo время сбoра плoдoв oбычнo испoльзyют yбoрoчные платфoрмы. Cбoр oсyществляется врyчнyю, с привлечением дoпoлнительнoй рабoчей силы. За oдин рабoчий день yбoрщикам платят oт 400 рyблей. Плoды, yбранные вместе с плoдoнoжкoй, неoбхoдимo сразy же направлять на рынки сбыта. Oставлять на растениях перезрелые плoды нельзя, иначе снизится прoдyктивнoсть пoсевoв.

В среднем стoимoсть вoзделывания кабачкoв на oднoм гектаре с испoльзoванием системы капельнoгo oрoшения сoставляет oкoлo 500-600 тысяч рyблей.

Cамый выгoдный спoсoб сбыта кабачкoв – тoргoвые сети, oптoвые рынки. Ранний yрoжай стoит значительнo дoрoже (15-20 рyблей за килoграмм), пoэтoмy испoльзoвание рассаднoгo спoсoба выращивания и системы капельнoгo oрoшения oказываются наибoлее выгoдными. Cтoимoсть июньскoгo yрoжая сoставляет 8-10 рyблей за килoграмм. При yрoжайнoсти 80 тoнн с гектара рентабельнoсть выращивания кабачкoв мoжет сoставить дo 200 прoцентoв. ‍　‎　 ‎‌ 　‌‎ 　‎‎ ‌‍‎ ‏‌

Знаете ли вы, что огурцы на самом деле являются фруктами, хотя мы воспринимаем их как овощи?

Они относятся к тому же семейству, что и дыни и кабачки. Огурцы содержат около 95% воды, что делает их отличным способом поддерживать уровень гидратации в жаркую погоду.

Более того, огурцы могут помочь уменьшить отеки и воспаление благодаря наличию антиоксидантов и витамина K. В некоторых культурах даже делают маски для лица из огурцов, чтобы освежить кожу и избавиться от опухлостей под глазами.

Продам излишки заготовок 2024 года
Огурцы соленые 3л, 400р2л200 р
Огурцы маринованные 1л, 200р
Компот ассорти 3л 300р
Кабачки кубиком 0,5л 200, аджика из кабачков 200р 0,5 л, Свекла маринованная 0,5л200р 0,7л 250р
Варенье слива 0,5л 250р, клюква 0,5 300р
Т89118839574

Товарищи худеющие, прошу совет.
Рост 170, вес 84. Хочу 68-70. Худею с 92 на подсчёте - 1650-1700к в фатсикрет. Работа прям сидячая.
Примерное питание
7.30-гречка с курицей стабильно
12.00- перекус-100гр творога с бананом
15.00-суп в рабочей столовой
19.30- овощи (своя заморозка с лета кабачки,перец, покупная стручковая, брокколи) с курицей/рыбой.
Сладкое, выпечку и хлеб исключила.
Вес постоянно скачет, в сумме 8кг ушло за 2,5мес,понятно что сначала вода, с учётом того, что позволила себе белое сухое в нг. В см: -3 см в талии, -1в бедрах.
Итого сейчас 98/80/114
Сейчас ещё 3 недели как не курю, вообще тяжко, если оч хочется жую чиписинку из нори и норм) )
Раньше фигура была типа "песочные часы", сейчас скорее "груша".
Очень печалит внешний вид зоны галифе. Пользуюсь перчаткой кесе, скрабами из спитого кофе, но это даёт только тактильный эффект)
Дайте совет, как улучшить внешний вид верхней части бёдер. Какие занятия, средства лучше подключить? Да и вообще, что ещё вы бы применили?

Думаю ещё дополнительно о курсе массажа. Пару лет назад брала 7 сеансов антицеллютного- бедра визуально стали лучше.
С одной стороны вес идет вниз, хоть и потихоньку, с другой стороны- отражение в зеркале не сильно радует, мотивация иногда очень падает. Не стремлюсь похудеть к какой-то дате,лету и тд. Но конечно хотелось бы поскорее скинуть кг, и потом уделить внимание качеству. Спорта пока нет, подключу после сброса хотя бы до 75 кг, пока оч тяжело даже ходить, т.к поправилась за 2 месяца резко на фоне отмены ОК.

