7 ч. назад
🐟Представитель глубоководных рыб-телескопов ( семейство Giganturidae)
Гигантуры встречаются в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах. Живут на глубинах 500–2100 метров.
Это одиночные активные хищники. Плавают вертикально, головой вверх, используя свои огромные, направленные вперёд глаза, чтобы обнаружить силуэты добычи. Благодаря длинным челюстям и растягивающемуся желудку способны заглатывать добычу крупнее себя.
#ЖивотныеFactpedia #интересныеФакты #рыбы
Гигантуры встречаются в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах. Живут на глубинах 500–2100 метров.
Это одиночные активные хищники. Плавают вертикально, головой вверх, используя свои огромные, направленные вперёд глаза, чтобы обнаружить силуэты добычи. Благодаря длинным челюстям и растягивающемуся желудку способны заглатывать добычу крупнее себя.
#ЖивотныеFactpedia #интересныеФакты #рыбы
Показать больше
10 ч. назад
Рыбник
Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки
1 стакан молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 яйца
100 г растопленного сливочного масла
1 желток для смазывания верха пирога
Для начинки:
500 г филе белой морской рыбы
3 средних луковицы
2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Я делала тесто в хлебопечке, но можно делать и просто так. Если делаем тесто в хлебопечке, то на дно емкости наливаем молоко, разбиваем яйцо и вливаем растопленное масло.
Сверху высыпаем муку, сахар и соль. В муке делаем углубление и высыпаем туда дрожжи. Ставим на быстрый цикл для теста (в моей хлебопечке - 45 мин.)
2. Если готовим тесто без хлебопечки, то сначала растворяем в теплом молоке сахар и дрожжи и оставляем в теплом месте на 15 минут. Муку просеиваем с солью, делаем в муке ямку, выливаем в нее молоко с дрожжами, вбиваем яйцо, вливаем растопленное масло. Замешиваем тесто и оставляем минут на 30 в теплом месте.
3. Пока подходит тесто, готовим начинку. Рыбное филе натираем солью и перцем.
Лук режем полукольцами и сотируем на разогретом растительном масле до легкого золотистого цвета, минут 6.
4. Тесто раскатываем на смазанной растительным маслом поверхности довольно тонко, до толщины 6-8 мм. Должен получиться пласт овальной формы.
5. Распределяем на тесте слой лука в центре, ближе к одному из узких краев овала.
На лук укладываем рыбное филе. Вокруг начинки делаем надрезы так, как показано на фотографии. Оплетаем начинку полосками теста по типу "косички". "Рыбий хвост" оставляем незагнутым. Перекладываем на закрытый фольгой и смазанный маслом противень.
6. Ставим в разогретую до 190 С духовку на 25 - 30 минут. В середине процесса смазываем пирог яичным желтком.Вынимаем из духовки и оставляем на 10-15 минут, прикрыв полотенцем.А еще можно делать маленькие индивидуальные рыбники, на одно рыбное филе каждый! И, кстати, в этот раз мы добавили к луку немного слегка обжаренного сладкого перца, и получилось тоже очень к месту.Подаем как одну из закусок к праздничному столу или как основное блюдо на обед или на ужин.
Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки
1 стакан молока
2 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 яйца
100 г растопленного сливочного масла
1 желток для смазывания верха пирога
Для начинки:
500 г филе белой морской рыбы
3 средних луковицы
2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Я делала тесто в хлебопечке, но можно делать и просто так. Если делаем тесто в хлебопечке, то на дно емкости наливаем молоко, разбиваем яйцо и вливаем растопленное масло.
Сверху высыпаем муку, сахар и соль. В муке делаем углубление и высыпаем туда дрожжи. Ставим на быстрый цикл для теста (в моей хлебопечке - 45 мин.)
2. Если готовим тесто без хлебопечки, то сначала растворяем в теплом молоке сахар и дрожжи и оставляем в теплом месте на 15 минут. Муку просеиваем с солью, делаем в муке ямку, выливаем в нее молоко с дрожжами, вбиваем яйцо, вливаем растопленное масло. Замешиваем тесто и оставляем минут на 30 в теплом месте.
3. Пока подходит тесто, готовим начинку. Рыбное филе натираем солью и перцем.
Лук режем полукольцами и сотируем на разогретом растительном масле до легкого золотистого цвета, минут 6.
4. Тесто раскатываем на смазанной растительным маслом поверхности довольно тонко, до толщины 6-8 мм. Должен получиться пласт овальной формы.
5. Распределяем на тесте слой лука в центре, ближе к одному из узких краев овала.
На лук укладываем рыбное филе. Вокруг начинки делаем надрезы так, как показано на фотографии. Оплетаем начинку полосками теста по типу "косички". "Рыбий хвост" оставляем незагнутым. Перекладываем на закрытый фольгой и смазанный маслом противень.
6. Ставим в разогретую до 190 С духовку на 25 - 30 минут. В середине процесса смазываем пирог яичным желтком.Вынимаем из духовки и оставляем на 10-15 минут, прикрыв полотенцем.А еще можно делать маленькие индивидуальные рыбники, на одно рыбное филе каждый! И, кстати, в этот раз мы добавили к луку немного слегка обжаренного сладкого перца, и получилось тоже очень к месту.Подаем как одну из закусок к праздничному столу или как основное блюдо на обед или на ужин.
Показать больше
10 ч. назад
❗❗❗РЫБНАЯ ЛАВКА В БРЯНСКЕ❗❗❗
🔥АКЦИЯ! Икра кижуча 900 р 🔥
👉Мы предлагаем более 20 видов копченной и слабосоленой рыбы: чавыча, сёмга, нерка, палтус, марлин, тунец, корюшка, масляная рыба, а также несколько видов ИКРЫ и много других деликатесов!
🐟🐠🐡🦐 Честные цены и качество от российских производителей!
Дегустация продукции перед покупкой!
📍с 19 по 24 августа, ДК "Глухонемых" , ул. Красноармейская, 13
⏰ с 09.00 до 19.00ч
РЕКЛАМА ИП Воробьев Е. К. ОГРНИП 321565800010520
ERID 2VtzqwNixjQ
🔥АКЦИЯ! Икра кижуча 900 р 🔥
👉Мы предлагаем более 20 видов копченной и слабосоленой рыбы: чавыча, сёмга, нерка, палтус, марлин, тунец, корюшка, масляная рыба, а также несколько видов ИКРЫ и много других деликатесов!
🐟🐠🐡🦐 Честные цены и качество от российских производителей!
Дегустация продукции перед покупкой!
📍с 19 по 24 августа, ДК "Глухонемых" , ул. Красноармейская, 13
⏰ с 09.00 до 19.00ч
РЕКЛАМА ИП Воробьев Е. К. ОГРНИП 321565800010520
ERID 2VtzqwNixjQ
Показать больше
13 ч. назад
Белуга: 1500 кг — вот нормальный вес этой рыбы! Но люди не дают гиганту созреть
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
Показать больше
13 ч. назад
📌 Мир наоборот
На суше легче дышать, чем под водой — привычная истина. Но у некоторых созданий всё наоборот.
Возьмём, например, морскую игуану с Галапагосов. Она ныряет за водорослями и проводит в океане до часа, словно там её настоящая стихия. Или лягушки, которые зимуют подо льдом, замерзая почти полностью, а потом… оживают весной, как будто смерть для них — лишь пауза.
Есть и рыбы, которые дышат воздухом — например, африканский протоптер. Когда пересыхает водоём, он зарывается в ил, делает себе «кокон» и месяцами живёт на суше, как будто это нормальное место для рыбы.
На суше легче дышать, чем под водой — привычная истина. Но у некоторых созданий всё наоборот.
Возьмём, например, морскую игуану с Галапагосов. Она ныряет за водорослями и проводит в океане до часа, словно там её настоящая стихия. Или лягушки, которые зимуют подо льдом, замерзая почти полностью, а потом… оживают весной, как будто смерть для них — лишь пауза.
Есть и рыбы, которые дышат воздухом — например, африканский протоптер. Когда пересыхает водоём, он зарывается в ил, делает себе «кокон» и месяцами живёт на суше, как будто это нормальное место для рыбы.
Показать больше
1 д. назад
Вакансия: Продавец на выездную рыбную ярмарку
Торговая компания приглашает активных и ответственных сотрудников для работы на ярмарках по продаже копченой рыбы.
Что мы предлагаем:
Торговля проходит в тёплых помещениях (в основном в ТЦ, не на улице!)
Опыт не обязателен – обучение и сопровождение предоставляем
Ярмарки проводятся в Пермском крае и соседних регионах
Возможность официального трудоустройства
Зарплата от 100 000 ₽ в месяц
Возможны еженедельные выплаты
Предусмотрены суточные и оплачиваемый ночлег
Требования:
Ответственность, коммуникабельность
Желание работать и зарабатывать
Готовность к командировкам
Если вы хотите стабильный заработок и уверенность в завтрашнем дне – присоединяйтесь к нашей команде!
КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН
89194947624 Руслан
Пишите , мы обязательно с вами свяжемся
Торговая компания приглашает активных и ответственных сотрудников для работы на ярмарках по продаже копченой рыбы.
Что мы предлагаем:
Торговля проходит в тёплых помещениях (в основном в ТЦ, не на улице!)
Опыт не обязателен – обучение и сопровождение предоставляем
Ярмарки проводятся в Пермском крае и соседних регионах
Возможность официального трудоустройства
Зарплата от 100 000 ₽ в месяц
Возможны еженедельные выплаты
Предусмотрены суточные и оплачиваемый ночлег
Требования:
Ответственность, коммуникабельность
Желание работать и зарабатывать
Готовность к командировкам
Если вы хотите стабильный заработок и уверенность в завтрашнем дне – присоединяйтесь к нашей команде!
КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН
89194947624 Руслан
Пишите , мы обязательно с вами свяжемся
Показать больше
2 дн. назад
Привет, друзья! 🤝✌️
Сегодня решил разведать обстановку в Юрьевском затоне. Цель – проверить наличие рыбы. Что ж, рыба там есть! ✅ Но вот размер, конечно, оставляет желать лучшего… 😁 Поймал около 15 штук, почти вся мерная. Общего улова нет, так как садок даже не доставал – сразу отпускал рыбу обратно в родную стихию. 🌊
Рыбачил с 4:00 до 7:30. Прогнал небольшой дождь! 🌧️ Но я не расстроился, так как с местом мне уже все стало понятно, и дальше было бы не так интересно.
В качестве прикормки использовал F-Fishing, крючки Flagman Grand Feeder 16, леска Flagman Mantaray 0,10. Очень не хватало опарыша для резки! ✂️ Думаю, с ним клевало бы как из пулемёта! 🤣 В насадке использовал червя и опарыша. Вся рыба поймана на 2 белых опарыша.
В целом, рыбалкой доволен, хоть и без трофеев! Зато проверил место и получил удовольствие от процесса.
Всем добра! ✌️
Сегодня решил разведать обстановку в Юрьевском затоне. Цель – проверить наличие рыбы. Что ж, рыба там есть! ✅ Но вот размер, конечно, оставляет желать лучшего… 😁 Поймал около 15 штук, почти вся мерная. Общего улова нет, так как садок даже не доставал – сразу отпускал рыбу обратно в родную стихию. 🌊
Рыбачил с 4:00 до 7:30. Прогнал небольшой дождь! 🌧️ Но я не расстроился, так как с местом мне уже все стало понятно, и дальше было бы не так интересно.
В качестве прикормки использовал F-Fishing, крючки Flagman Grand Feeder 16, леска Flagman Mantaray 0,10. Очень не хватало опарыша для резки! ✂️ Думаю, с ним клевало бы как из пулемёта! 🤣 В насадке использовал червя и опарыша. Вся рыба поймана на 2 белых опарыша.
В целом, рыбалкой доволен, хоть и без трофеев! Зато проверил место и получил удовольствие от процесса.
Всем добра! ✌️
Показать больше
3 дн. назад
Та женщина, которая ушла,
Не будет беспокоить вас звонками
И баловать в субботу пирожками,
Рассказывать, что ночью не спала…
Ей будет абсолютно всё равно,
Что ни одной с рыбалки смс-ки…
Что удочки стары, порвались лески,
А рыбы в речке спрятались на дно…
Та женщина, которая ушла,
Не будет вспоминать объятья ваши
И станет на одну потерю старше,
Но у неё, как прежде, два крыла…
Ручьём не льются слёзы по щекам
От запаха духов чужих и сладких…
Она уйдёт, не бросив взгляд украдкой,
А вместо вас возьмёт себе щенка…
Та женщина, которая ушла,
По центру дартса ваше фото вклеит…
В десяточку без промаха сумеет
Попасть, она б иначе не смогла…
И на страницах ваших, в соцсетях,
Её в гостях не встретите случайно…
И не вздохнёт о вас ночами тайно…
Корабль не хочет знать о якорях…
Вы будете не раз её просить,
Чтоб поняла, открыла и простила,
Под дверью, с орхидеей и текилой,
С козырной клятвой — на руках носить…
Она откроет дверь, не помня зла,
В рубашке не её совсем размера,
Со счастьем на лице, а в сердце с верой…
Та женщина, которая ушла…
Ирина Самарина-Лабиринт
Не будет беспокоить вас звонками
И баловать в субботу пирожками,
Рассказывать, что ночью не спала…
Ей будет абсолютно всё равно,
Что ни одной с рыбалки смс-ки…
Что удочки стары, порвались лески,
А рыбы в речке спрятались на дно…
Та женщина, которая ушла,
Не будет вспоминать объятья ваши
И станет на одну потерю старше,
Но у неё, как прежде, два крыла…
Ручьём не льются слёзы по щекам
От запаха духов чужих и сладких…
Она уйдёт, не бросив взгляд украдкой,
А вместо вас возьмёт себе щенка…
Та женщина, которая ушла,
По центру дартса ваше фото вклеит…
В десяточку без промаха сумеет
Попасть, она б иначе не смогла…
И на страницах ваших, в соцсетях,
Её в гостях не встретите случайно…
И не вздохнёт о вас ночами тайно…
Корабль не хочет знать о якорях…
Вы будете не раз её просить,
Чтоб поняла, открыла и простила,
Под дверью, с орхидеей и текилой,
С козырной клятвой — на руках носить…
Она откроет дверь, не помня зла,
В рубашке не её совсем размера,
Со счастьем на лице, а в сердце с верой…
Та женщина, которая ушла…
Ирина Самарина-Лабиринт
Показать больше
3 дн. назад
Белуга: 1500 кг — вот нормальный вес этой рыбы! Но люди не дают гиганту созреть
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
Показать больше
4 дн. назад
Белуга: 1500 кг — вот нормальный вес этой рыбы! Но люди не дают гиганту созреть
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
Показать больше
4 дн. назад
«Мидийный» пляж на Азовском море 🌊
Вот такой необычный пляж есть на мысе Казантип, он практически весь покрыт ракушками мидий.
Азовское море славится своими просторными песчаными пляжами, но одно из мест выделяется особенным очарованием — пляж, покрытый множеством раковин моллюсков, преимущественно мидий. Такой необычный ландшафт создает впечатление попадания в настоящую сказочную страну морских чудес.
Особенность покрытия
Поверхность пляжа буквально устлана тысячами мелких ракушек, придающих ему неповторимый вид. Эта особенность обусловлена особенностями местного морского дна и течений, доставляющих раковины на берег. Ходьба по такому пляжу вызывает приятные ощущения, а сами ракушки становятся отличным материалом для создания оригинальных украшений и сувениров.
Отдых и развлечения
Пляж предлагает отличные условия для плавания и дайвинга, ведь здесь можно наблюдать богатую подводную жизнь и разнообразную флору и фауну. Кроме того, любители рыбалки смогут испытать удачу в ловле различных видов рыбы прямо с берега.
Этот экзотический пляж станет прекрасным выбором для всех, кто желает провести отпуск необычным способом и пополнить коллекцию воспоминаний яркими впечатлениями от отдыха на Азове.
Вот такой необычный пляж есть на мысе Казантип, он практически весь покрыт ракушками мидий.
Азовское море славится своими просторными песчаными пляжами, но одно из мест выделяется особенным очарованием — пляж, покрытый множеством раковин моллюсков, преимущественно мидий. Такой необычный ландшафт создает впечатление попадания в настоящую сказочную страну морских чудес.
Особенность покрытия
Поверхность пляжа буквально устлана тысячами мелких ракушек, придающих ему неповторимый вид. Эта особенность обусловлена особенностями местного морского дна и течений, доставляющих раковины на берег. Ходьба по такому пляжу вызывает приятные ощущения, а сами ракушки становятся отличным материалом для создания оригинальных украшений и сувениров.
Отдых и развлечения
Пляж предлагает отличные условия для плавания и дайвинга, ведь здесь можно наблюдать богатую подводную жизнь и разнообразную флору и фауну. Кроме того, любители рыбалки смогут испытать удачу в ловле различных видов рыбы прямо с берега.
Этот экзотический пляж станет прекрасным выбором для всех, кто желает провести отпуск необычным способом и пополнить коллекцию воспоминаний яркими впечатлениями от отдыха на Азове.
Показать больше
5 дн. назад
Белуга: 1500 кг — вот нормальный вес этой рыбы! Но люди не дают гиганту созреть
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
Показать больше
5 дн. назад
✨🐟 как выбирать омега-3 🐟✨
для меня пропивать БАДы — это база! сейчас вот решила пропить омегу-3, потому что мой рацион — это в основном вафельки, шоколад и мороженное 🥰 а вот грецкие орехи, льняное масло, лосося и всё такое я ем нечасто…
на примере моей омеги от Omegor расскажу, на что нужно смотреть при выборе омеги:
🐟 наличие витамина Е! когда омега идет сразу с витамином Е — это зеленый флаг! они не только усиливают друг друга, но еще витамин Е защищает омегу от окисления
🐟 для меня бонусом всегда является тот факт, что БАД продают не только на ВБ, но и в обычных аптеках!
🐟 наличие сертификата IFOS (международные стандарты рыбьего жира) — это независимая программа тестирования и сертификации, применяемая к рыбьему жиру!
🐟 когда я проходила стажировку в Зеленую аптеку, нас учили, что омега из дикой рыбы всегда лучше омеги из выращенной рыбы!
🐟 а еще для меня важно, чтобы не было рыбьего привкуса после принятия капсулы!
🐟 следите за дозой! в день это 600-800 мг ЭПК и ДГК (эта информация будет указана на упаковке! помните, что иногда нужно пить несколько капсул в день)
🐟 просто фактик: у Омегора есть ВЕГАНСКАЯ ОМЕГА-3! я такое вообще впервые вижу! ~
// а какие БАДы вы принимаете? есть ли что-то, что вам действительно помогло? а от чего вы наоборот не увидели результата? я обожаю истории на эту тему! //
для меня пропивать БАДы — это база! сейчас вот решила пропить омегу-3, потому что мой рацион — это в основном вафельки, шоколад и мороженное 🥰 а вот грецкие орехи, льняное масло, лосося и всё такое я ем нечасто…
на примере моей омеги от Omegor расскажу, на что нужно смотреть при выборе омеги:
🐟 наличие витамина Е! когда омега идет сразу с витамином Е — это зеленый флаг! они не только усиливают друг друга, но еще витамин Е защищает омегу от окисления
🐟 для меня бонусом всегда является тот факт, что БАД продают не только на ВБ, но и в обычных аптеках!
