Картошка тушеная с вешенками

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 67.4 ккал.
Белки: 2.3 гр.
Жиры: 0.9 гр.
Углеводы: 13 гр.

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Вешенки - 400 гр.
Сметана - 3 ст. л.
Соль морская (по вкусу) - 5 гр.
Чёрный перец (по вкусу) - 3 гр.
Белый перец (по вкусу) - 2 гр.
Прованские травы (по вкусу) - 5 гр.

Как приготовить
Помыть грибы и нарезать небольшими кусочками.
В кружку положить сметану. Добавить воды и специи по вкусу.
Выложить две трети часть грибов в мультиварку.
Картошку помыть и нарезать дольками.
Поверх слоя грибов выложить картофель. Все равномерное полить соусом.
Высыпать остальные грибы. Установить режим «тушение» на 40 минут.
За счет того, что это блюдо готовится без масла получается очень вкусная, сытная и при этом достаточно легкая еда. Такие грибы можно готовить не только в мультиварке, но и на обычной плите. Варьируя количество и разновидности специй можно добиться различных вкусовых оттенков. Эксперименты только приветствуются.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Зеленый салат с треской

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 118.5 ккал.
Белки: 6.5 гр.
Жиры: 8.9 гр.
Углеводы: 3 гр.

Ингредиенты:
Треска свежая - 200 гр.
Вода (для варки - 1 л.) - 50 гр.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Оливки - 20 гр.
Салат Айсберг - 10 гр.
Лук зеленый - 5 гр.
Масло оливковое - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.

Как приготовить
Треску залить холодной водой, поставить на огонь.
Лук мелко нарезать.
Огурец порезать четвертинками.
Из авокадо удалить косточку, сделать надрезы сеткой, достать мякоть при помощи ложки.
Рыбу отварить в течение 10-15 минут, вытащить, остудить.
Размять рыбу вилкой, удалить косточки.
Оливки порезать пополам.
Салат мелко нашинковать.
Смешать все ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом.
Лёгкий, вкусный и нежный салат. По желанию можно добавить помидоры черри или украсить ими блюдо при подаче. Вместо оливкового масла можно использовать любой растительное, но следите за его количеством, чтобы не перебрать по каллоражу.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Капуста с печенью в горшочке

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 52.5 ккал.
Белки: 5.9 гр.
Жиры: 1.6 гр.
Углеводы: 3.5 гр.

Ингредиенты:
Капуста - 200 гр.
Печень куриная - 100 гр.
Томаты в собственном соку - 50 гр.
Шампиньоны - 40 гр.
Лук репчатый - 30 гр.
Укроп - 5 гр.
Соль - 1 ч.л.

Как приготовить
Лук нарезать полукольцами, укроп мелко порубить.
Грибы нарезать крупными кусочками.
Нашинковать капусту и разделить на две равные части.
Печень промыть, удалить прожилки и нарезать.
На дно горшочка выложить половину капусты и печень, посолить.
Добавить лук, грибы и укроп.
Следующим слоем выложить оставшуюся капусту и залить томатами в собственном соку.
Тушить в духовке при 200 °С в течение 40-45 минут.
Капуста с печенью в горшочке понравится всем, кто на диете. Блюдо богато белком и клетчаткой. Оно хорошо насыщает и прекрасно подойдет для ужина. Капусту с печенью разрешено готовить на диете Дюкана, начиная с этапа Чередования. А если убрать из рецепта грибы, то рецепт подойдет и для раздельного питания.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Куриная печенка с грибами

Пищевая ценность(на 100 грамм):
Калории: 106.3 ккал.
Белки: 8.2 гр.
Жиры: 7.1 гр.
Углеводы: 2.7 гр.

Ингредиенты:
Куриная печенка - 200 гр.
Шампиньоны свежие - 200 гр.
Сливки - 160 гр.
Лук - 60 гр.
Оливковое масло - 15 гр.
Соль - 3 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.

Как приготовить
Лук очистить и нарезать тонкими полосками или полукольцами. Разогреть в сковороде оливковое масло и отправить лук обжариваться.
Шампиньоны хорошо помыть и нарезать тонкими ломтиками. Если грибы маленькие, можно разрезать начетверо. Добавить грибы к луку.
Печенку нарезать достаточно большими кусочками. Когда лук и грибы обжарятся и с грибов испарится вся жидкость, добавить на сковородку печенку. Добавить соль и перец. Тушить под крышкой на среднем огне до готовности всех ингредиентов.
Когда печенка будет готова, влить на сковороду сливки. Опять накрыть крышкой и потушить ещё минут 10, но уже на медленном огне.
Куриная печенка очень нежный и вкусный субпродукт. Существует множество рецептов её приготовления, но самый простой – это потушить её на сковороде с овощами или грибами. Печенка, приготовленная по данному рецепту подходит практически к любому гарниру: макароны, рис, гречка. Буквально за 20 минут можно приготовить вкусный и полезный ужин.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Капуста в маринаде

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 66.7 ккал.
Белки: 0.9 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 8.4 гр.

Ингредиенты:
Брокколи (1 шт.) - 400 гр.
Цветная капуста (1 шт.) - 450 гр.
Перец сладкий - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Кориандр молотый - 1 ст.л.
Для маринада:
Вода - 1.5 л.
Уксус 9% - 1 ст.
Масло растительное - 1/2 ст.
Лавровый лист - 3 шт.
Сахар - 8 ст.л.
Соль - 4 ст.л.
Перец черный горошком - 8 шт.

Как приготовить
Цветную капусту и капусту брокколи разобрать на соцветия.
Морковь натереть на терке для корейской моркови.
Перец нарезать тонкими полукольцами.
Добавить нарезанные зубчики чеснока и кориандр.
Смешать все ингредиенты для рассола и вскипятить.
Горячим рассолом залить овощи и накрыть крышкой.
Дать промариноваться несколько дней.
Капусту брокколи и цветную маринуем до 3 дней. Чем больше, тем лучше. Получается хрустящая капуста с неповторимым ароматом. Ее могут готовить постящиеся, вегетарианцы и худеющие.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Рулетики из огурца с красной рыбой

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 131.6 ккал.
Белки: 7.1 гр.
Жиры: 10 гр.
Углеводы: 3.4 гр.

Ингредиенты:
Семга слабосоленая - 100 гр.
Сливочный сыр - 200 гр.
Укроп - 15 гр.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Огурец - 2 шт.

Как приготовить
Нарезать рыбу мелкими кубиками.
Мелко порубить укроп.
Огурец нарезать тонкими слайсами при помощи овощечистки.
Сыр смешать с рыбой и укропом. Добавить чеснок.
Смешать до однородности.
Выложить начинку на огуречные слайсы.
Свернуть в рулетики.
Лёгкая закуска для праздничного стола. Получается нежный свежий вкус, который точно порадует ваших гостей. Рыбу можно выбрать любую красную малосоленую.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Домашние конфеты из творога

Категория: Ланч.