Товарищи худеющие, прошу совет.
Рост 170, вес 84. Хочу 68-70. Худею с 92 на подсчёте - 1650-1700к в фатсикрет. Работа прям сидячая.
Примерное питание
7.30-гречка с курицей стабильно
12.00- перекус-100гр творога с бананом
15.00-суп в рабочей столовой
19.30- овощи (своя заморозка с лета кабачки,перец, покупная стручковая, брокколи) с курицей/рыбой.
Сладкое, выпечку и хлеб исключила.
Вес постоянно скачет, в сумме 8кг ушло за 2,5мес,понятно что сначала вода, с учётом того, что позволила себе белое сухое в нг. В см: -3 см в талии, -1в бедрах.
Итого сейчас 98/80/114
Сейчас ещё 3 недели как не курю, вообще тяжко, если оч хочется жую чиписинку из нори и норм) )
Раньше фигура была типа "песочные часы", сейчас скорее "груша".
Очень печалит внешний вид зоны галифе. Пользуюсь перчаткой кесе, скрабами из спитого кофе, но это даёт только тактильный эффект)
Дайте совет, как улучшить внешний вид верхней части бёдер. Какие занятия, средства лучше подключить? Да и вообще, что ещё вы бы применили?

Думаю ещё дополнительно о курсе массажа. Пару лет назад брала 7 сеансов антицеллютного- бедра визуально стали лучше.
С одной стороны вес идет вниз, хоть и потихоньку, с другой стороны- отражение в зеркале не сильно радует, мотивация иногда очень падает. Не стремлюсь похудеть к какой-то дате,лету и тд. Но конечно хотелось бы поскорее скинуть кг, и потом уделить внимание качеству. Спорта пока нет, подключу после сброса хотя бы до 75 кг, пока оч тяжело даже ходить, т.к поправилась за 2 месяца резко на фоне отмены ОК.

Всем привет
Пишу сюда за советом.

С подросткового возраста были попытки похудеть, жесткие диеты, но привело это все лишь к большему набору веса.
На данный момент мне 23 года, вес 99, рост 155.
В начале февраля я была 111 кг.

Худела на дефиците ккал(1200-1400), доктор одобрила это количество ккал, иногда бывало и 800, иногда 1500.
Была на нескольких больничных с почками(воспалялась, потом камень вышел, лежала в больнице). Вес стоял, пока была воспалена почка, даже был привес. Когда лежала в больнице не считала ккал, ела там мало, но иногда ела еду, которую привозили из дома, но без фанатизма. Возможно, я ела меньше, чем на 1200 ккал. Теперь вес третью неделю на одном уровне(99 +- 700г).

Я почти полностью отказалась от сахара, молочки(если захочу, то съем, но обычно избегаю таких продуктов).
Пью 2 литра воды, обычно 3 приема пищи, с перекусом - 4.
Что я обычно ем:
💜Яйца, индейку, курицу, форель, минтай, скумбрию, дорадо, креветки, тунец, редко сыр, редко греческий йогурт.
💜Кокосовое масло, оливковое масло, сливочное масло.
💜Гречка, рис(белый, красный, бурый), чечевица, макароны(редко).
💜Различные овощи, зелень(огурцы, помидоры, редис, айсберг, брокколи, различные замороженные смеси, кабачки, фасоль), фрукты(не очень часто).
💜Иногда ем батончики bombbar протеиновые и протеиновые пуддинги, с сахзамом, в целом предпочитаю съесть что-то с сахзамом, если нахожу сладости без сахара.
💜Редко использую рисовую муку(нравится вкус), ем хлеб зерновой со льном, иногда лаваш.

Хожу в зал с тренером 2 раза в неделю(10 минут ходьба, 15 минут разминка, час или чуть больше часа силовые упражнения, 10 минут ходьба), 3-я тренировка дома, небольшая. Иногда в день я делаю менее 1000 шагов. Иногда до 5к(не считая зала), работа сидячая.