🐟 наличие сертификата IFOS (международные стандарты рыбьего жира) — это независимая программа тестирования и сертификации, применяемая к рыбьему жиру!
🐟 когда я проходила стажировку в Зеленую аптеку, нас учили, что омега из дикой рыбы всегда лучше омеги из выращенной рыбы!
🐟 а еще для меня важно, чтобы не было рыбьего привкуса после принятия капсулы!
🐟 следите за дозой! в день это 600-800 мг ЭПК и ДГК (эта информация будет указана на упаковке! помните, что иногда нужно пить несколько капсул в день)
🐟 просто фактик: у Омегора есть ВЕГАНСКАЯ ОМЕГА-3! я такое вообще впервые вижу! ~
// а какие БАДы вы принимаете? есть ли что-то, что вам действительно помогло? а от чего вы наоборот не увидели результата? я обожаю истории на эту тему! //
Показать больше
6 дн. назад
В Самарской области устанавливают причины замора рыбы
В Самарской области провели анализ пробы воды в озере Машкино, расположенного в Тольятти. ФГБУ «Приволжское УГМС» выясняет причины замора рыбы.
- На берегу нашли две мертвые рыбы. В озере взяли пробу воды. При визуальной оценке на поверхности водного объекта не нашли пятен от нефтепродуктов, масел и других жиров, - отметили в сообщении.
Содержание растворенного кислорода на глубине 0,2 м варьируется от 7,09 мг/дм3 до 8,25 мг/дм3. Также эксперты проверили водородный показатель и химическое потребление кислорода. Содержание остальных определяемых показателей находилось в пределах допустимых концентраций.
https://www.samara.kp.ru/o...
В Самарской области провели анализ пробы воды в озере Машкино, расположенного в Тольятти. ФГБУ «Приволжское УГМС» выясняет причины замора рыбы.
- На берегу нашли две мертвые рыбы. В озере взяли пробу воды. При визуальной оценке на поверхности водного объекта не нашли пятен от нефтепродуктов, масел и других жиров, - отметили в сообщении.
Содержание растворенного кислорода на глубине 0,2 м варьируется от 7,09 мг/дм3 до 8,25 мг/дм3. Также эксперты проверили водородный показатель и химическое потребление кислорода. Содержание остальных определяемых показателей находилось в пределах допустимых концентраций.
https://www.samara.kp.ru/o...
Показать больше
6 дн. назад
5 рецептов правильной диетической рыбки на обед!🐠🍋🍅🍆
Сохрани себе!📌
1. Правильный способ приготовить скумбрию. Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
🔸на 100грамм - 89.95 ккал🔸Б/Ж/У - 7.33/4.61/5.11🔸
Ингредиенты:
2 скумбрии
1 луковица
150 г натурального йогурта
Сок 1/2 лимона
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
2. Рыбные стейки, запеченные в духовке и фольге
🔸на 100грамм - 70.89 ккал🔸Б/Ж/У - 10.85/2.48/1.65🔸
Ингредиенты:
Рыба (у нас форель, возмите свою любимую рыбку) 400 г
Помидор 1 шт.
Лук 1/2 шт.
Лимон пару кусочков
Лавровый лист пару штук
Черный перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу нарезать стейками.
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист.
4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
3. Нежные низкокалорийные рыбные палочки: диетический обед!
🔸на 100грамм - 157.96 ккал🔸Б/Ж/У - 15.42/5.17/11.73🔸
Ингредиенты:
Яйца куриные 3 шт.
Мука цельнозерновая 1 стакан
Филе трески, палтуса или тилапии 450 г
Молотая не очень мелко овсянка 200 г
Сыр нежирный 200 г
Соль, красный перец
Приготовление:
1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке.
2. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Овсянку перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке.
3. Выложите филе на противень, смазанный оливковым маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15–20 минут.
Рыбные палочки готовы! Подавайте их с любимым соусом!
4. Скумбрия, запечённая с овощами
🔸на 100грамм - 107.52 ккал🔸Б/Ж/У - 9.36/6.53/3.11🔸
Ингредиенты:
Скумбрия 300 г
Лук репчатый крупный 1 шт.
Морковь крупная 1 шт.
Помидор крупный 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Все овощи перемешайте вместе.
Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. Еще раз промойте, просушите.
Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите (можно и без соли) и посыпьте приправами по вкусу.
Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропитки специями и лимоном.
Часть подготовленных овощей положите в брюшко.
Оставшиеся овощи положите на дно пакета (рукава) для запекания. Сверху уложите скумбрию. Завяжите конец пакета.
Запекается скумбрия с овощами 20-30 минут при 180-200 градусах. Подавайте ее вместе с овощами.
5. Рыбка под сыром: рецепт для тонкой талии
🔸на 100грамм - 116.52 ккал🔸Б/Ж/У - 18/4.53/0.47🔸
Ингредиенты:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр нежирный 100 г
Йогурт натуральный 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить.
2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут.
Приятного аппетита!
---------------------------------------
🔥 Бесплатные Уроки, после которых вы не захотите считать ни грамма.
✅ Смотрите здесь → (vk.cc/cMRuvt)
---------------------------------------
Ещё больше меню для похудения на разные калорийности в группе - vk.cc/cOxQJz
💃 Если пост зашёл — давайте синхронно заспамим комментарии смайликами! Пусть это будет наш девичий флешмоб 🎀🎉💬 — яркий, как мы сами! ✨
Сохрани себе!📌
1. Правильный способ приготовить скумбрию. Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.
🔸на 100грамм - 89.95 ккал🔸Б/Ж/У - 7.33/4.61/5.11🔸
Ингредиенты:
2 скумбрии
1 луковица
150 г натурального йогурта
Сок 1/2 лимона
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 180 С.
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.
2. Рыбные стейки, запеченные в духовке и фольге
🔸на 100грамм - 70.89 ккал🔸Б/Ж/У - 10.85/2.48/1.65🔸
Ингредиенты:
Рыба (у нас форель, возмите свою любимую рыбку) 400 г
Помидор 1 шт.
Лук 1/2 шт.
Лимон пару кусочков
Лавровый лист пару штук
Черный перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу нарезать стейками.
2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).
3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочки томата, лавровый лист.
4. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.
3. Нежные низкокалорийные рыбные палочки: диетический обед!
🔸на 100грамм - 157.96 ккал🔸Б/Ж/У - 15.42/5.17/11.73🔸
Ингредиенты:
Яйца куриные 3 шт.
Мука цельнозерновая 1 стакан
Филе трески, палтуса или тилапии 450 г
Молотая не очень мелко овсянка 200 г
Сыр нежирный 200 г
Соль, красный перец
Приготовление:
1. Нарежьте филе рыбы брусочками и обваляйте их в муке.
2. Затем взбейте яйца, добавьте перец и соль. Овсянку перемешайте с тертым на мелкой терке сыром. Опустите кусочки рыбы в яйцо и обваляйте в панировке.
3. Выложите филе на противень, смазанный оливковым маслом и отправьте в разогретую до 230 градусов духовку на 15–20 минут.
Рыбные палочки готовы! Подавайте их с любимым соусом!
4. Скумбрия, запечённая с овощами
🔸на 100грамм - 107.52 ккал🔸Б/Ж/У - 9.36/6.53/3.11🔸
Ингредиенты:
Скумбрия 300 г
Лук репчатый крупный 1 шт.
Морковь крупная 1 шт.
Помидор крупный 1 шт.
Лимон 1/2 шт.
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Помидор бланшируйте и снимите с него кожицу, порежьте кубиками.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Все овощи перемешайте вместе.
Размороженную рыбу вымойте и выпотрошите. Голову и хвост можно оставить, а можно удалить. Еще раз промойте, просушите.
Выдавить лимонный сок поверх рыбы, а также смазать соком рыбу внутри. Посолите (можно и без соли) и посыпьте приправами по вкусу.
Пусть рыбка полежит примерно 20 минут для пропитки специями и лимоном.
Часть подготовленных овощей положите в брюшко.
Оставшиеся овощи положите на дно пакета (рукава) для запекания. Сверху уложите скумбрию. Завяжите конец пакета.
Запекается скумбрия с овощами 20-30 минут при 180-200 градусах. Подавайте ее вместе с овощами.
5. Рыбка под сыром: рецепт для тонкой талии
🔸на 100грамм - 116.52 ккал🔸Б/Ж/У - 18/4.53/0.47🔸
Ингредиенты:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Сыр нежирный 100 г
Йогурт натуральный 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить.
2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут.
Приятного аппетита!
---------------------------------------
🔥 Бесплатные Уроки, после которых вы не захотите считать ни грамма.