на 100грамм - 230.12 ккал
Б/Ж/У - 14.6/8.65/25.08

Ингредиенты:
Творог (9 %) — 300 г
Орехи — 50 г
Печенье — 150 г
Сахарозаменитель по вкусу, можно добавить какао
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

Приготовление:

1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахарозаменителем по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Чахохбили с картофелем

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 107.7 ккал.
Белки: 6.7 гр.
Жиры: 6.2 гр.
Углеводы: 6.7 гр.

Ингредиенты:
Курица - 600 гр.
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 3 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Вода - 100 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Петрушка (по вкусу) - 50 гр.
Приправа для курицы (по вкусу) - 4 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло подсолнечное (для жарки) - 20 гр.

Как приготовить
Курицу помыть, разделать на порционные куски.
Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить курицу на сильном огне 3-5 минут.
Картофель, лук, морковь и чеснок почистить.
Картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на терке.
У перца удалить плодоножку, семена и порезать соломкой.
Чеснок мелко порезать.
Петрушку помыть и порезать.
В емкость налить воду, добавить томатную пасту, приправу, соль и хорошо перемешать.
В глубокую сковороду выложить курицу, овощи, залить смесью из воды, приправы и томатной пасты и тушить 30-35 минут до готовности.
Добавить петрушку, чеснок и тушить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Пост, смысл поста в разных религиях мира. Как совмещать диету с постом?

Пост - это духовная практика, распространенная во многих религиях по всему миру. Он включает в себя воздержание от еды, питья или других телесных потребностей в течение определенного периода времени, обычно в качестве формы жертвоприношения или преданности. Пост рассматривается как способ очистить тело и душу, приблизиться к Богу и обрести духовную силу и мудрость. В этой статье мы рассмотрим значение поста в некоторых основных мировых религиях.
Ислам: В исламе пост является одним из пяти столпов ислама и неотъемлемой частью мусульманской веры. Пост в течение месяца Рамадан является одной из самых известных форм поста в исламе. В течение этого времени мусульмане воздерживаются от еды, питья и других физических потребностей с рассвета до заката. Рамадан рассматривается как время для духовного размышления, самодисциплины и способ очистить душу. Пост также рассматривается как способ сопереживания бедным и развития сострадания к тем, кто страдает от голода.

Иудаизм: В иудаизме пост является формой покаяния и считается способом искупления грехов. Йом Кипур, День Искупления, является самым известным постом в иудаизме и считается самым священным днем в году. В этот день евреи постятся в течение 25 часов, воздерживаясь от еды и питья, а также интенсивно молятся и размышляют. Пост также является частью других еврейских праздников, таких как Тиша Бав, который является днем траура по разрушению Иерусалимского храма.

Индуизм: В индуизме пост - это способ очистить тело и обрести духовную пользу. В индуизме существует много различных форм поста, в том числе частичный пост, когда ограничиваются только определенные продукты, и полный пост, когда полностью воздерживаются от пищи и воды. Пост также рассматривается как способ обрести контроль над телом и преодолеть желания, а также приблизиться к божественному.

Буддизм: В буддизме пост рассматривается как способ развития самодисциплины и очищения ума. Буддийские посты могут принимать множество различных форм, включая частичные посты, когда ограничиваются только определенные продукты, или полные посты, когда полностью воздерживаются от пищи и воды. Пост также рассматривается как способ развить сострадание к тем, кто страдает от голода, и обрести контроль над желаниями тела.

Христианство: В христианстве пост является формой покаяния и рассматривается как способ приблизиться к Богу. Великий пост, который представляет собой 40-дневный период, предшествующий Пасхе, является самым известным постом в христианстве. Во время Великого поста многие христиане воздерживаются от мяса, сладостей и других предметов роскоши в качестве формы жертвоприношения. Пост также является частью других христианских обрядов, таких как Пепельная среда, которая знаменует начало Великого поста.
Пост - это духовная практика, распространенная во многих религиях по всему миру. Значение поста варьируется в зависимости от религии, но обычно его рассматривают как способ очистить тело и душу, приблизиться к Богу и обрести духовную силу и мудрость. Будь то для искупления, очищения, самодисциплины или набожности, пост - это мощный способ для людей соединиться со своей верой и углубить свою духовную жизнь.

Как совместить Пост и Здоровый образ жизни?

Сочетание правильного образа жизни и диеты с постом может стать мощным способом улучшить свое физическое и духовное благополучие. Вот несколько советов для этого:

⦁ Проконсультируйтесь с врачом: Перед началом любого режима голодания важно проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что это безопасно для вас. Это особенно важно, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства.

⦁ Выберите правильный тип поста: Существует много различных видов поста, в том числе соковый пост, водный пост и прерывистый пост. Важно выбрать тип поста, который соответствует вашим индивидуальным потребностям и состоянию здоровья.

⦁ Соблюдайте сбалансированную диету: Когда вы не поститесь, важно придерживаться сбалансированной диеты, включающей большое количество фруктов, овощей, цельного зерна и постных белков. Это поможет обеспечить ваше тело питательными веществами, необходимыми для правильного функционирования.

⦁ Сохраняйте гидратацию: Во время голодания важно пить много воды, чтобы сохранить гидратацию. Это поможет предотвратить обезвоживание и головные боли, усталость и другие симптомы, которые могут сопровождать его.

⦁ Регулярно занимайтесь спортом: Регулярные физические упражнения являются важной частью здорового образа жизни и могут помочь поддержать ваш режим голодания. Это может включать в себя такие виды деятельности, как ходьба, бег, йога или тяжелая атлетика.

⦁ Высыпайтесь: Достаточное количество сна важно для общего состояния здоровья и может помочь поддержать ваш режим голодания. Старайтесь спать 7-9 часов в сутки, чтобы у вашего организма было достаточно времени для отдыха и подзарядки.

⦁ Практикуйте осознанность: Практики осознанности, такие как медитация или глубокое дыхание, могут помочь вам оставаться сосредоточенными и спокойными во время периодов поста. Это может помочь вам лучше справляться с любыми физическими или эмоциональными проблемами, которые могут возникнуть во время вашего поста.

⦁ Постепенно увеличивайте продолжительность своих постов: Если вы новичок в постах, лучше всего начинать с более коротких постов и постепенно увеличивать их продолжительность с течением времени. Это поможет вашему организму приспособиться к изменениям и снизить риск дискомфорта или других побочных эффектов.

Сочетая правильный образ жизни и диету с постом, вы можете воспользоваться преимуществами обеих практик и улучшить свое общее состояние здоровья и благополучия. Однако важно помнить, что пост подходит не всем и что всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какой-либо новый режим здоровья.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Куриные желудки с овощами и соевым соусом

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 104.1 ккал.
Белки: 8.3 гр.
Жиры: 3.2 гр.
Углеводы: 10.4 гр.

Ингредиенты:
Куриные желудки - 550 гр.
Морковь - 300 гр.
Красный болгарский перец - 100 гр.
Огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соевый соус - 150 гр.
Мед - 40 гр.
Чеснок - 10 гр.
Подсолнечное масло - 20 гр.