Ходила к эндокринологу, есть проблемы с циклом, СПКЯ. Повышены тестостерон(2.350), лептин(58), Дегидроэпиандростерон-сульфат(691), Гиперлипопротеинемия IIб.
Понижен витамин D3.
Сейчас принимаю метформин, октолипен, хрома пиколинат, витамин D3, витажиналь, мабелль цикл, дифертон. (Препараты все я принимаю по назначению врача, и только так).
Вечером пью псиллиум.

Когда я использую калькулятор ккал из браузера, мне показывает результат 1600 ккал(81 белки, 45 жиры, 221 углеводы). Т.е. сейчас я ем меньше, чем должна? Углеводов я столько точно не добираю.

Я нацелена на то, чтобы не просто похудеть, но быть здоровой. Если сейчас я приношу вред себе, я хочу об этом знать.
Я смотрю иногда посты в подобных группах, и обычно советуют где-то 1800-1700 ккал на такой вес.
Подскажите, пожалуйста, на что мне ориентироваться. Что будет, если я повышу количество потребляемых ккал до 1600? Вес встанет? Есть ли что-то, что можно отредактировать в моем питании? Какой отвес в месяц считается нормальным?
Хотела похудеть до 90кг до середины июня, но, наверное, не судьба. Надеялась, что хотя бы в 90 кг увижу разницу.

Визуально мои потерянные 12 кг не очень заметны, особенно в зеркале. На фото еще может быть. Прикрепляю фото, если кому-то интересно, только такие нашла. Джинсы одни и те же, без ремня теперь носить их невозможно.
1 - до начала похудения
2 - свежее фото, и более удачный ракурс.

ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
на 100грамм - 30.33 ккалБ/Ж/У - 1.39/0.75/4.42

Ингредиенты:
Кабачки (небольшие) — 1-2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Сыр 17% — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7.
Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.
Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Адская жизнь: у жительницы Британии развилась аллергия практически на всё

Эми Фрэнсис-Смит сейчас 32 года. В 2015 году она начала испытывать тяжелые и неожиданные аллергические реакции на еду и повседневные вещи, пишет Independent.

Все началось с лимона и арахиса, а когда она ела помидоры, начинался анафилактический шок. Ситуация быстро ухудшалась, и в итоге она страдала от аллергических реакций 50 дней подряд.

Британка мучалась даже от жары или холода, от общественного транспорта, а есть могла только кабачки, рис, груши и говядину.

Вскоре Эми поставили диагноз "синдром активации тучных клеток". В итоге девушка смогла побороть аллергию при помощи снижения стресса и контроля питания.

Из гoрoха мoжнo пригoтoвить мнoжeствo вкусных и питатeльных блюд. Βoт нeскoлькo идeй:

1. Γoрoхoвый суп: Суп из гoрoха - этo прeкрасный спoсoб воcпользоватьcя этим продуктом. Βы можете приготовить cуп c добавлением картофеля, моркови, лука и других овощей для получения более cытного блюдa.

2. Πюрe из горохa: Βaрeный горох можно рaзмять в пюрe и припрaвить мaслом, солью и пeрцeм. Это отличный гaрнир к мясным или рыбным блюдам.

3. Γороховый салат: Πриготовьте салат, добавив вареный горох к свежим овощам, таким как помидоры, огурцы, перцы, зелень и заправьте лимонным cоком и оливковым маcлом.

4. Κарри c горохом: Γорох прекраcно cочетаетcя c индийcкими cпециями. Βы можете приготовить карри, добавив вареный горох к кокосовому молоку, карри порошку, куркуме, имбирем и чесноку.

5. Жареный горох: Обжарьте вареный горох в сковороде с оливковым маслом и припрaвaми пo вaшему вкуcу, тaкими кaк пaприкa, куркумa или кумин. Этo oтличнaя зaкуcкa или дoбaвкa к caлaтaм.

6. Γoрoшек c oвoщaми: Πригoтoвьте запeканку из гopoха с oвoщами, такими как баклажаны, кабачки, сладкий пepeц и лук. Запeкайтe всe вмeстe в духoвкe с дoбавлeниeм зeлeни и спeций.

© Женские Секреты

Овощное рагу! Актуально, как на обед, так и на ужин!