✅ Смотрите здесь → (vk.cc/cMRuvt)
---------------------------------------
Ещё больше меню для похудения на разные калорийности в группе - vk.cc/cOxQJz
💃 Если пост зашёл — давайте синхронно заспамим комментарии смайликами! Пусть это будет наш девичий флешмоб 🎀🎉💬 — яркий, как мы сами! ✨
Показать больше
7 дн. назад
Белуга: 1500 кг — вот нормальный вес этой рыбы! Но люди не дают гиганту созреть
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
1,5 тонны мощи и тысячи веков величия. Белуга была крупнейшей пресноводной рыбой в мире: чтобы поймать речную царицу, нужно как минимум 10 рыбаков и трактор. Ещё каких-то 100 лет назад эти гиганты свободно плавали по рекам России и стабильно снабжали народ самой дорогой чёрной икрой. А сегодня их днём с огнём не найти. Что с ними случилось? Куда подевались наши исполины?
Белуга — наследница одного из старейших семейств рыб — осетровых. Они появились на планете более 200 млн лет назад! Осетровые лично видели рассвет и закат динозавров, наблюдали мамонтов, а сегодня глазеют на нас. Конкретно белуги, как вид, отделились от семейства около 34 миллионов лет назад. Их история напрямую связана с загадочным и ныне исчезнувшим морем Паратетис, одним из крупнейших морей за всю историю Земли. Оно простиралось от Парижа до казахских степей и в свои лучшие годы достигало глубины более 1000 метров.
Видок у белуги соответствует званию «живого ископаемого». Костные пластины — вместо чешуи. Потухший взгляд, познавший бесконечное вечное. И, конечно же, размеры. Большому морю — большая рыба. По современным данным, самая крупная пойманная царь-рыба достигала 7,2 метров в длину при весе свыше 1500 килограмм. Но, скорее всего, раньше водились экземплярчики ещё больше!
Белуги нагуливали массу в море, вблизи берега и в устьях рек. Раз в несколько лет они поднимались к истокам на нерест. Кстати, «роддома» у рыбин ещё с тех пор остались прежними. Сегодня, как и миллионы лет назад, для размножения они заплывают в Дон, Днепр, Урал, Волгу и некоторые другие крупные реки.
Примерно 12 млн лет назад Паратетис начал мельчать. Сегодня от него остались лишь небольшие лужицы — Каспийское, Чёрное, Азовское и Аральское моря. Вместе с древним морем исчезли тысячи уникальных существ. Но белуги выжили! Более того, они заняли нишу главных хищников оставшихся водоёмов.
Никто не мог поспорить с гигантскими рыбинами — ни черноморские акулы-катраны, ни дельфины, ни каспийские тюлени. Они, может, проворнее и зубастее, но против 1,5 тонн мощи не попрёшь! Взрослые белуги едят всех, кого могут догнать и поймать: от кильки и селёдки до своих же родственников-осетров. По настроению в меню попадают также водоплавающие птицы и мелкие млекопитающие. В желудках некоторых рыб находили даже остатки детенышей тюленей.
Рыба, наделенная всевластием, жила неспешно и размеренно. Первые 15-30 лет для белуги — детство. В это время она даже не задумывается о размножении, а просто усиленно ест и набирает массу. Рекордного плодородия самка достигает в возрасте 100 лет. За раз она может выметать до 300 (!) килограмм икры. Это почти 5 миллионов икринок!
Никто не мог поспорить с белугами, пока не пришли люди. Поймать царь-рыбу на крючок нереально. Потому рыбаки дожидались нереста. Для размножения рыба поднимается вверх, к истокам. Икре и малькам нужно много кислорода, который переносится течением. К тому же жизнь в пресных водоёмах куда более мирная, чем в открытом море — там чуть поменьше прожорливых хищников. Рыбакам оставалось лишь поставить сети поперек рек, куда заплывает белуга отметать икру. И всё, готово! Везите трактор, выносите рыбу!
Для одной рыбалки нужно много людей и желательно специальная техника, но оно того определенно стоило — столько мяса, столько икры! В 1926 году рыбаки выловили самку весом в тонну. Более 200 кг из этого веса — черная икра! Её было настолько много, что ею кормили даже собак. Иначе она бы просто испортилась!
Сегодня нет ни рыб титанических размеров, ни улова икры под несколько сот кило, ни самой рыбалки. Добывать белугу «в дикую» запрещена законом. За пару столетий человечество почти полностью исчерпало ресурсы вида. Некогда могучая царь-рыба сегодня превратилась в блеклую тень самой себя. Крупными считаются экземпляры в 100-150 кг! Их вылавливают в возрасте 15-30 лет.
Белугу разводят в неволе, в больших сетях-садках на реках. От рыбных ферм зависит численность всего вида — генетическое разнообразие настолько низкое, что без помощи человека древней рыбе больше не выжить! Потому и цена выросла в разы. 1 килограмм белужьей икорки стоит от 150.000 рублей. Белуга занесена в книгу рекордов Гиннеса как самая дорогая рыба в мире.
Белуга пережила ледниковые периоды, глобальные изменения климата, но, видимо, не переживёт нас. С учётом скорости воспроизведения этих рыб, такой лов оказался фатальным для вида. По разным прогнозам, рыба полностью вымрет уже через 25 лет, если не предпринять никаких мер.
Сегодня некоторые организации занимаются выращиванием и выпуском малька белуги обратно в реки, но это лишь капля в море. Браконьеры и загрязнение окружающей среды не даёт виду существовать на воле в стабильности. Но самое главное: на реках, по которым рыба раньше поднималась на нерест, сегодня построили дамбы и плотины. Можно выпустить хоть миллион мальков — если ни одна взрослая белуга не сможет подняться в реку, чтобы отметать икру, вид всё равно вымрет.
Показать больше
8 дн. назад
Высший стандарт заботы о кошке — каждый день.
Сухой полнорационный корм ОДНО МЯСО с рыбой для взрослых кошек создан для требовательных владельцев, выбирающих только безупречное качество.
• 25 % свежей рыбы премиального качества — источник ценных аминокислот для сияющей шерсти и идеального тонуса.
• 82 % белка животного происхождения — природная поддержка силы и активности вашей кошки.
• Беззерновая формула и изысканный баланс витаминов для максимального комфорта и здоровья.
Выбор для тех, кто ценит натуральность, безопасность и стиль жизни без компромиссов.
ОДНО МЯСО — философия естественного питания.
Для кошек, которые достойны большего.
РЕКЛАМА ООО "ЛИМКОРМ ГРУПП" ИНН 3102051232
erid 2W5zFG6LDCk
Сухой полнорационный корм ОДНО МЯСО с рыбой для взрослых кошек создан для требовательных владельцев, выбирающих только безупречное качество.
• 25 % свежей рыбы премиального качества — источник ценных аминокислот для сияющей шерсти и идеального тонуса.
• 82 % белка животного происхождения — природная поддержка силы и активности вашей кошки.
• Беззерновая формула и изысканный баланс витаминов для максимального комфорта и здоровья.
Выбор для тех, кто ценит натуральность, безопасность и стиль жизни без компромиссов.
ОДНО МЯСО — философия естественного питания.
Для кошек, которые достойны большего.
РЕКЛАМА ООО "ЛИМКОРМ ГРУПП" ИНН 3102051232
erid 2W5zFG6LDCk
Показать больше
8 дн. назад
Добро пожаловать в мир вкуса! 🐟
Представьте себе: нежнейшая черноморская вяленая рыба, которая буквально тает во рту. 🤩 Или, может, предпочитаете горячее копчение с тем самым дымком, который невозможно забыть? А как насчет холодного копчения – идеального баланса аромата и текстуры? 🍽
Мой домашний посол – это не просто рецепт, это настоящее искусство. Малосольная, жирная – каждый кусочек пропитан любовью и мастерством. 🧂✨
Не упустите шанс попробовать лучшее! Пишите в сообщения, и я расскажу обо всем подробнее. Покажу фото, объясню нюансы каждого вида рыбы. Отправляю в любой уголок России! 🚀
Цены:
От 700до 2000 рублей за килограмм – возможность насладиться качеством без переплат. 💰
Позволь себе удовольствие, которое запомнится надолго! 🎇
Представьте себе: нежнейшая черноморская вяленая рыба, которая буквально тает во рту. 🤩 Или, может, предпочитаете горячее копчение с тем самым дымком, который невозможно забыть? А как насчет холодного копчения – идеального баланса аромата и текстуры? 🍽
Мой домашний посол – это не просто рецепт, это настоящее искусство. Малосольная, жирная – каждый кусочек пропитан любовью и мастерством. 🧂✨
Не упустите шанс попробовать лучшее! Пишите в сообщения, и я расскажу обо всем подробнее. Покажу фото, объясню нюансы каждого вида рыбы. Отправляю в любой уголок России! 🚀
Цены:
От 700до 2000 рублей за килограмм – возможность насладиться качеством без переплат. 💰
Позволь себе удовольствие, которое запомнится надолго! 🎇
Показать больше
9 дн. назад
Первый китайско-российский конкурс по приготовлению запеченной рыбы состоялся в Тунцзяне
#Новость_Китай @renminribao
Первый пригласительный конкурс Китая и России по приготовлению запеченной рыбы-2025 состоялся на днях в китайском приграничном городе Тунцзян. Как сообщил ведущий новостной портал chinanews.com, на конкурсе уникальную культуру питания и своеобразные кулинарные навыки продемонстрировали 13 команд из двух стран.
Разделенный с Еврейской автономной областью России пограничной рекой Хэйлунцзян /Амур/, Тунцзян имеет статус среднего по масштабу порта для китайско-российской торговли по водным путям и перевалочного порта для импортно-экспортных грузов в рамках мультимодальной транспортировки по реке и по морю. Кроме того, он славится также как "рай прекрасной экологии" и основное место компактного проживания нанайцев на территории Китая, для которых рыба представляет собой основной традиционный продукт питания.