Как приготовить
Сначала сварить желудки, чтобы они стали мягкими. Это займет достаточно много времени, примерно 1 час 20 мин.
Желудки варятся, тем временем нарезать лук, морковь натереть на терке.
Болгарский перец нарезать соломкой, а огурец тоже натереть.
Когда желудки сварились, вытащить их на разделочную доску и мелко нарезать.
Сначала обжарить лук до золотистой корочки на подсолнечном масле.
К луку добавить желудки, 2-3 мин. потушить.
Следом отправить морковь и перец, полить половиной соевого соуса.
Чеснок натереть на мелкой терке и добавить в блюдо.
В конце забросить огурец и мед, все хорошо перемешать, оставить на 5-8 минут и выключить.
Овощи можно все нарезать ножом, если нет терки, которая натирает соломкой. Желудки обязательно варить не меньше часа, иначе они будут резиновыми.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Салат из брокколи и помидоров

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 48.5 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 3.2 гр.
Углеводы: 4.5 гр.

Ингредиенты:
Салат - 100 гр.
Помидор - 1 шт.
Брокколи - 300 гр.
Оливки - 100 гр.
Соль - 1/5 ч.л.
Соевый соус - 2 ч.л.

Как приготовить
Салат нарвать в салатницу руками.
Оливки и помидоры нарезать.
Добавить к салату оливки и крупно нарезанный помидор.
Брокколи отварить в течение 10 минут, остудить.
Добавить в салат брокколи, добавить соевый соус.
Перемешать.
По желанию в салат можно добавить соцветия цветной капусты.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Мясной овсяноблин с начинкой

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 167.5 ккал.
Белки: 11.7 гр.
Жиры: 8.9 гр.
Углеводы: 10.2 гр.

Ингредиенты:
Фарш индейки - 150 гр.
Молоко - 100 мл.
Овсяные хлопья - 6 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Масло оливковое - 5 гр.
Соль - 5 гр.
Укроп - 3 гр.

Как приготовить блюдо
Измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния гранул.
Добавить яйца, молоко, соль и перемешать.
Фарш обжарить на антипригарной сковороде, смазанной оливковым маслом. Выложить фарш на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Добавить фарш к смеси с овсяными хлопьями и перемешать.
Помидоры нарезать на мелкие кубики.
Сыр натереть на терке, добавить к помидорам.
Укроп нашинковать и добавить к помидорам с сыром, посолить, перемешать.
Разогретую сковороду смазать оливковым маслом, вылить половину овсяной массы, разровнять ложкой. Жарить на слабом огне в течение 7 минут.
Перевернуть блин. На одну половину выложить помидорно-сырную смесь и накрыть второй половиной блина. Сковороду накрыть крышкой на 10-15 секунд.
Мясной овсяноблин идеально подходит для завтрака и для людей, следящих за своей фигурой. Ингредиенты, входящие в состав, зарядят организм энергией и дадут чувство сытости надолго.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Салат из сырой тыквы и моркови

Пищевая ценность(на 100 грамм):
Калории: 62.4 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 7.7 гр.

Ингредиенты:
Тыква - 70 гр.
Морковь - 100 гр.
Яблоко - 80 гр.
Грецкие орехи (по вкусу) - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Лимонный сок - 0.5 ч.л.
Апельсиновый сок - 0.5 ч.л.
Оливковое масло (по вкусу) - 5 мл.

Как приготовить
Морковь, тыкву и яблоко натереть на крупной терке, выложить в чашку.
Залить лимонным и апельсиновым соком.
Посолить по вкусу.
Чуть чуть размять (желательно руками).
Полить оливковым маслом, перемешать.
Переложить в красивую тарелочку, украсить рубленным грецким орехом.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Польза ферментированных продуктов для здоровья кишечника.

Микробиом кишечника - это сложное сообщество микроорганизмов, обитающих в пищеварительном тракте, и оно играет решающую роль в нашем здоровье. Это сообщество бактерий помогает нам переваривать пищу, регулировать нашу иммунную систему и вырабатывать важные питательные вещества. Однако дисбаланс в микробиоме кишечника может привести к проблемам с пищеварением, а также к множеству других проблем со здоровьем.

Ферментированные продукты могут способствовать здоровому микробиому кишечника, внося полезные бактерии в пищеварительный тракт. Эти бактерии могут помочь повторно заселить кишечник, улучшая баланс кишечного микробиома. Кроме того, ферментированные продукты часто легче усваиваются, чем их неферментированные аналоги, что может помочь уменьшить дискомфорт в пищеварении и улучшить здоровье кишечника.

Одним из самых известных ферментированных продуктов является йогурт. Йогурт производится путем ферментации молока бактериями, такими как лактобациллы и бифидобактерии. Эти бактерии могут способствовать здоровому микробиому кишечника, внося полезные бактерии в пищеварительный тракт. Кроме того, йогурт является хорошим источником кальция, белка и других питательных веществ, что делает его отличным дополнением к здоровой диете.

Кефир - это еще один ферментированный продукт, который имеет много преимуществ для здоровья кишечника. Кефир получают путем брожения молока с дрожжами и бактериями, создавая напиток, богатый пробиотиками и другими полезными соединениями. Эти пробиотики могут помочь улучшить здоровье кишечника, восстанавливая баланс кишечного микробиома, уменьшая дискомфорт при пищеварении и укрепляя иммунную систему.

Квашеная капуста - это ферментированный продукт, приготовленный из капусты, который является хорошим источником пробиотиков и других полезных соединений. Квашеная капуста богата клетчаткой, которая помогает регулировать работу пищеварительной системы, а также является хорошим источником витамина С и других важных питательных веществ.

Кимчи - это ферментированный продукт, популярный в азиатской кухне. Кимчи готовят из смеси овощей, таких как капуста, морковь и редис, которые ферментируются с добавлением специй и бактерий. Кимчи является хорошим источником пробиотиков, а также может помочь улучшить здоровье кишечника, вводя полезные бактерии в пищеварительный тракт.

В заключение, ферментированные продукты предлагают много преимуществ для здоровья кишечника. Вводя полезные бактерии в пищеварительный тракт, ферментированные продукты могут помочь улучшить баланс кишечного микробиома, уменьшая дискомфорт при пищеварении и укрепляя иммунную систему. Диета, включающая разнообразные ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир, квашеная капуста и кимчи, может помочь улучшить здоровье кишечника и общее самочувствие.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Низкокалорийные сырники

На 100грамм - 106.64 ккал Б/Ж/У - 16.47/1.58/6.83
Ингредиенты:
Нежирный творог - 250 г
Белки - 2 шт
Мука цельно зерновая - 1 ст. л
Корицей – 3 г
Приготовление:
Сперва смешиваем все в массу и лепим из неё сырники. Не жарим – это важно. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать следует при 180 градусов, примерно 10-15 минут.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Греческий салат низкокалорийный

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 49.9 ккал.
Белки: 1.7 гр.
Жиры: 3 гр.
Углеводы: 4.1 гр.

Ингредиенты:
Помидор (средний) - 4 шт.
Огурец (средний) - 3 шт.
Лук красный (маленький) - 1 шт.
Оливки (каламата) - 7 шт.
Сыр Фета - 50 гр.
Оливковое масло (по вкусу) - 10 гр.
Лимон (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа (перец, орегано - по вкусу) - 5 гр.
Салат (для украшения тарелки) - 10 гр.

