Женские хитрости
Так вкусссссссссссснннннннооооооооооо!Ваааааааааууууууууууууууууууууу!Супер класссссссссссссссс!Обязательно сделай!Очень очень вкусссссссснннннноооооооооо!Просто попробуй!Баааааааааллллллдддддддееееееежжжжжж!Нереально вкусссссссснннннннноооооооооо!Советую сделать!Мексиканский молочный торт

Ингредиенты:

Мука пекарская — 200 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Несоленое размягченное масло — 115 г
Гранулированный сахар — 200 г
Крупные яйца — 5 шт.
Ваниль — 1,5 ч. л.

Для молочной смеси:

Молоко (любое, но не обезжиренное) — 300 мл
Жирные сливки — 120 мл
Сгущенное молоко — 450 г
Концентрированное молоко — 340 г

Для верхнего слоя:

Густая сметана — 470 мл
Сахар — 50 г
Ваниль — 0,5 ч. л.

Свежая нарезанная клубника — для украшения
Корица — для украшения

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180ºC.
2. Смажьте маслом форму (33х23) для выпечки и отставьте в сторону.
3. Просейте муку в миску. Добавьте разрыхлитель и соль, взбивайте 20 секунд, отставьте в сторону.
4. В чаше смесителя взбейте масло с сахаром, пока смесь не станет очень бледной и пушистой, почти белой. Добавьте яйца по одному, смешайте после каждого добавления. Добавьте ваниль. Добавьте муку за три раза, смешивая после каждого добавления.
5. Извлеките чашу для смешивания из смесителя, соскоблите тесто с краев и дна, равномерно размешайте. Вылейте тесто в приготовленную форму для выпечки и выровняйте верхнюю поверхность (слой будет тонкий).
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет оставаться чистой. Это займет около 25 минут. Выньте форму из духовки и остудите в течение 45 минут. Остывший торт проткните много раз вилкой.
7. Для молочной смеси: в большой миске смешайте молоко, 0,5 стакана густых сливок, сгущенное молоко и концентрированное молоко.
8. Налейте смесь равномерно на торт, накройте торт и поставьте охлаждаться на 12–48 часов.
9. В большой миске взбейте густые сливки до появления мягких пиков. Добавьте сахар и ваниль, взбивайте до образования жестких пиков.
10. Распределите смесь по поверхности охлажденного торта.
11. Разрежьте торт на кусочки и подавайте холодным с клубникой или корицей.

Приятного аппетита!

@ Женские хитрости
Показать больше
2 годы назад

Ответов пока нет!

Похоже, что к этой публикации еще нет комментариев. Чтобы ответить на эту публикацию от Женские хитрости , нажмите внизу под ней

Читайте также:
Знакомства в ВК
2 годы назад
Приветик, меня зовут Диана, я сельская девушка, которой нужна помощь по огороду и найти мужчину
Знакомства в ВК
2 годы назад
Если я сама тебе напишу ты обещаешь со мной пойти на встречу, пройти прогуляться или просто выпить кофе а там уже как получиться?
Знакомства в ВК
2 годы назад
Привет меня зовут Маша, я одинокая девушка которая хочет найти свою любовь
Знакомства в ВК
2 годы назад
У меня нет мужчины, я полностью свободна от отношений. Хочу найти свою любовь
Знакомства в ВК
2 годы назад
Хочу понравится мужчине, чтобы жениться предложил, а то совсем я одна.
Подслушано ЧТЗ | Челябинск
2 годы назад
На Котина была найдена. кто знает хозяев?????https://vk.com/id678931674...
Женские хитрости
2 годы назад
БEЛЛA XAДИД BOЗBPAЩAETCЯ: мoдeль cнялacь в нoвoй peклaмнoй кaмпaнии «Marc Jacobs».

Oкoлo пoлугoдa нaзaд Бeллa былa вынуждeнa взять пepepыв из-зa oбocтpeния бoлeзни Лaймa. Дeляcь итoгoвыми фoтoгpaфиями, cдeлaнными вo вpeмя длитeльнoгo и утoмитeльнoгo лeчeния, мoдeль внушaлa нaдeжду нa cвoe cкopoe вoзвpaщeниe.

И вoт oнo! Hoвaя peклaмнaя кaмпaния бpeндa «Marc Jacobs» пoд нaзвaниeм Heavn и умoпoмpaчитeльнaя Бeллa Xaдид, пpeдcтaвляющaя иx oceннe-зимнюю кoллeкцию пpямикoм из будущeгo.

@ Женские хитрости
Показать больше
Женские хитрости
2 годы назад
Папу копирует)

Лайфхакнутая на 100%

@ Женские хитрости
Женские хитрости
2 годы назад
...Женские хитрости и секреты собраны в одном месте...
ĸаĸοй ĸрасивый ребенοĸ..

@ Женские хитрости
Женские хитрости
2 годы назад
РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить (я взбивала блендером). Застелить Противень бумагой для выпечки, смазать раст. маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в разогретой до 180* духовке 15 мин. Взять кухонное полотенце, намочить водой и расстелить на столе. Готовый бисквит перевернуть на полотенце, убрать бумагу для выпечки и аккуратно вместе с влажным полотенцем закрутить в рулет туго. Дать остыть.

Крем:
- 3 ст.л. жирной сметаны
- 100 г творога
- 100 г сахара
- 2 ст.л. ягод пареной брусники ( можно и другие )

Взбить Все в блендере.Аккуратно раскрутить полотенце с рулетом, смазать бисквит кремом и закрутить обратно уже без полотенца. Готовый рулет украсить оставшимся кремом и шоколадом, натертым на мелкой терке. Дать настояться.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ

@ Женские хитрости
Показать больше