Роскачество обнаружило в пельменях сальмонеллы и кишечную палочку
Роскачество обнаружило в пельменях популярных марок патогенные бактерии, в том числе листерии и сальмонеллы. Об этом говорится в результатах исследования организации.
В пельменях ряда производителей были обнаружены нарушения требований законодательства по микробиологическим показателям. В частности, в продукции «Горячей штучки» и «Зеленой линии» специалисты выявили повышенное количество микроорганизмов, а в пельменях марок «Останкинские традиционные», «Стародворье», «Ложкаревъ» – несоответствия по показателям бактерий группы кишечной палочки.
Кроме того, в пельменях марок «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково» нашли патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. В продукции «ВкусВилла» были обнаружены листерии, эти бактерии могут вызвать пищевое заболевание листериоз.
Роскачество посоветовало варить пельмени перечисленных марок не менее 10 минут в кипящей воде.
Также эксперты выяснили, что в фарше пельменей производителей «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar есть перемолотые кости. Самыми «мясными» по результатам исследования Роскачества оказались пельмени марок «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория» – в них содержится более 55% фарша.
Роскачество обнаружило в пельменях популярных марок патогенные бактерии, в том числе листерии и сальмонеллы. Об этом говорится в результатах исследования организации.
В пельменях ряда производителей были обнаружены нарушения требований законодательства по микробиологическим показателям. В частности, в продукции «Горячей штучки» и «Зеленой линии» специалисты выявили повышенное количество микроорганизмов, а в пельменях марок «Останкинские традиционные», «Стародворье», «Ложкаревъ» – несоответствия по показателям бактерий группы кишечной палочки.
Кроме того, в пельменях марок «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково» нашли патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы. В продукции «ВкусВилла» были обнаружены листерии, эти бактерии могут вызвать пищевое заболевание листериоз.
Роскачество посоветовало варить пельмени перечисленных марок не менее 10 минут в кипящей воде.
Также эксперты выяснили, что в фарше пельменей производителей «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar есть перемолотые кости. Самыми «мясными» по результатам исследования Роскачества оказались пельмени марок «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория» – в них содержится более 55% фарша.
Показать больше
1 год назад
2 годы назад
2 годы назад
Если я сама тебе напишу ты обещаешь со мной пойти на встречу, пройти прогуляться или просто выпить кофе а там уже как получиться?
2 годы назад
2 годы назад
1 год назад
В России предложили убрать мелкий текст с упаковок
Политолог Антон Орлов отправил соответствующее обращение на имя главы Минпромторга Дениса Мантурова.
В обращении отмечено, что россияне регулярно при походе в магазин сталкиваются с просьбами более пожилых граждан помочь прочитать информацию с упаковки. А некоторые производители специально используют настолько мелкий шрифт, что трудности с его прочтением возникают даже у людей с хорошим зрением.
«В этой связи прошу вас поручить рассмотреть вопрос о целесообразности введения в нормативно-правовые акты положения о минимально допустимом размере шрифта для ключевой информации размещаемой на розничной таре (упаковке) продовольственной продукции», – сказано в сообщении Орлова Мантурову.
При введении меры людям с проблемами со зрением и пенсионерам больше не нужно будет постоянно просить других покупателей помочь им прочесть состав продукта и другую важную информацию о товаре.
Политолог Антон Орлов отправил соответствующее обращение на имя главы Минпромторга Дениса Мантурова.
В обращении отмечено, что россияне регулярно при походе в магазин сталкиваются с просьбами более пожилых граждан помочь прочитать информацию с упаковки. А некоторые производители специально используют настолько мелкий шрифт, что трудности с его прочтением возникают даже у людей с хорошим зрением.
«В этой связи прошу вас поручить рассмотреть вопрос о целесообразности введения в нормативно-правовые акты положения о минимально допустимом размере шрифта для ключевой информации размещаемой на розничной таре (упаковке) продовольственной продукции», – сказано в сообщении Орлова Мантурову.
При введении меры людям с проблемами со зрением и пенсионерам больше не нужно будет постоянно просить других покупателей помочь им прочесть состав продукта и другую важную информацию о товаре.
Показать больше