Как приготовить
Огурцы порезать кружочками, помидоры четвертинками.
Красный лук порезать тонкими перьями.
Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом.
Сыр нарезать кубиками.
Украсить салат кусочками сыра и оливками. Поперчить, посолить, приправить.
Сделать соус из масла, приправы и сока лимона.
Салат получается низкокалорийным, но очень вкусным. Если по диете Протасова сыр Фета не подходит, можно заменить на домашний сыр 5%. Блюдо подходит для этапа выхода из диеты (из-за маслин и масла).

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Какие опасности несут в себе обработанные пищевые продукты, и как их избежать?

Обработанные пищевые продукты — это те, которые были изменены по сравнению с их первоначальным состоянием с помощью различных методов, таких как консервирование, замораживание, сушка или добавление консервантов, ароматизаторов или других ингредиентов. Эти продукты стали основным продуктом современного рациона из-за их удобства и длительного срока хранения, но они сопряжены с целым рядом рисков для здоровья. Вот некоторые из опасностей обработанных пищевых продуктов и советов, как их избежать.
С высоким содержанием сахара, соли и жира
Одна из главных опасностей обработанных пищевых продуктов, это высокое содержание в них сахара, соли и вредных для здоровья жиров. Эти ингредиенты часто добавляют для улучшения вкуса, текстуры и внешнего вида обработанных пищевых продуктов. Однако потребление большого количества сахара, соли и вредных жиров может привести к различным проблемам со здоровьем, таким как ожирение, болезни сердца, высокое кровяное давление и диабет 2 типа. Кроме того, потребление чрезмерного количества сахара может привести к повышению уровня инсулина, что может способствовать развитию резистентности к инсулину и нарушениям обмена веществ.
Недостаток питательной ценности

Еще одной опасностью обработанных пищевых продуктов является их недостаточная питательная ценность. Многие обработанные пищевые продукты лишаются необходимых витаминов, минералов и клетчатки на стадии обработки, оставляя их питательно пустыми. В результате диета с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов может привести к дефициту питательных веществ и другим проблемам со здоровьем. Кроме того, многие обработанные продукты содержат много калорий, но мало насыщают, что может привести к перееданию и увеличению веса.

Содержат вредные химические вещества и добавки
Многие обработанные пищевые продукты содержат вредные химические вещества и добавки, такие как искусственные ароматизаторы, красители и консерванты. Некоторые из этих добавок были связаны с различными проблемами со здоровьем, такими как головные боли, аллергии и даже рак. Кроме того, некоторые обработанные пищевые продукты содержат большое количество вредных транс-жиров, которые, как было показано, повышают риск сердечных заболеваний и инсульта.

Может привести к хроническому воспалению
Хроническое воспаление является основной причиной многих хронических проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, рак и артрит. Доказано, что обработанные пищевые продукты способствуют хроническому воспалению, изменяя микробиом кишечника и способствуя росту вредных бактерий. Кроме того, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов может привести к окислительному стрессу, который является еще одним основным фактором хронического воспаления.
Советы по отказу от обработанных пищевых продуктов
Читайте этикетки

Первый шаг в отказе от обработанных пищевых продуктов — стать информированным потребителем. Читайте этикетки продуктов, которые вы покупаете, и ищите ингредиенты с высоким содержанием сахара, соли и вредных жиров. Кроме того, ищите продукты, которые содержат вредные добавки, такие как искусственные ароматизаторы, красители и консерванты.

Выбирайте цельные продукты
Лучший способ избежать обработанных пищевых продуктов — выбирать цельные, необработанные продукты. Цельные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные зерна и постные источники белка, естественно, содержат мало вредных для здоровья ингредиентов и содержат много необходимых питательных веществ. Кроме того, цельные продукты более насыщают, что может помочь вам поддерживать здоровый вес.

Готовьте дома
Приготовление пищи в домашних условиях — отличный способ избежать обработанных продуктов и контролировать ингредиенты в своем рационе. Когда вы готовите дома, вы контролируете используемые ингредиенты и можете избежать вредных добавок и консервантов. Кроме того, приготовление пищи в домашних условиях может стать увлекательным и творческим способом изучения новых вкусов и ингредиентов.

Делайте покупки по периметру магазина
Когда вы покупаете продукты, обратите внимание на периметр магазина, где расположены свежие продукты. По периметру магазина вы найдете свежие продукты, мясо, молочные продукты и другие цельные продукты. Обычно в центральных проходах магазина вы найдете обработанные пищевые продукты и другие упакованные продукты.

В заключение, обработанные пищевые продукты могут оказать значительное влияние на ваше здоровье. Читая этикетки, выбирая цельные продукты, готовя дома и совершая покупки по периметру магазина, вы можете уменьшить воздействие обработанных пищевых продуктов и улучшить свое общее состояние здоровья. Выбирая здоровую пищу, вы можете помочь предотвратить хронические проблемы со здоровьем и жить более счастливой и здоровой жизнью.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Морковь по-корейски в лаваше

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 144.6 ккал.
Белки: 7.4 гр.
Жиры: 7.6 гр.
Углеводы: 11.4 гр.

Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Морковь по-корейски - 150 гр.
Огурец - 1 шт.
Салат листовой - 50 гр.
Сыр - 200 гр.
Помидоры черри - 200 гр.
Сметана 10% - 3 ст.л.

Как приготовить
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Сметану смешать с натертым сыром.
Огурцы нарезать очень тонкими пластинами.
Помидоры черри нарезать вдоль пополам.
Лаваш разрезать пополам.
Остальные ингредиенты разделить на две части.
Намазать лаваш смесью сыра со сметаной.
Выложить на лаваш листья салата.
Выложить огурец и помидоры на лаваш.
Сверху выложить морковь по-корейски, распределить ее равномерно по всей площади.
Скатать лаваш в рулет и уложить швом вниз.
Переложить рулет на разделочную доску и острым ножом разрезать на 7 частей.
Это же проделать со второй частью лаваша.
Рулеты из лаваша получаются очень красочными и вкусными. Они украсят любой праздничный стол, а готовятся очень просто и быстро. Их могут готовить вегетарианцы, которые едят молочные продукты.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Перловый плов

Итого на 100 грамм - 117.71 ккал белки - 5.12 жиры - 0.80 углеводы - 24.74

Ингредиенты:

Шампиньоны - 300 г
Перловая крупа - 200 г
Петрушка - 1 пучок
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:
1. Кастрюлю с толстым дном смзываем каплей масла. Лук мелко шинкуем, морковку нарезаем тонкой соломкой, выкладываем в разогретую кастрюлю, обжариваем 2-3 минуты на среднем огне.
2. Предварительно размороженные грибы добавляем вместе с выделившейся жидкостью в кастрюлю с луком и морковью. Обжариваем грибы и овощи еще несколько минут.
3. Перловую крупу промываем и добавляем в кастрюлю, перемешиваем, добавляем около 100 мл воды и накрываем крышкой.
4. Минут через 20 перемешиваем крупу, при необходимости подливаем еще немного воды, солим, слегка перчим и оставляем еще минут на 15.
5. Через 15 минут проверяем готовность плова, жидкость должна полностью впитаться в крупу, перловка при этом должна быть мягкой на вкус и одновременно рассыпчатой.
6. Плов выложить на тарелку, посыпать свеженарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Как сахар влияет на организм?