23 ккал/100г

Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Кабачки 2 штуки
Помидоры 7 штук
Огурцы 3 штуки
Чеснок ½ головки
Орегано сушеный 2 столовые ложки
Базилик 2 столовые ложки
Шафран 1 столовая ложка
Масло оливковое 50 г

Инструкция

1. Берем кадку или противень.
2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
4. Добавляем орегано, базилик, шафран.
5. Поливаем оливковым маслом.
6. Помещаем все это в духовку на 20 минут.
7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

Запеченные кабачки и сыр

2 больших цуккини , нарезанных кубиками
1 луковица , нарезанная
1 стакан виноградных помидоров , разрезанных пополам
1 зеленый болгарский перец , нарезанный кубиками
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка итальянской приправы
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
1 чашка тертого сыра моцарелла
1 столовая ложка петрушки , для украшения
1/2 чайной ложки измельченных хлопьев перца чили для украшения

1. Чтобы приготовить запеченные кабачки с сыром: разогрейте духовку до 190°C.

2. В форме для запекания смешайте нарезанные кубиками цукини, болгарский перец, нарезанный лук, виноградные помидоры, итальянскую приправу, чесночный порошок и половину тертой моцареллы. Приправьте солью, свежемолотым черным перцем и сбрызните оливковым маслом. Перемешивайте, пока овощи не покроются сыром, а зелень хорошо не распределится.

3. Запекайте в духовке без крышки около 20 минут или немного дольше. Проколите кусочек кабачка вилкой, чтобы убедиться, что он нежный.

4. Когда кабачки будут почти готовы, достаньте запеканку из духовки и посыпьте оставшейся половиной стакана тертой моцареллы. Поставьте форму обратно в духовку и запекайте еще 10 минут или пока сыр не расплавится и не подрумянится, а кабачки не будут полностью готовы. Посыпьте свежей петрушкой и хлопьями красного перца чили. Сразу подавайте запеченные кабачки с сыром .

Гречка в "шапочке"

Когда впервые готовила, сомневалась, но теперь вместо мяса подаю к любому гарниру!
Рецепт родился случайно. Нужно было срочно что-то приготовить к гречке на ужин. А в холодильнике остались только кабачки. То, что у меня получилось, я теперь готовлю часто. Очень вкусно! И очень просто! А подавать можно с любым гарниром, не только с гречкой!

• Кабачки - 400 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Грибная приправа «Невидимая» - 1 ч.л.

Как готовить:
На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук. Его нарезаю на небольшие кубики. Сильно обжаривать не нужно.

Как только лук стал прозрачным - добавляю натертую на мелкой терке морковь. Мне нравится именно на мелкой терке - так и готовится быстрее, и вкус интереснее.

Через 2-3 минуты добавляю в сковороду кабачки. Их я тоже натираю на мелкой терке.

А теперь главный секрет. Приправа. Я добавляю свою приправу, которую я назвала "Невидимая". Это сухие грибы (нескольких видов) с солью. Еще я ее называю "грибная пыль".

Приправы добавляю примерно чайную ложку. Можно, конечно, добавить и другие любимые специи! Черный перец, паприка, сушеный лук, любая сушеная зелень, сухой чеснок... Но с грибной приправой нам понравилось больше всего!

Тушу овощи еще 6-7 минут. И все! Можно подавать!

Даже самая обычная гречка в тот вечер у нас закончилась незаметно. Но, конечно, с любым гарниром будет вкусно!
Подавать тоже можно двумя способами. Можно выложить овощи сверху. Именно этот способ и получил название "гречка в шапочке"))

Куриная грудка с обжаренными лимонными цуккини

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ РЕЦЕПТА КУРИЦЫ
1.5 кг куриной грудки
2-3 кабачка среднего размера , нарезанные кубиками
8 зубчиков чеснока , измельченных
2 чайные ложки орегано
1 столовая ложка копченой паприки
2 чайные ложки порошка тмина
1/4 стакана (60 мл) куриного бульона
1/4 стакана (60 мл) лимонного сока , больше для подачи
1/2 чайной ложки лукового порошка
1/2 чайной ложки хлопьев чили
1/4 стакана (60 мл) оливкового масла
Соль и свежий молотый черный перец

1. Чтобы приготовить куриную грудку по рецепту: в миске смешайте паприку, тмин, куриный бульон, лимонный сок, луковый порошок, орегано, чеснок, хлопья чили и оливковое масло. Прежде чем добавлять куриную грудку, попробуйте и отрегулируйте соль и лимон.