На площадке конкурса одни из кулинаров запекли рыбу по традиционным фирменным рецептам, а другие - с использованием инновационных блендов из приправ и специй. В воздухе царил дразнящий аромат рыбы, приготовленной на гриле. Члены жюри внимательно продегустировали каждое поданное блюдо, поставив им оценку по ряду критериев - от режима тепловой обработки, вкусовых ощущений и послевкусия, до креативной подачи и успешности культурной интеграции.
По итогам оценок были определены три золотых призера, три обладателя серебряной медали, четыре - бронзовой, а также четыре обладателя поощрительного приза.
На мероприятии туристы и ценители гастрономии не только смогли попробовать мастерство кулинаров из Китая и России, но и насладиться эстрадными выступлениями актеров двух стран, а также получить удовольствие от участия в лотерейных играх и получения выигрыша.
Организаторы конкурса подчеркнули, что это мероприятие стало не только настоящим гастрономическим праздником, но и живой практикой культурного обмена, в ходе которой народам двух соседних стран удалось укрепить взаимопонимание и углубить дружбу с помощью "преодолевающего границы языка кулинарии".
Благодаря успешному проведению данного конкурса город Тунцзян планирует в будущем организовать подобные мероприятия культурного обмена в области кулинарии и гастрономии на регулярной основе и в диверсифицированных форматах.
http://russian.people.com....
#Новость_Китай @renminribao
Первый пригласительный конкурс Китая и России по приготовлению запеченной рыбы-2025 состоялся на днях в китайском приграничном городе Тунцзян. Как сообщил ведущий новостной портал chinanews.com, на конкурсе уникальную культуру питания и своеобразные кулинарные навыки продемонстрировали 13 команд из двух стран.
Разделенный с Еврейской автономной областью России пограничной рекой Хэйлунцзян /Амур/, Тунцзян имеет статус среднего по масштабу порта для китайско-российской торговли по водным путям и перевалочного порта для импортно-экспортных грузов в рамках мультимодальной транспортировки по реке и по морю. Кроме того, он славится также как "рай прекрасной экологии" и основное место компактного проживания нанайцев на территории Китая, для которых рыба представляет собой основной традиционный продукт питания.
На площадке конкурса одни из кулинаров запекли рыбу по традиционным фирменным рецептам, а другие - с использованием инновационных блендов из приправ и специй. В воздухе царил дразнящий аромат рыбы, приготовленной на гриле. Члены жюри внимательно продегустировали каждое поданное блюдо, поставив им оценку по ряду критериев - от режима тепловой обработки, вкусовых ощущений и послевкусия, до креативной подачи и успешности культурной интеграции.
По итогам оценок были определены три золотых призера, три обладателя серебряной медали, четыре - бронзовой, а также четыре обладателя поощрительного приза.
На мероприятии туристы и ценители гастрономии не только смогли попробовать мастерство кулинаров из Китая и России, но и насладиться эстрадными выступлениями актеров двух стран, а также получить удовольствие от участия в лотерейных играх и получения выигрыша.
Организаторы конкурса подчеркнули, что это мероприятие стало не только настоящим гастрономическим праздником, но и живой практикой культурного обмена, в ходе которой народам двух соседних стран удалось укрепить взаимопонимание и углубить дружбу с помощью "преодолевающего границы языка кулинарии".
Благодаря успешному проведению данного конкурса город Тунцзян планирует в будущем организовать подобные мероприятия культурного обмена в области кулинарии и гастрономии на регулярной основе и в диверсифицированных форматах.
http://russian.people.com....
Показать больше
10 дн. назад
Сегодня я обращаюсь ко всем любителям рыбы: будем жарить рыбные котлеты! Пожарить за 10 минут и подать к столу с простым гарниром — проще простого!
Рыбные котлетки из минтая
На 14-16 котлет понадобится:
— Филе минтая, 1 кг
— Соль
— Перец
— Хлеб белый, 200 г
— Молоко, 200 мл
— Масло сливочное, 80 г
— Лук репчатый, 1 шт.
— Подсолнечное масло для жарки
— Сухари панировочные
Как будем готовить котлетки из минтая:
Первым делом замачиваем хлеб в молоке в пропорции 1:1. Крупными кусочками нарезаем батон и замачиваем в молоке. Отставляем в сторону, чтобы хлеб размачиваться в молоке.
Нарезаем филе кусочками, которые будет удобно измельчать в мясорубке. Головку репчатого лука режем мелко и обжариваем до золотистого цвета. Жареный лук добавим в котлетный фарш.
Все ингредиенты для фарша пропускаем через мясорубку с мелкой ячейкой. В первую очередь измельчаем сливочное масло и рыбу, и постепенно переходим к луку и хлебу с молоком.
Солим, перчим фарш и добавляем немного сахара. Перемешиваем до однородности. Чтобы фарш точно стал однородным уже готовый фарш мы снова пропускаем через мясорубку.
Ладони смачиваем в холодной воде. Набираем фарш ложкой, перекладываем в руку и перебрасываем между ладонями. Готовую котлетку обваливаем в панировочных сухарях. Потом придаём окончательную форму. Повторяем процесс формирования и обваливания со всеми котлетками, пока фарш не кончится.
На среднем огне обжариваем до золотистой корочки по 3-4 минуты с каждой стороны. Другой вариант приготовления: обжарить до золотистой корочки с двух сторон по 1-2 минуты на огне, а потом переложить котлетки в форму и запечь минут 5-7 в духовке при 180 градусах.
Котлетки готовы! Приятного аппетита!
Рыбные котлетки из минтая
На 14-16 котлет понадобится:
— Филе минтая, 1 кг
— Соль
— Перец
— Хлеб белый, 200 г
— Молоко, 200 мл
— Масло сливочное, 80 г
— Лук репчатый, 1 шт.
— Подсолнечное масло для жарки
— Сухари панировочные
Как будем готовить котлетки из минтая:
Первым делом замачиваем хлеб в молоке в пропорции 1:1. Крупными кусочками нарезаем батон и замачиваем в молоке. Отставляем в сторону, чтобы хлеб размачиваться в молоке.
Нарезаем филе кусочками, которые будет удобно измельчать в мясорубке. Головку репчатого лука режем мелко и обжариваем до золотистого цвета. Жареный лук добавим в котлетный фарш.
Все ингредиенты для фарша пропускаем через мясорубку с мелкой ячейкой. В первую очередь измельчаем сливочное масло и рыбу, и постепенно переходим к луку и хлебу с молоком.
Солим, перчим фарш и добавляем немного сахара. Перемешиваем до однородности. Чтобы фарш точно стал однородным уже готовый фарш мы снова пропускаем через мясорубку.
Ладони смачиваем в холодной воде. Набираем фарш ложкой, перекладываем в руку и перебрасываем между ладонями. Готовую котлетку обваливаем в панировочных сухарях. Потом придаём окончательную форму. Повторяем процесс формирования и обваливания со всеми котлетками, пока фарш не кончится.
На среднем огне обжариваем до золотистой корочки по 3-4 минуты с каждой стороны. Другой вариант приготовления: обжарить до золотистой корочки с двух сторон по 1-2 минуты на огне, а потом переложить котлетки в форму и запечь минут 5-7 в духовке при 180 градусах.
Котлетки готовы! Приятного аппетита!
Показать больше
11 дн. назад
🔥Знаете, где в Курске полно рыбы? Да ещё экзотической🤩
В Волковом ключе. Это курорт, парк, комплекс для отдыха в Журавлино (Октябрьский район). Ехать 15 минут от Курска☝🏻
Ловить рыбку нельзя, а кормить можно🙂
Приезжайте погулять и сделать красивые летние фотографии на курорте.
Работаем каждый день!
В Волковом ключе. Это курорт, парк, комплекс для отдыха в Журавлино (Октябрьский район). Ехать 15 минут от Курска☝🏻
Ловить рыбку нельзя, а кормить можно🙂
Приезжайте погулять и сделать красивые летние фотографии на курорте.
Работаем каждый день!
Показать больше
12 дн. назад
Рыбные котлетки: быстрый и легкий ужин!
🔸на 100грамм - 89.18 ккал🔸Б/Ж/У - 16.19/1.99/1.28🔸
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 350 г (у нас треска)
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - 10 г
Петрушка - 10 г
Мука цельнозерновая - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Берем филе рыбы и размораживаем. Можно не до конца, если время поджимает. Нарезаем кубиками 2Х2 см или чуть помельче. Кидаем в миску. Режем пучок петрушки и пучок зелёного лука. Отправляем к рыбе.
Взбиваем с солью яйцо. Выливаем в миску, всё перемешиваем и оставляем минут на 10 в покое.
Через 10 минут добавляем в миску муку и энергично всё перемешиваем.
Жарим в разогретом масле как оладушки. Выкладываем на бумажное полотенце, дабы удалить лишний жир.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 89.18 ккал🔸Б/Ж/У - 16.19/1.99/1.28🔸
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 350 г (у нас треска)
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - 10 г
Петрушка - 10 г
Мука цельнозерновая - 1 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Берем филе рыбы и размораживаем. Можно не до конца, если время поджимает. Нарезаем кубиками 2Х2 см или чуть помельче. Кидаем в миску. Режем пучок петрушки и пучок зелёного лука. Отправляем к рыбе.
Взбиваем с солью яйцо. Выливаем в миску, всё перемешиваем и оставляем минут на 10 в покое.
Через 10 минут добавляем в миску муку и энергично всё перемешиваем.
Жарим в разогретом масле как оладушки. Выкладываем на бумажное полотенце, дабы удалить лишний жир.
Приятного аппетита!