Сахар является часто употребляемым ингредиентом в нашем рационе, но его чрезмерное потребление может иметь серьезные последствия для нашего здоровья. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), рекомендуемое ежедневное потребление добавленных сахаров должно составлять менее 10% от общего потребления энергии, что эквивалентно примерно 12 чайным ложкам или 50 граммам сахара для взрослого человека. Тем не менее, средний американец потребляет около 17 чайных ложек сахара в день, что значительно превышает рекомендуемый лимит. В этой статье мы обсудим негативное воздействие сахара на организм и здоровье человека.

⦁ Увеличение веса и ожирение: Чрезмерное потребление сахара может привести к увеличению веса и ожирению. Когда мы потребляем сахар, уровень глюкозы в крови быстро повышается, и организм вырабатывает инсулин для регулирования этого уровня. Если организм не может накапливать избыток глюкозы в виде гликогена в печени и мышцах, она превращается в жир и откладывается в жировой ткани. Со временем это может привести к увеличению веса и ожирению, что может увеличить риск развития сердечных заболеваний, диабета 2 типа и различных видов рака.

⦁ Проблемы с зубами: потребление сахара также связано с проблемами с зубами, такими как кариес и заболевания десен. Бактерии во рту питаются сахаром, производя кислоту в качестве побочного продукта, которая может разрушать зубную эмаль и приводить к кариесу. Регулярное употребление сахара также может увеличить риск развития заболеваний десен.

⦁ Хронические проблемы со здоровьем: Чрезмерное потребление сахара связано с хроническими проблемами со здоровьем, включая болезни сердца и диабет 2 типа. Высокое потребление сахара может повышать уровень триглицеридов, типа жира, содержащегося в крови, и способствовать воспалению в организме, которое связано с различными хроническими заболеваниями, такими как артрит и некоторые формы рака. Кроме того, потребление сахара может привести к резистентности к инсулину, затрудняя регулирование уровня сахара в крови и увеличивая риск развития диабета 2 типа.

⦁ Психическое и эмоциональное здоровье: Сахар также может влиять на психическое и эмоциональное здоровье. Употребление большого количества сахара может привести к перепадам настроения, раздражительности и даже депрессии. Он также может влиять на способность организма усваивать и использовать определенные питательные вещества, влияя на общее самочувствие.
Чтобы избежать негативного воздействия сахара, важно ограничить его потребление, особенно из таких источников, как безалкогольные напитки, подслащенный чай и обработанные пищевые продукты. Замена сладких продуктов более полезными источниками углеводов, такими как фрукты, цельные злаки и бобовые, может помочь улучшить общее состояние здоровья и снизить риск развития хронических проблем со здоровьем.

В заключение, сахар является часто употребляемым ингредиентом в нашем рационе, но его чрезмерное потребление может иметь серьезные последствия для нашего здоровья. Рекомендуемое ежедневное потребление добавленных сахаров должно составлять менее 10% от общего потребления энергии, но средний американец потребляет около 17 чайных ложек сахара в день. Помня о потреблении сахара и выбирая более полезные источники углеводов, люди могут снизить риск развития физических, психических и эмоциональных проблем со здоровьем.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Овощной лагман

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 54.9 ккал.
Белки: 1.5 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 10 гр.

Ингредиенты :
Спагетти - 350 гр.
Картофель - 2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Яблоки - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Асафетида - 1 ч.л.
Орегано - 1 ст.л.
Карри - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 ст.л.
Вода - 2 л.

Как приготовить
Спагетти отварить в подсоленной воде.
Откинуть спагетти на дуршлаг и дать воде стечь.
Морковь натереть на крупной терке.
Яблоко нарезать брусочками.
Помидоры нарезать крупными кубиками.
Перец нарезать полосками, предварительно удалив из него семена.
Картофель нарезать брусочками.
В кастрюле с толстым дном нагреть масло и специи.
Выложить в кастрюлю морковь и перец.
Пассеровать в течение трех минут.
Добавить помидоры и яблоко, тушить еще 10 минут.
Залить овощи водой, добавить картофель и варить 15 минут под закрытой крышкой.
Выложить в тарелку спагетти, залить бульоном с овощами и украсить долькой лимона.
Овощной лагман – это очень сытный и вкусный суп, популярное блюдо среднеазиатской кухни. Яблоко придает кислинку и аромат. Не смешивайте все спагетти с бульоном. Макароны раскиснут, и суп получится не вкусным. Лимон не входит в расчет калорийности. Готовить овощной лагман могут вегетарианцы, худеющие и постящиеся. Во время поста суп можно готовить в те дни, когда разрешено растительное масло. Лагман также можно смело включать в меню людей с диабетом и заболеваниями ЖКТ. При болезнях желудка и кишечника количество специй лучше сократить.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Обезжиренные молочные продукты, польза или вред?

Обезжиренные молочные продукты становятся все более популярными среди людей, которые стремятся вести здоровый образ жизни. Эти продукты являются отличным источником необходимых питательных веществ и предлагают широкий спектр полезных для здоровья продуктов. В этой статье мы подробно обсудим преимущества и недостатки обезжиренных молочных продуктов. В статье определенные аспекты могут попасть и в плюсы и в минусы, некоторые аспекты являются спорными так как оспариваются производителями и некоторыми учеными.

Сначала рассмотрим Положительную сторону вопроса.

⦁ Контроль веса: Обезжиренные молочные продукты - отличный вариант для тех, кто пытается похудеть. В них мало калорий и жира, что делает их отличным дополнением к диете для похудения. Кроме того, было показано, что кальций в молочных продуктах увеличивает распад жировых клеток в организме.

⦁ Улучшение здоровья костей: Молочные продукты являются отличным источником кальция, который необходим для укрепления костей и зубов. Кальций также важен для поддержания плотности костей, что может помочь предотвратить остеопороз в пожилом возрасте. Обезжиренные молочные продукты могут обеспечить все преимущества обычных молочных продуктов без добавления жира.

⦁ Здоровье сердца: Обезжиренные молочные продукты - отличный вариант для тех, кто хочет сохранить здоровое сердце. В них мало насыщенных жиров, что связано с повышенным риском сердечных заболеваний. Кроме того, было доказано, что кальций и калий в молочных продуктах оказывают положительное влияние на кровяное давление, что может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

⦁ Укрепление иммунной системы: Молочные продукты содержат витамины А и D, которые необходимы для укрепления иммунной системы. Эти витамины помогают защитить организм от вредных патогенов и увеличивают выработку белых кровяных телец, которые помогают бороться с инфекцией. Обезжиренные молочные продукты могут обеспечить эти преимущества, не добавляя лишних жиров в ваш рацион.

⦁ Улучшение здоровья кишечника: Молочные продукты содержат пробиотики, полезные бактерии, которые могут улучшить здоровье кишечника. Доказано, что пробиотики уменьшают воспаление в кишечнике, улучшают пищеварение и укрепляют иммунную систему. Обезжиренные молочные продукты могут обеспечить эти преимущества без добавления жира и калорий, как обычные молочные продукты.