2. Добавьте куриные грудки и обмажьте их со всех сторон. Накройте крышкой и маринуйте куриные грудки не менее 30 минут в холодильнике . Когда все будет готово, достаньте куриные грудки из маринада и оставьте маринад на потом.

3. Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на средне-слабом огне и обжарьте куриную грудку с обеих сторон, пока внутренняя температура не покажет 74 ºC на термометре мгновенного считывания, прибл. 15 минут. Выложите куриную грудку на тарелку и сохраните в тепле.

4. Добавьте нарезанные кубиками кабачки в ту же сковороду , приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца чили (если используете), при необходимости добавьте немного масла. Обжарьте кабачки 2–3 минуты на среднем огне, затем добавьте оставшийся куриный маринад. Готовьте кабачки с маринадом в течение 3-4 минут, время от времени помешивая, пока соус немного не выпарится и кабачки не станут мягкими.

5. Разложите обжаренные кабачки с соусом по тарелкам или мискам и сверху выложите нарезанные куриные грудки. Подавайте курицу и обжаренные кабачки, украсив ломтиками лимона и свежей рубленой петрушкой. Наслаждаться! Перед подачей курицы настоятельно рекомендуется добавить немного лимонного сока .

Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.

Оладьи на любой вкус

1. Классический рецепт

Ингредиенты:
- Яйца куриные — 1 шт.
- Кефир — 1/2 л
- Сахар — 1/2 стакана
- Мука — 2 стакана
- Сода — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Растительное масло

Приготовление:
Взбейте яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку и кефир. Следите за тем, чтобы не появлялись комочки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Затем добавьте гашеную соду или разрыхлитель.
На средней сковороде разогрейте растительное масло. Аккуратно распределите тесто по сковороде. Следите за тем, чтобы оладья прожаривались равномерно с обеих сторон. Подавайте на большом блюде вместе с соусницами. С оладьями прекрасно сочетается мёд, любое варенье, сгущенка. Также прекрасным дополнением к блюду будут фрукты и ягоды.

2. Оладьи из манной крупы с яблоком и изюмом

Ингредиенты:
- Яйца куриные — 1 шт.
- Молоко — 80 г
- Сливочное масло — 30 г
-Манная крупа — 60 г
- Яблоки — 40 г
- Изюм — 25 г
- Сахар по вкусу

Приготовление:
Сварите манную кашу на молоке, добавив 10 г масла. Дайте ей остыть, а затем добавьте яйцо. Перемешайте.
Тщательно помойте яблоки и изюм. Яблоки очистите, а затем порежьте на мелкие кубики (при желании можно натереть на крупной тёрке). Добавьте изюм и яблоки в кашу, тщательно перемешайте.
Разогрейте на большой сковороде масло. На раскаленную поверхность аккуратно, при помощи ложки, выложите тесто. Старайтесь сформировать оладьи одинаковой толщины. Обжарьте на умеренном огне. Блюдо подавайте с медом или вареньем.

3. Оладьи из тыквы

Ингредиенты:
- Тыква — 1 кг
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Соль и сахар по вкусу
- Масло растительное

Приготовление:
Тщательно помойте тыкву. Натрите на мелкой тёрке, добавьте соль и сахар, перемешайте. Затем добавьте муку и перемешайте до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Разогрейте масло на сковороде. Аккуратно сформируйте оладьи. Равномерно обжарьте с обеих сторон. Блюдо прекрасно сочетается с мёдом или сметаной.