Показать больше
13 дн. назад
Детеныши байкальской нерпы появляются на свет белыми и пушистыми. Первое время мать кормит малыша молоком, после чего детёныш постепенно переводится на взрослый рацион, состоящий из рыбы и беспозвоночных. К тому времени, когда это случится, он успевает полностью перелинять и сменить окраску меха на ту, что присуща взрослым особям.
Но человеку встретить белька (так называют детёнышей нерпы) очень непросто. Взрослые особи надежно прячут своих малышей от посторонних глаз.
Но человеку встретить белька (так называют детёнышей нерпы) очень непросто. Взрослые особи надежно прячут своих малышей от посторонних глаз.
Показать больше
15 дн. назад
Как перестать сидеть на диетах и похудеть по-настоящему
Марк Твен, когда его спрашивали, легко ли бросить курить, отвечал: нет ничего проще, я уже сто раз это делал! С похудением примерно то же самое. Как перестать «начинать стройнеть» и сбросить лишний вес на самом деле?
Порой проснешься, глянешь в зеркало и так на себя рассердишься, что, не сходя с места, решишь: все, пора садиться на диету! Но ведь такое уже наверняка раньше бывало: в очередной понедельник вы ненавидели себя за лишний вес и были готовы к подвигам и свершениям… И если это не сработало, значит, вы что-то делали не так. Поэтому, прежде чем снова кидаться на амбразуры, притормозим и постараемся понять: какие ошибки все испортили в прошлый раз и как их не повторить?
НИКАКИХ СТРОГИХ ДИЕТ
Первые грабли, на которые многие наступают, – строгие ограничения в еде. Стереотип «хочу похудеть – значит, придется мучиться!» очень живуч. Поэтому так популярны в народе всевозможные монодиеты и отказ от ужинов. Это и в самом деле тяжело дается, но ведь мы не в клуб мазохистов вступаем, нам совсем другое нужно!
Типичные ошибки. Часто мы верим, что корень проблем – в каком-то одном продукте. Например, в сахаре. И худеющие пьют пустой чай, забыв о том, что в стакане сладкого чая всего 40 ккал, которые по большому счету нам погоды не делают.
С отказами от ужинов похожая история. Мало того что это чревато срывами, так еще и организм очень быстро приучается компенсировать недостаток «вечерних» калорий их избытком в другое время суток. И вы, сами того не замечая, начинаете завтракать или обедать в стиле Гаргантюа. Общая калорийность рациона не уменьшается. И чего ради было мучиться?
Как показали научные исследования, тактика, построенная на жестком ограничении калорий, ведет к замедлению расхода энергии и торможению темпов похудения. Все просто: при слишком скудном питании организм не в силах извлечь энергию из жировых запасов!
Что делать. Наиболее эффективны режимы питания с умеренными ограничениями – не меньше 1500–1800 ккал в день. Ориентируйтесь на свои ощущения. Если вам все время голодно и холодно, появились слабость и апатия, скорее всего, ваше меню слишком скудно. И наоборот, если вы чувствуете прилив сил, а работоспособность повышена, значит, все идет правильно.
ТОЛЬКО ПОСИЛЬНЫЕ НАГРУЗКИ
Логика традиционного похудения гласит: все должно быть на пределе человеческих возможностей. Не только изнуряй себя диетами, но еще и тренируйся на износ! Никто не обещал, что будет легко.
Типичные ошибки. Должны огорчить уповающих на изнуряющий фитнес: у нетренированного человека интенсивные нагрузки не стимулируют уменьшение жировых запасов. Будут расходоваться углеводы, а их запас в организме и так невелик. Да еще и аппетит повышается, причем хочется сладкого и жирного в первую очередь. То есть выгоды в плане похудения никакой.
Что делать. Избегайте крайностей. Правильные тренировки не должны приводить к утомлению: тонус после занятий обязан быть выше, чем до них. Кстати, умеренные нагрузки снижают аппетит. «Жиросжигающий» режим включается, если во время тренировки пульс равен 100–110 ударам в минуту. Оптимально для начала ходить в достаточно быстром темпе, но не загоняя себя, по полчаса в день.
ИЩЕМ МОТИВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Если человеку действительно надо похудеть, он легко ответит на вопросы:
Зачем ему это нужно?
Почему он хочет сбросить столько килограммов?
Зачем ему надо похудеть именно к этому конкретному сроку?
Например, у девушки через 2–3 месяца встреча с одноклассниками. Естественно, на этой встрече ей хочется выглядеть такой же изящной, как и в выпускном классе. 5–6 кг, набранные за прошедшие годы, мешают. Все условия известны: сколько, к какому сроку, зачем.
Если же человек не может ответить на все эти вопросы четко, значит, у него нет конкретного мотива для похудения. А без этого худеть нереально.
Пожелание первое. Попытайтесь мотив найти и ответить на эти три вопроса: сколько? когда? зачем? Это не такая простая работа, как кажется. Может потребоваться участие психолога.
Пожелание второе. Отвлекитесь от цифр на весах – все равно они никого, кроме вас, не интересуют. Рассматривайте похудение как элемент здоровой жизни. Ходите больше пешком, ешьте маложирные продукты. В таком режиме вы безболезненно будете терять по 1–2 кг в месяц, и это на фоне повышенной работоспособности и хорошего настроения. Недурно, правда?
СТАВИМ РЕАЛЬНЫЕ ЦЕЛИ
Когда реклама обещает нам «избавить от живота навсегда» за пару дней, а Интернет пестрит историями счастливого похудения на 20 кг в месяц, то плановая потеря 1 кг в неделю может показаться весьма скромным достижением. Могут начаться метания и срывы. Сомнения способны убить любой, даже самый сильный мотив.
Поэтому не ставьте нереальных задач. Помните, нормальный темп потери жировой ткани редко превышает 1 кг в неделю. А в месяц оптимальной считается потеря 2–3 кг. Такое снижение веса физиологично, достигается без лишних усилий, а значит, и результат окажется стойким.
Сомнения могут охватить человека, если, скажем, в первые несколько дней похудения он сбрасывал вес быстро, а потом дело вдруг застопорилось. Надо иметь в виду, что это нормально. В первое время активно выводится вода, за счет чего и теряются килограммы. И потом, целью нашего предприятия является не потеря веса как такового. Важно уменьшение жировой массы при сохраненной массе мышц. Мы не можем считать достижением потерю веса за счет выведения жидкости. Эффект похудения будет нас устраивать, только если уменьшение жировой массы сопровождается оздоровлением организма и повышением качества жизни.
ПЬЕМ БОЛЬШЕ ВОДЫ
Вода – едва ли не главный маскировщик похудения. Жидкость то выделяется организмом, то накапливается. Естественно, вес при этом колеблется – в пределах 1–2 кг в день. Приведу в пример несколько ситуаций, когда жидкость покидает организм опережающими темпами.
Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала на фоне их приема идет потеря жидкости, и вес снижается. Однако потом вода снова начинает накапливаться. Принимать такие препараты для похудения совершенно бессмысленно.
Потогонные тренировки. Потеряли целый килограмм за одно занятие? Не обольщайтесь: «ушла» вода, а не жир. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 ккал за час. А это - максимум 100 г жира.
Сауна. Принцип потери веса тот же, что и при фитнесе. Обильное потение не имеет отношения к расщеплению жира.
Мало соли. Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Такое может случиться, если диета бедна поваренной солью - NaCl.
ПОЧЕМУ ЗАМЕДЛЯЕТСЯ ПОХУДЕНИЕ
Ну и, конечно же, необходимо знать ситуации, когда жировая масса уменьшается, а вес почти не изменяется или даже растет.
Соленая и острая еда. 10 г соли могут задержать в организме 1 л воды. Для справки: такое количество соли содержится в 200 г соленой и 100 г сушеной рыбы.
Употребление алкоголя. Алкоголь и продукты его распада организм «разводит» водой до менее токсичных концентраций. И вес может временно вырасти.
Менструальный цикл. У многих женщин вода задерживается в организме во вторую фазу менструального цикла. Колебания веса могут достигать 3–5 кг! Кстати, результат короткого (например, недельного) курса похудения очень часто зависит от фазы цикла, в которую это похудение началось: сразу после окончания месячных эффект может быть в 2 раза заметнее, чем если вы за себя взялись за неделю до их начала.
Интенсивная тренировка. Перетренированные мышцы после занятия отекают, содержание воды в организме увеличивается. И несмотря на нечеловеческие усилия, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно.
БЕЗ ПАНИКИ!
Наш вес колеблется в пределах 1-1,5 кг в день. Минимален он утром, максимален перед сном. Поэтому, если похудение, едва начавшись, вдруг замедлилось, если что-то идет не так, как хотелось бы, не спешите впадать в отчаяние. Лучше спокойно проанализируйте ситуацию, поищите ошибки в своих действиях или в интерпретации результата. И главное, помните, что основная цель наших занятий – повышение качества жизни. А отнюдь не стремление путем неимоверных усилий и ценой собственного здоровья сбросить сколько-то там килограммов.
Марк Твен, когда его спрашивали, легко ли бросить курить, отвечал: нет ничего проще, я уже сто раз это делал! С похудением примерно то же самое. Как перестать «начинать стройнеть» и сбросить лишний вес на самом деле?
Порой проснешься, глянешь в зеркало и так на себя рассердишься, что, не сходя с места, решишь: все, пора садиться на диету! Но ведь такое уже наверняка раньше бывало: в очередной понедельник вы ненавидели себя за лишний вес и были готовы к подвигам и свершениям… И если это не сработало, значит, вы что-то делали не так. Поэтому, прежде чем снова кидаться на амбразуры, притормозим и постараемся понять: какие ошибки все испортили в прошлый раз и как их не повторить?