⦁ Улучшение здоровья мышц: Обезжиренные молочные продукты являются отличным источником белка, который необходим для наращивания и поддержания мышечной массы. Белок особенно важен для спортсменов и тех, кто хочет нарастить мышечную массу. Обезжиренные молочные продукты могут обеспечить вас необходимым белком без добавления жира и калорий, как в обычных молочных продуктах.

А теперь отрицательная сторона обезжиренных молочных продуктов.

⦁ Пониженное содержание питательных веществ: Чтобы снизить содержание жира в молочных продуктах, производителям часто приходится удалять некоторые другие питательные вещества. Например, витамины А и D, которые необходимы для хорошего здоровья, часто удаляются из обезжиренных молочных продуктов. Это означает, что потребители могут не получать все необходимые питательные вещества, в которых они нуждаются, когда они выбирают обезжиренные молочные продукты.

⦁ Повышенное содержание сахара: чтобы восполнить недостаток вкуса, возникающий при снижении жирности молочных продуктов, производители часто добавляют сахар в обезжиренные молочные продукты. Это может увеличить калорийность этих продуктов и привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, связанным с потреблением слишком большого количества сахара.

⦁ Снижение вкуса и текстуры: удаление жира из молочных продуктов также может снизить их вкус и текстуру. Это может сделать их менее привлекательными для потребителей и может отбить у них охоту включать молочные продукты в свой рацион.

⦁ Повышенный риск сердечных заболеваний: Обезжиренные молочные продукты часто содержат транс-жиры, которые связаны с повышенным риском сердечных заболеваний. Трансжиры - это искусственные жиры, которые создаются путем добавления водорода в жидкие растительные масла. Они часто используются в молочных продуктах с низким содержанием жира для улучшения вкуса и текстуры.

⦁ Повышенный риск остеопороза: обезжиренные молочные продукты часто содержат мало кальция, который необходим для укрепления костей. Кальций необходим для поддержания плотности костей, а недостаток кальция может увеличить риск развития остеопороза. Выбирая обезжиренные молочные продукты, потребители могут подвергать риску здоровье своих костей.

⦁ Искусственные добавки и химикаты: Многие обезжиренные молочные продукты содержат искусственные добавки и химикаты, которые могут быть вредны для здоровья. Эти добавки и химикаты могут включать консерванты, ароматизаторы и красители, крахмал и прочее, которые со временем могут оказать негативное воздействие на здоровье.

Какой вывод мы можем сделать? У обезжиренных молочных продуктов уравновешенное количество плюсов и минусов, и по сути если употреблять обычные молочные продукты но в меру то нет смысла обезжиренного варианта, но в любом случае окончательное решение остается за вами. Подобное решение было более вынужденной маркетинговой мерой для производителей молочной продукцией в те времена когда жир излишне демонизировался, так что можно со спокойной душой покупать молоко, йогурт или кефир 2,5% или творог 4-5%, просто нужно знать меру.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Можно ли есть куринную печень при правильном питании?

Куриная печень - это мясные субпродукты с высоким содержанием питательных веществ, которыми люди наслаждались на протяжении веков. Это богатый источник витаминов и минералов, включая железо, витамин А, витамин В12 и фолиевую кислоту. Однако с развитием современных диет и тенденций в области питания многие люди избегают мясных субпродуктов и употребляют только мясные субпродукты.

В последние годы наблюдается растущее движение за включение в рацион большего количества мясных субпродуктов из-за их высокой питательной ценности и многих преимуществ для здоровья. Куриная печень, в частности, является отличным источником питательных веществ, которые необходимы для правильного питания и общего состояния здоровья.

Одним из ключевых преимуществ куриной печени является высокое содержание в ней железа. Железо необходимо для выработки гемоглобина, белка в красных кровяных тельцах, который помогает транспортировать кислород к тканям организма. Недостаток железа может привести к анемии, состоянию, при котором организм не вырабатывает достаточно красных кровяных телец для доставки кислорода к тканям организма. Куриная печень также является хорошим источником витамина А, который важен для зрения, иммунитета и здоровья кожи.

Куриная печень также богата витамином В12, который необходим для функционирования нервной системы и выработки ДНК. Витамин В12 также важен для поддержания здоровья мозга и нервной системы. Кроме того, куриная печень является хорошим источником фолиевой кислоты, которая необходима для роста и деления клеток, а также для производства красных кровяных телец.

В дополнение к высокой питательной ценности куриная печень также относительно низкокалорийна, что делает ее отличным выбором для людей, которые пытаются контролировать свой вес. В нем также мало углеводов и жиров, что делает его хорошим вариантом для людей, придерживающихся низкоуглеводной или кетогенной диеты.

Калорийность куриной печени может варьироваться в зависимости от используемого способа приготовления. Как правило, порция вареной куриной печени весом 3,5 унции (100 грамм) содержит примерно:
⦁ Жареная куриная печень: примерно 191 калория
⦁ Запеченная куриная печень: примерно 140 калорий
⦁ Куриная печень на гриле: примерно 140 калорий
⦁ Отварная куриная печень: примерно 121 калория

Важно отметить, что эти значения могут незначительно отличаться в зависимости от конкретного метода приготовления и используемых ингредиентов. Кроме того, на калорийность куриной печени также могут влиять такие факторы, как время и температура приготовления, а также количество масла или других жиров, используемых при приготовлении пищи.

В целом, методы приготовления, которые предполагают использование масла, такие как жарка, приведут к более высокой калорийности по сравнению с методами, которые не используют масло, такими как варка или приготовление на гриле. Однако, независимо от способа приготовления, куриная печень является относительно низкокалорийным продуктом и может стать отличным вариантом для людей, которые пытаются контролировать свой вес или придерживаться здорового питания.

Хотя куриная печень богата питательными веществами, ее также важно употреблять в умеренных количествах. Это связано с тем, что печень также богата холестерином и может способствовать повышению уровня холестерина в крови, если употреблять ее в чрезмерных количествах. Кроме того, печень также может содержать загрязняющие вещества, такие как тяжелые металлы и другие токсичные вещества, которые со временем могут накапливаться в организме.

В заключение, куриная печень - это вкусный и питательный продукт, который может принести много пользы для здоровья, если употреблять его в составе сбалансированной диеты. Несмотря на высокое содержание холестерина, оно также является хорошим источником необходимых витаминов и минералов, включая железо, витамин А, витамин В12 и фолиевую кислоту. Чтобы убедиться, что вы получаете максимальную питательную ценность из куриной печени, важно употреблять ее в умеренных количествах и сбалансировать с другими полезными продуктами. Кроме того, важно выбирать высококачественную куриную печень из проверенных источников, чтобы убедиться, что в ней нет загрязнений.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Почему Соки приносят вред здоровью и снижению веса?

Соки были популярным и удобным способом для людей включить фрукты и овощи в свой рацион, полагая, что они являются здоровыми и питательными продуктами. Однако правда в том, что соки на самом деле могут быть чрезвычайно вредны для здоровья, и их следует употреблять в умеренных количествах, а в некоторых случаях и вовсе избегать.