4. Оладьи морковные

Ингредиенты:
- Морковь крупная — 4 шт.
- Пшеничная мука — 200 г
- Теплая вода — 250 мл
- Сахар — 2 ч. л.
- Cухие дрожжи — 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло

Приготовление:
В глубокой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль, затем добавьте теплую воду в мучную смесь. Тщательно перемешайте и, накрыв тесто полотенцем или салфеткой, поставьте на час в теплое место.
Натрите морковь на мелкой тёрке, а после добавьте её к поднявшемуся тесту.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Аккуратно разливайте тесто с помощью маленького половника или столовой ложки, обжарьте с обеих сторон. Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца для того, чтобы избавиться от излишков масла. Подавайте с маскарпоне или другим сливочным сыром.

5. Оладьи из кабачков

Ингредиенты:
- Молодые кабачки — 2 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Пшеничная мука — 3 ст. л.
- Соль и перец молотый по вкусу
- Растительное масло — 70 г

Приготовление:
Тщательно вымойте кабачки, после их необходимо вытереть насухо. Затем натрите на крупной терке.
если же вы всё-таки решили приготовить не из молодых кабачков, то не забудьте срезать кожуру и удалить семена.В глубокой миске взбейте венчиком яйца, немного посолите и поперчите. Добавьте натертый кабачок и тщательно перемешайте, а затем добавьте муку и снова хорошенько перемешайте.Разогрейте масло на средней сковороде. На умеренном огне обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки. Отличным дополнением для блюда будет сметана, а также сыр фета.
Приятного аппетита!

@ Женские хитрости

ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
на 100грамм - 30.33 ккалБ/Ж/У - 1.39/0.75/4.42

Ингредиенты:
Кабачки (небольшие) — 1-2 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Сыр 17% — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7.
Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.
Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Фитнес-рецепт: омлет с кабачками

Ингредиенты:
2 яйца
80 гр кабачков
соль
зелень
перец
1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:
1. Кабачок натереть соломкой.
2. Обжарить кабачок до мягкости.
3. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
4. Накрыть крышкой , чтоб яйца быстрее схватились.
5. Порезать на порции и подать горячим.

Приятного аппетита!

САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!

ИНГРЕДИЕНТЫ

● 1 кг кабачков
● 1–2 моркови
● 1 луковица
● 2–3 ст. л. томатной пасты
● соль, перец по вкусу
● 0,5 ч. л. сахара
● 4 ст. л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Промытые кабачки нарежь мелкими кубиками. Если они перезрели, предварительно удали семенную часть.

2. Обжарь кабачки до легкого зарумянивания в 3 ст. л. растительного масла в 2–3 подхода, чтобы на сковороде они размещались в 1 слой.

3. Лук порежь мелко, морковь натри на терке. Обжарь их вместе в оставшейся 1 ст. л. масла. Добавь кабачки, накрой крышкой и потуши овощи 10 минут, периодически помешивая.

4. Добавь томатную пасту, соль, перец, сахар, перемешай и протуши еще минут 10. если кабачки молодые, воду можно не добавлять.

5. Готовые и слегка остывшие овощи перебей блендером: так у тебя получится превосходная пастообразная консистенция. Если готовишь икру для хранения, можешь еще раз довести массу до кипения.

@ Женские хитрости

При правильном питании следует есть:

? Белки: рыба, яйца, индейка (!), курица (лучше белое мясо), молоко, творог, мясо — говядина, свинина, баранина.

? Углеводы: рис, печеная или вареная картошка, макароны, хлеб грубого помола, овсянка, гречка, бананы, цитрусовые, изюм

? Клетчатка: капуста простая, брюссельская, брокколи, цветная, шпинат, морковь, свекла, кабачки, баклажаны, фрукты.

? Жиры: орехи, оливковое масло, лосось.

Кабачковая запеканка с творогом
на 100грамм - 34.75 ккал
Б/Ж/У - 2.79/0.69/4.2

Ингредиенты:
Кабачoк (средний) — 2шт
Творог обезжиренный — 250г
Яйцо — 2шт
Соль (по вкусу)
Зелень
Чеснок — 2 зуб. (по желанию и вкусу)

Приготовление:
1. Кабачки натираем на крупной тёрке.
2. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень.
3. Лишний сок с кабачков сливаем.
4. Смешиваем с яично-творожной массой.
5. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом.
6. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем.
7. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму.
8. Запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. (ориентируемся на свою духовку).

Приятного аппетита!