НИКАКИХ СТРОГИХ ДИЕТ
Первые грабли, на которые многие наступают, – строгие ограничения в еде. Стереотип «хочу похудеть – значит, придется мучиться!» очень живуч. Поэтому так популярны в народе всевозможные монодиеты и отказ от ужинов. Это и в самом деле тяжело дается, но ведь мы не в клуб мазохистов вступаем, нам совсем другое нужно!
Типичные ошибки. Часто мы верим, что корень проблем – в каком-то одном продукте. Например, в сахаре. И худеющие пьют пустой чай, забыв о том, что в стакане сладкого чая всего 40 ккал, которые по большому счету нам погоды не делают.
С отказами от ужинов похожая история. Мало того что это чревато срывами, так еще и организм очень быстро приучается компенсировать недостаток «вечерних» калорий их избытком в другое время суток. И вы, сами того не замечая, начинаете завтракать или обедать в стиле Гаргантюа. Общая калорийность рациона не уменьшается. И чего ради было мучиться?
Как показали научные исследования, тактика, построенная на жестком ограничении калорий, ведет к замедлению расхода энергии и торможению темпов похудения. Все просто: при слишком скудном питании организм не в силах извлечь энергию из жировых запасов!
Что делать. Наиболее эффективны режимы питания с умеренными ограничениями – не меньше 1500–1800 ккал в день. Ориентируйтесь на свои ощущения. Если вам все время голодно и холодно, появились слабость и апатия, скорее всего, ваше меню слишком скудно. И наоборот, если вы чувствуете прилив сил, а работоспособность повышена, значит, все идет правильно.
ТОЛЬКО ПОСИЛЬНЫЕ НАГРУЗКИ
Логика традиционного похудения гласит: все должно быть на пределе человеческих возможностей. Не только изнуряй себя диетами, но еще и тренируйся на износ! Никто не обещал, что будет легко.
Типичные ошибки. Должны огорчить уповающих на изнуряющий фитнес: у нетренированного человека интенсивные нагрузки не стимулируют уменьшение жировых запасов. Будут расходоваться углеводы, а их запас в организме и так невелик. Да еще и аппетит повышается, причем хочется сладкого и жирного в первую очередь. То есть выгоды в плане похудения никакой.
Что делать. Избегайте крайностей. Правильные тренировки не должны приводить к утомлению: тонус после занятий обязан быть выше, чем до них. Кстати, умеренные нагрузки снижают аппетит. «Жиросжигающий» режим включается, если во время тренировки пульс равен 100–110 ударам в минуту. Оптимально для начала ходить в достаточно быстром темпе, но не загоняя себя, по полчаса в день.
ИЩЕМ МОТИВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Если человеку действительно надо похудеть, он легко ответит на вопросы:
Зачем ему это нужно?
Почему он хочет сбросить столько килограммов?
Зачем ему надо похудеть именно к этому конкретному сроку?
Например, у девушки через 2–3 месяца встреча с одноклассниками. Естественно, на этой встрече ей хочется выглядеть такой же изящной, как и в выпускном классе. 5–6 кг, набранные за прошедшие годы, мешают. Все условия известны: сколько, к какому сроку, зачем.
Если же человек не может ответить на все эти вопросы четко, значит, у него нет конкретного мотива для похудения. А без этого худеть нереально.
Пожелание первое. Попытайтесь мотив найти и ответить на эти три вопроса: сколько? когда? зачем? Это не такая простая работа, как кажется. Может потребоваться участие психолога.
Пожелание второе. Отвлекитесь от цифр на весах – все равно они никого, кроме вас, не интересуют. Рассматривайте похудение как элемент здоровой жизни. Ходите больше пешком, ешьте маложирные продукты. В таком режиме вы безболезненно будете терять по 1–2 кг в месяц, и это на фоне повышенной работоспособности и хорошего настроения. Недурно, правда?
СТАВИМ РЕАЛЬНЫЕ ЦЕЛИ
Когда реклама обещает нам «избавить от живота навсегда» за пару дней, а Интернет пестрит историями счастливого похудения на 20 кг в месяц, то плановая потеря 1 кг в неделю может показаться весьма скромным достижением. Могут начаться метания и срывы. Сомнения способны убить любой, даже самый сильный мотив.
Поэтому не ставьте нереальных задач. Помните, нормальный темп потери жировой ткани редко превышает 1 кг в неделю. А в месяц оптимальной считается потеря 2–3 кг. Такое снижение веса физиологично, достигается без лишних усилий, а значит, и результат окажется стойким.
Сомнения могут охватить человека, если, скажем, в первые несколько дней похудения он сбрасывал вес быстро, а потом дело вдруг застопорилось. Надо иметь в виду, что это нормально. В первое время активно выводится вода, за счет чего и теряются килограммы. И потом, целью нашего предприятия является не потеря веса как такового. Важно уменьшение жировой массы при сохраненной массе мышц. Мы не можем считать достижением потерю веса за счет выведения жидкости. Эффект похудения будет нас устраивать, только если уменьшение жировой массы сопровождается оздоровлением организма и повышением качества жизни.
ПЬЕМ БОЛЬШЕ ВОДЫ
Вода – едва ли не главный маскировщик похудения. Жидкость то выделяется организмом, то накапливается. Естественно, вес при этом колеблется – в пределах 1–2 кг в день. Приведу в пример несколько ситуаций, когда жидкость покидает организм опережающими темпами.
Опыты с применением мочегонных и слабительных. Сначала на фоне их приема идет потеря жидкости, и вес снижается. Однако потом вода снова начинает накапливаться. Принимать такие препараты для похудения совершенно бессмысленно.
Потогонные тренировки. Потеряли целый килограмм за одно занятие? Не обольщайтесь: «ушла» вода, а не жир. Даже при очень интенсивной тренировке расход энергии редко превышает 900 ккал за час. А это - максимум 100 г жира.
Сауна. Принцип потери веса тот же, что и при фитнесе. Обильное потение не имеет отношения к расщеплению жира.
Мало соли. Потеря жидкости, обусловленная уменьшением содержания соли в организме. Такое может случиться, если диета бедна поваренной солью - NaCl.
ПОЧЕМУ ЗАМЕДЛЯЕТСЯ ПОХУДЕНИЕ
Ну и, конечно же, необходимо знать ситуации, когда жировая масса уменьшается, а вес почти не изменяется или даже растет.
Соленая и острая еда. 10 г соли могут задержать в организме 1 л воды. Для справки: такое количество соли содержится в 200 г соленой и 100 г сушеной рыбы.
Употребление алкоголя. Алкоголь и продукты его распада организм «разводит» водой до менее токсичных концентраций. И вес может временно вырасти.
Менструальный цикл. У многих женщин вода задерживается в организме во вторую фазу менструального цикла. Колебания веса могут достигать 3–5 кг! Кстати, результат короткого (например, недельного) курса похудения очень часто зависит от фазы цикла, в которую это похудение началось: сразу после окончания месячных эффект может быть в 2 раза заметнее, чем если вы за себя взялись за неделю до их начала.
Интенсивная тренировка. Перетренированные мышцы после занятия отекают, содержание воды в организме увеличивается. И несмотря на нечеловеческие усилия, вес либо не снижается совсем, либо снижается очень медленно.
БЕЗ ПАНИКИ!
Наш вес колеблется в пределах 1-1,5 кг в день. Минимален он утром, максимален перед сном. Поэтому, если похудение, едва начавшись, вдруг замедлилось, если что-то идет не так, как хотелось бы, не спешите впадать в отчаяние. Лучше спокойно проанализируйте ситуацию, поищите ошибки в своих действиях или в интерпретации результата. И главное, помните, что основная цель наших занятий – повышение качества жизни. А отнюдь не стремление путем неимоверных усилий и ценой собственного здоровья сбросить сколько-то там килограммов.
Показать больше
19 дн. назад
Новый маршрут | Сплав по Какве | 15-17 августа
На языке манси «как» + «ва» — «чистая река». Здесь обитает много рыбы — таймень, хариус, щука, окунь, язь, чебак, налим, карась, линь и ерш. А русло начинается высоко в горах — на склонах Конжаковского камня, самой высокой вершины Свердловской области.
Нас ждет спокойное путешествие по Какве. За три дня мы лично проверим, насколько чисты и безупречны ее воды. А еще полюбуемся скалами, которые делятся с туристами древними тайнами.
Заглянем в Жилище Сокола — целый лабиринт. Внутри — гроты, проходы, кальцитовые натеки, похожие на органные трубы. Еще тысячи лет назад сюда приходили манси. Доказательством служат костяные украшения, бронзовые бляхи, кремни, найденные археологами.
Побываем в пещере Мрака — та, что прячется в чаще и не спешит раскрываться с первого взгляда. 130 метров вглубь. Копоть на стенах — следы древнего огня. Именно отсюда и появилось название.
Обе пещеры — памятники природы и с 1983 года находятся под охраной.
Даты: 15–17 августа
Цена: 12 500 ₽
Обрати внимание, что оплата принимается на карты Сбер, Альфа, Озон — владелец Сергей Юрьевич Г. Также возможна оплата по QR-коду. Если тебе предлагают оплатить бронь иными способами — это мошенники.
Пиши Ирине Тайговой — и поехали открывать новое.
На языке манси «как» + «ва» — «чистая река». Здесь обитает много рыбы — таймень, хариус, щука, окунь, язь, чебак, налим, карась, линь и ерш. А русло начинается высоко в горах — на склонах Конжаковского камня, самой высокой вершины Свердловской области.