Чтобы понять, почему соки не так полезны, как кажутся, давайте подробнее рассмотрим некоторые причины, по которым они могут быть вредны для вашего здоровья.

С высоким содержанием сахара: Многие соки содержат большое количество натурального сахара, даже те, которые помечены как "100% чистый фруктовый сок". Эти натуральные сахара могут быть столь же вредны для вашего здоровья, как и добавленные сахара, содержащиеся в сладких напитках, таких как газировка. При избыточном потреблении эти сахара могут вызвать скачки уровня сахара в крови, что приводит к увеличению веса, резистентности к инсулину и повышенному риску развития диабета 2 типа. Кроме того, потребление слишком большого количества сахара может привести к ряду других проблем со здоровьем, таких как повышенный риск сердечных заболеваний, высокое кровяное давление и жировая дистрофия печени.

Низкое содержание клетчатки: В отличие от цельных фруктов и овощей, соки не содержат клетчатки, которая необходима для поддержания здоровья кишечника и регулирования пищеварения. Клетчатка помогает замедлить выброс сахара в кровоток, снижая риск резких скачков уровня сахара в крови. При употреблении соков клетчатка удаляется, а это означает, что сахар быстро всасывается в кровь, вызывая нездоровый скачок уровня сахара в крови.

Высококалорийный: Многие соки высококалорийны, особенно те, которые приготовлены из сладких фруктов, таких как ананасы и виноград. Это может способствовать увеличению веса, особенно если вы употребляете соки вместо еды или как регулярную часть своего рациона. Кроме того, высокое содержание калорий в соках может увеличить риск развития ожирения и связанных с ним проблем со здоровьем, таких как болезни сердца и диабет 2 типа.

Может нарушить усвоение питательных веществ: Соки также могут препятствовать усвоению необходимых питательных веществ в вашем рационе. Это происходит потому, что в процессе выжимания сока удаляются натуральные ферменты и волокна, которые помогают организму усваивать и утилизировать питательные вещества, содержащиеся во фруктах и овощах. Кроме того, употребление слишком большого количества сока может привести к чрезмерному потреблению фруктов, что приведет к диете с высоким содержанием сахара и низким содержанием других необходимых питательных веществ. Это может привести к дефициту питательных веществ и негативно сказаться на общем состоянии здоровья.

Повышенный риск развития кариеса: Высокое содержание сахара в соках также может увеличить риск развития кариеса. Сахар, содержащийся в соках, может прилипать к вашим зубам и питать бактерии во рту, что приводит к повышенному риску кариеса и заболеваний десен. Это может привести к долгосрочным проблемам с зубами, таким как болезненные и дорогостоящие стоматологические процедуры.

В заключение, хотя соки могут быть удобным и вкусным способом включить фрукты и овощи в свой рацион, на них не следует полагаться как на основной источник питания. Вместо этого их следует употреблять в умеренных количествах и как часть сбалансированной и разнообразной диеты. Цельные фрукты и овощи всегда являются лучшим вариантом, поскольку они содержат клетчатку и другие необходимые питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья. Ограничивая потребление соков, вы можете снизить риск развития многих проблем со здоровьем, связанных с потреблением слишком большого количества сахара и недостаточного количества необходимых питательных веществ. Итак, в следующий раз, когда вы потянетесь за соком, подумайте дважды и подумайте о потенциальных последствиях для здоровья.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Мясные кексы с овощами

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 62.3 ккал.
Белки: 6.1 гр.
Жиры: 2.4 гр.
Углеводы: 3.8 гр.

Ингредиенты:
Куриное филе - 250 гр.
Морковь - 1 шт.
Кабачок (маленький) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 80 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Лук репчатый - 0,5 шт.

Как приготовить
Перекрутить филе на мясорубке.
На мелкой тёрке натереть лук.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать жидкость.
В фарш добавить яйцо, соль и перец, перемешать.
Смешать фарш с овощами.
Выложить фарш в формочки для кексов, делая небольшое углубление внутри.
Выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Посыпать сыром кексы и отправить ещё на 5-10 минут в духовку.
Железные формочки нужно смазать маслом, а силиконовые ничем смазывать не нужно.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Котлеты из творога и овощей

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 42.8 ккал.
Белки: 7.4 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 3.2 гр.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 100 гр.
Капуста цветная - 150 гр.
Шампиньоны - 40 гр.
Укроп - 5 гр.
Соль - 1/2 ч.л.

Как приготовить блюдо «Котлеты из творога и овощей»
Разобрать капусту на соцветия и срезать утолщенные «ножки».
Грибы нарезать на четвертинки.
Цветную капусту, укроп и грибы измельчить в блендере.
Измельченные овощи смешать с творогом и посолить.
Сформировать котлеты и разложить на противень.
Отправить в духовку на 15-18 минут при 200 °С.
Диетические и вкусные творожные котлеты можно приготовить на любой прием пищи. Они идеально подходят для диабетического рациона, при болезнях желудка и кишечника вне острой фазы, а также их можно готовить на диете Дюкана, начиная с этапа Чередования.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Куриная ветчина домашняя

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 111.5 ккал.
Белки: 22.6 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 1 гр.

Ингредиенты:
Куриное филе (бедро) - 700 гр.
Куриная грудка - 200 гр.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.

Как приготовить
Филе куриного бедра нарезать очень мелко.
Куриную грудку нарезать более крупными кусочками.
Добавить к мясу все специи и соль, хорошо вымешать.
При помощи рукава для запекания сформировать плотный батон колбасы.
Обернуть фольгой и запечь 40 минут при температуре 180 градусов.
Колбаса, приготовленная в домашних условиях, несомненно вкуснее и безопаснее магазинных аналогов. Этот рецепт прост в приготовлении. Такая колбаса подойдет и к праздничному столу, и для повседневных бутербродов. Полезный белковый продукт!

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Риски пропуска приема пищи, и как их избежать?

Пропуск приема пищи - обычное явление в современном быстро меняющемся обществе, где люди часто слишком заняты, чтобы сесть и насладиться полноценной едой. Хотя это может показаться эффективным способом сократить потребление калорий и похудеть, реальность такова, что пропуск приема пищи на самом деле может иметь негативные последствия для вашего здоровья. В этой статье мы обсудим риски, связанные с пропуском приема пищи, и как этого избежать.

Одним из основных рисков пропуска приема пищи является то, что это может привести к недостаточному потреблению питательных веществ. Когда вы пропускаете прием пищи, вы теряете важные витамины, минералы и другие питательные вещества, необходимые вашему организму для правильного функционирования. Со временем это может привести к дефициту, который может негативно сказаться на вашем здоровье, включая усталость, слабую иммунную систему и снижение когнитивных функций. Кроме того, пропуск приема пищи также может привести к дисбалансу питательных веществ, что может еще больше усугубить проблемы со здоровьем.