Нас ждет спокойное путешествие по Какве. За три дня мы лично проверим, насколько чисты и безупречны ее воды. А еще полюбуемся скалами, которые делятся с туристами древними тайнами.
Заглянем в Жилище Сокола — целый лабиринт. Внутри — гроты, проходы, кальцитовые натеки, похожие на органные трубы. Еще тысячи лет назад сюда приходили манси. Доказательством служат костяные украшения, бронзовые бляхи, кремни, найденные археологами.
Побываем в пещере Мрака — та, что прячется в чаще и не спешит раскрываться с первого взгляда. 130 метров вглубь. Копоть на стенах — следы древнего огня. Именно отсюда и появилось название.
Обе пещеры — памятники природы и с 1983 года находятся под охраной.
Даты: 15–17 августа
Цена: 12 500 ₽
Обрати внимание, что оплата принимается на карты Сбер, Альфа, Озон — владелец Сергей Юрьевич Г. Также возможна оплата по QR-коду. Если тебе предлагают оплатить бронь иными способами — это мошенники.
Пиши Ирине Тайговой — и поехали открывать новое.
Показать больше
20 дн. назад
Вы когда-нибудь видели такое!?
Рыбы взлетели в воздух из-за водяного смерча вблизи острова Гваделупа.
Так и рак скоро на горе засвистит!
Рыбы взлетели в воздух из-за водяного смерча вблизи острова Гваделупа.
Так и рак скоро на горе засвистит!
21 дн. назад
❗❗❗РЫБНАЯ ЛАВКА СНОВА В БРЯНСКЕ❗❗❗
🔥АКЦИЯ! Скидка 20% на Кижуч Х/К
👉Мы предлагаем более 20 видов копченной и слабосоленой рыбы: чавыча, сёмга, нерка, палтус, марлин, тунец, корюшка, масляная рыба, а также несколько видов ИКРЫ и много других деликатесов!
🐟🐠🐡🦐 Честные цены и качество от российских производителей!
Дегустация продукции перед покупкой!
📍с 29 июля по 3 августа, бывший ДК Глухонемых, ул. Красноармейская, 13
⏰ с 09.00 до 19.00ч
РЕКЛАМА ИП Воробьев Е. К. ОГРНП 321565800010520
🔥АКЦИЯ! Скидка 20% на Кижуч Х/К
👉Мы предлагаем более 20 видов копченной и слабосоленой рыбы: чавыча, сёмга, нерка, палтус, марлин, тунец, корюшка, масляная рыба, а также несколько видов ИКРЫ и много других деликатесов!
🐟🐠🐡🦐 Честные цены и качество от российских производителей!
Дегустация продукции перед покупкой!
📍с 29 июля по 3 августа, бывший ДК Глухонемых, ул. Красноармейская, 13
⏰ с 09.00 до 19.00ч
РЕКЛАМА ИП Воробьев Е. К. ОГРНП 321565800010520
Показать больше
21 дн. назад
Рацион для похудения на день 🥣
КБЖУ = 1299/82/67/92
Завтрак:
🟥Хлебцы овсяно-перловые 24 гр
🟥Авокадо 🥑80 гр + сок 🍋лимона, соль
🟥Яйцо отварное 1 шт.
🟥Слабосоленая семга 25 гр
🟥Листья салата, черри 75 гр
🟥Кунжут 1 гр
Перекус:
🟥Фруктовый микс: яблоко, мандарин, киви, банан🍌200 гр
🟥Ореховый микс: орехи🥜, миндаль, кешью, фундук 32 гр
Обед:
Оливье
🟥Картофель отварной 50 гр,
🟥Морковь 🥕отварная 50 гр,
🟥Маринованный огурец 50 гр,
🟥Куриное филе запеченное 50 гр,
🟥Горошек 50 гр,
🟥Яйцо 1 шт. и сметана 20% 30 гр.
Ужин:
Скумбрия на гриле: (соевый соус + сок лимона + специи для рыбы) 150 гр.
🟥Листья салата, 🍅 150 гр.
КБЖУ = 1299/82/67/92
Завтрак:
🟥Хлебцы овсяно-перловые 24 гр
🟥Авокадо 🥑80 гр + сок 🍋лимона, соль
🟥Яйцо отварное 1 шт.
🟥Слабосоленая семга 25 гр
🟥Листья салата, черри 75 гр
🟥Кунжут 1 гр
Перекус:
🟥Фруктовый микс: яблоко, мандарин, киви, банан🍌200 гр
🟥Ореховый микс: орехи🥜, миндаль, кешью, фундук 32 гр
Обед:
Оливье
🟥Картофель отварной 50 гр,
🟥Морковь 🥕отварная 50 гр,
🟥Маринованный огурец 50 гр,
🟥Куриное филе запеченное 50 гр,
🟥Горошек 50 гр,
🟥Яйцо 1 шт. и сметана 20% 30 гр.
Ужин:
Скумбрия на гриле: (соевый соус + сок лимона + специи для рыбы) 150 гр.
🟥Листья салата, 🍅 150 гр.
Показать больше
21 дн. назад
Сколько шашлыка съели?😁
⠀
Лето, поездки на природу и, конечно же, шашлыки. Возвращаясь из поездок с друзьями и близкими, мы везем на себе еще 2–3 «пленных» килограмма, которые совсем не хотели бы видеть на весах😅
⠀
Как питаться, чтобы и от коллектива не отрываться, и фигуру не испортить?
⠀
Советы для тех, кто попал в шашлык-апокалипсис🍢
⠀
🍊За 2–3 дня до праздничного застолья устройте себе разгрузочные дни.Разгрузка снизит общую калорийность рациона за неделю и подготовит организм к обилию пищи.
⠀
🍗Хорошее мясо – хороший отвес
Откажитесь от свинины и баранины, идеальный шашлык можно приготовить и из курицы, индейки или рыбы.
⠀
💦Обязательно возьмите с собой много чистой воды – она нужна не меньше, чем соки, газировка и алкоголь. Выпивайте стакан воды за 20 минут до любой трапезы – съедите меньше, а удовольствия получите больше.
⠀
🍏Больше зеленых овощей. Огурчики, болгарский перец, сельдерей, перья лука, салаты, зелень идеально сочетаются с жареным мясом и быстро насыщают. Вы получаете минимум калорий и свежий вкус.
⠀
🍶Компания, скорее всего, купит большие упаковки майонеза и шашлычного кетчупа, и эта углеводно-жировая «бомба» добьет ваш привычный рацион. Заранее подберите соусы с невысокой калорийностью и меньшей жирностью, которые будут вам по вкусу и не ударят по БЖУ.
⠀
🍽Нарезайте пищу маленькими кусочками и хорошо пережевывайте, особенно этот совет касается мяса. Так вы быстрее насытитесь, меньше съедите и не будете грустить, когда встанете на весы. Старайтесь не запивать еду.
⠀
🍹Веселитесь!
Главное, от чего вам нужно отказаться – чувство вины и жесткие ограничения! Больше танцуйте, смейтесь, гуляйте, сидите у костра – вы и не заметите, как вместе с усталостью от зимы и холодов уйдут и тревоги о лишних килограммах.
⠀
Лето, поездки на природу и, конечно же, шашлыки. Возвращаясь из поездок с друзьями и близкими, мы везем на себе еще 2–3 «пленных» килограмма, которые совсем не хотели бы видеть на весах😅
⠀
Как питаться, чтобы и от коллектива не отрываться, и фигуру не испортить?
⠀
Советы для тех, кто попал в шашлык-апокалипсис🍢
⠀
🍊За 2–3 дня до праздничного застолья устройте себе разгрузочные дни.Разгрузка снизит общую калорийность рациона за неделю и подготовит организм к обилию пищи.
⠀
🍗Хорошее мясо – хороший отвес
Откажитесь от свинины и баранины, идеальный шашлык можно приготовить и из курицы, индейки или рыбы.
⠀
💦Обязательно возьмите с собой много чистой воды – она нужна не меньше, чем соки, газировка и алкоголь. Выпивайте стакан воды за 20 минут до любой трапезы – съедите меньше, а удовольствия получите больше.
⠀
🍏Больше зеленых овощей. Огурчики, болгарский перец, сельдерей, перья лука, салаты, зелень идеально сочетаются с жареным мясом и быстро насыщают. Вы получаете минимум калорий и свежий вкус.
⠀
🍶Компания, скорее всего, купит большие упаковки майонеза и шашлычного кетчупа, и эта углеводно-жировая «бомба» добьет ваш привычный рацион. Заранее подберите соусы с невысокой калорийностью и меньшей жирностью, которые будут вам по вкусу и не ударят по БЖУ.
⠀
🍽Нарезайте пищу маленькими кусочками и хорошо пережевывайте, особенно этот совет касается мяса. Так вы быстрее насытитесь, меньше съедите и не будете грустить, когда встанете на весы. Старайтесь не запивать еду.
⠀
🍹Веселитесь!
Главное, от чего вам нужно отказаться – чувство вины и жесткие ограничения! Больше танцуйте, смейтесь, гуляйте, сидите у костра – вы и не заметите, как вместе с усталостью от зимы и холодов уйдут и тревоги о лишних килограммах.
Показать больше
22 дн. назад
Волга… давно такого клёва не было((( лещ не клюёт от слова совсем, хотя в эхолот рыбы много и она на дне, но кушать отказывается… от нуля ушёл и этому рад!)
Автор: Леонид Житняков
Автор: Леонид Житняков
При финансовой поддержке
Memes Admin
2 мс. назад