Другой риск пропуска приема пищи заключается в том, что это может замедлить ваш метаболизм. Ваше тело спроектировано так, чтобы иметь постоянный запас энергии в течение дня, и пропуск приема пищи может нарушить этот баланс. Когда вы долгое время не едите, ваше тело переключается в "режим голодания", что замедляет обмен веществ и экономит энергию. Это может привести к увеличению веса и трудностям с похудением, а также к другим проблемам со здоровьем.
Пропуск приема пищи также может негативно сказаться на вашем настроении и уровне энергии. Когда вы долгое время не едите, уровень сахара в крови может упасть, вызывая чувство усталости, раздражительности и упадка сил. Это может помешать сосредоточиться и быть продуктивным, а также может способствовать стрессу и беспокойству.

Чтобы избежать риска пропуска приема пищи, важно уделять приоритетное внимание регулярному, сбалансированному питанию. Это может включать в себя планирование питания заранее, упаковку полезного обеда, который можно взять с собой на работу или в школу, и планирование регулярных перерывов в течение дня, чтобы сесть и насладиться едой. Кроме того, важно выбирать продукты с высоким содержанием питательных веществ, которые обеспечат вас энергией и питанием, необходимыми для питания в течение дня.

Также важно помнить о размерах порций и избегать переедания, поскольку это также может иметь негативные последствия для вашего здоровья. Если вы склонны пропускать приемы пищи, постарайтесь иметь под рукой полезные закуски, такие как фрукты, орехи или батончики с мюсли, чтобы поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня.

В заключение, пропуск приема пищи может оказать негативное влияние на ваше здоровье, от снижения потребления питательных веществ и замедления метаболизма до снижения уровня энергии и дисбаланса настроения. Чтобы избежать этих рисков, важно уделять время регулярному, сбалансированному питанию и выбирать продукты с высоким содержанием питательных веществ, которые будут поддерживать ваше здоровье и хорошее самочувствие. Уделяя приоритетное внимание осознанному питанию, вы можете помочь улучшить свое общее состояние здоровья и чувствовать себя лучше, как физически, так и умственно.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко

Диетический салат из кальмаров и моркови

Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 68.4 ккал.
Белки: 8.8 гр.
Жиры: 1.8 гр.
Углеводы: 5.2 гр.

Ингредиенты:
Кальмары (очищенные) - 300 гр.
Морковь - 300 гр.
Лук - 100 гр.
Оливковое масло (по вкусу) - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для моркови по-корейски (по вкусу) - 2 гр.
(Вода для варки)

Как приготовить
Лук нарезать в любой форме и слегка потушить на оливковом масле (под крышкой на медленном огне в течение 5 минут).
Морковь нарезать на терке для “корейской моркови” (можно на крупной терке или нарезать соломкой).
Посолить и посыпать приправой. Перемять и перемешать руками и убрать пока в сторону.
Кальмары отварить в воде, воду слить. Кальмары нужно нарезать кольцами (или соломкой, как вам нравится).
Смешать морковь, готовый лук и кальмары. Салат готов!
Вода для варки кальмаров не входит, так как кальмары практически ничего не впитают при варке.

Приятного аппетита!

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко #РецептыТихенко

Как поздние перекусы влияют на качество сна?

Перекусы перед сном стали обычной привычкой для многих людей, но реальность такова, что эти ночные перекусы могут оказать значительное влияние на качество сна. Пища, которую мы употребляем перед сном, может изменить обмен веществ в организме и нарушить режим сна, что приводит к плохому качеству сна, что может привести к целому ряду проблем со здоровьем. В этой статье мы углубимся в причины, по которым перекусы перед сном могут негативно повлиять на качество сна, и предоставим факты и статистику, подтверждающие эти утверждения.

⦁ Нарушение обмена веществ: прием пищи перед сном может вызвать нарушение обмена веществ в организме, что может повлиять на качество сна. Употребление пищи поздно вечером может повысить уровень глюкозы в крови, что приведет к выбросу инсулина и последующему падению уровня сахара в крови. Это может вызвать чувство беспокойства и беспокойства, нарушить естественный режим сна и затруднить засыпание. Согласно исследованию, опубликованному в Журнале клинической эндокринологии и метаболизма, прием пищи с высоким содержанием углеводов перед сном на следующее утро повышал чувствительность к инсулину на 23 процента по сравнению с тем, когда тот же прием пищи был съеден ранее днем.

⦁ Учащенное сердцебиение: перекусы перед сном также могут увеличить частоту сердечных сокращений, вызывая чувство беспокойства и затрудняя засыпание. Это связано с тем, что организму может потребоваться больше энергии для переваривания пищи, что затрудняет расслабление и погружение в сон. Исследование, опубликованное в Журнале клинической медицины сна, показало, что употребление большого количества пищи перед сном приводит к увеличению частоты сердечных сокращений и засыпанию занимает больше времени по сравнению с тем, когда тот же прием пищи был съеден ранее днем.

⦁ Кислотный рефлюкс: поздние ночные перекусы также могут увеличить риск кислотного рефлюкса, состояния, при котором желудочная кислота попадает обратно в пищевод. Это может вызвать дискомфорт, изжогу и затруднить засыпание и сон. По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, кислотный рефлюкс чаще возникает ночью, потому что в положении лежа кислота легче попадает обратно в пищевод.

⦁ Влияние на выработку мелатонина: мелатонин - это гормон, который регулирует цикл сон-бодрствование и способствует спокойному сну. Однако употребление пищи перед сном может повлиять на выработку мелатонина и нарушить естественный режим сна. Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, показало, что прием пищи с высоким содержанием углеводов перед сном снижает секрецию мелатонина на 30 процентов по сравнению с тем, когда тот же прием пищи употреблялся ранее в течение дня.

⦁ Повышенный риск увеличения веса: поздние ночные перекусы могут привести к увеличению веса, поскольку у организма может не хватить времени, чтобы сжечь калории, потребляемые перед сном. Это может увеличить риск ожирения, которое связано с целым рядом проблем со здоровьем, включая апноэ во сне и другие нарушения сна. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, считается, что более трети взрослых в Соединенных Штатах страдают ожирением.

⦁ Нарушения в структуре сна: перекусы перед сном могут вызвать нарушения в структуре сна, что приведет к ухудшению качества сна. Организму может быть трудно погрузиться в глубокий сон, и он может чаще просыпаться ночью. Исследование, опубликованное в Журнале исследований сна, показало, что употребление пищи с высоким содержанием углеводов перед сном привело к уменьшению глубокого сна и увеличению пробуждений ночью по сравнению с тем, когда тот же прием пищи был съеден ранее днем.

Вывод, перекусы перед сном могут оказать негативное влияние на качество сна. Употребление пищи поздно вечером может вызвать нарушения обмена веществ, учащение сердцебиения, вызвать кислотный рефлюкс, повлиять на выработку мелатонина, увеличить риск увеличения веса и нарушить структуру сна. Чтобы обеспечить хороший ночной сон, рекомендуется избегать перекусов перед сном и выбирать более легкие и полезные закуски в начале дня. Кроме того, важно создать режим перед сном, который способствует расслаблению и помогает организму погрузиться в сон.

➕ Сделай репост, чтобы не потерять!! ❤ ОЦЕНИ лайком наш труд ✅ ПОДПИШИСЬ на нашу группу

http://vk.me/formylazdorov...

formyla_tihenko
#НиколайТихенко #ФормулаЗдоровья #ФормулаТихенко